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小清新楊梅酒的做法怎么做

時間: 錦暉1117 分享

  透過玻璃,看到一粒粒紅艷艷的楊梅靜靜地臥在酒中,慢慢地褪去紅裝,酒的顏色一天天由無色到淺色到桃紅...... 做楊梅酒很簡單,原料也很容易覓得,只要肯動手,都可以釀做出酸酸甜甜的楊梅酒。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于小清新楊梅酒的做法,希望對您有所幫助。

  小清新楊梅酒的成品圖

  小清新楊梅酒的食材

  小清新楊梅酒的做法步驟

  1.楊梅去蒂,洗凈待用

  2.楊梅用淡鹽水浸泡1小時

  3.泡好的楊梅瀝干水分,攤開徹底晾干至開裂

  4.找一個泡酒的容器,進蒸鍋消毒

  5.一層楊梅一層冰糖碼在容器內(nèi)

  6.加入清香型二鍋頭,酒面要超過楊梅至少10cm

  7.將容器密封,放在陰涼的地方

  8.每隔兩天晃動一下容器,泡制20天以上,即可飲用。

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