常見(jiàn)的礦泉水的來(lái)源
常見(jiàn)的礦泉水的來(lái)源
礦泉水是我們常喝的，主要是用來(lái)解渴，很多人都不知道礦泉水的來(lái)源，學(xué)習(xí)啦小編給你具體講解一下常見(jiàn)的礦泉水的來(lái)源吧。
礦泉水的來(lái)源
礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對(duì)穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。 礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的九項(xiàng)界限指標(biāo)包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上達(dá)到界限指標(biāo)的要求，其要求含量分別為(單位：mg/L)：鋰、鍶，鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場(chǎng)上大部分礦泉水屬于鍶(Sr)型和偏硅酸型，同時(shí)也有其他礦物質(zhì)成份的礦泉水。 隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們消費(fèi)的品牌意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)。重視品牌，反映了消費(fèi)者生活理念的轉(zhuǎn)變。在生產(chǎn)設(shè)備和工藝水平不斷提高，礦泉水產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天，產(chǎn)品的物理屬性相差不大，惟有具有深厚內(nèi)涵的品牌能給消費(fèi)者以精神寄托。同質(zhì)同價(jià)的礦泉水，消費(fèi)者更青睞品牌產(chǎn)品。當(dāng)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不再停留在降價(jià)促銷上，而是品牌層面的競(jìng)爭(zhēng)。樹(shù)立了著名品牌，就掌握了占領(lǐng)市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)。未來(lái)的礦泉水企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，無(wú)品牌或弱勢(shì)品牌的企業(yè)將成為強(qiáng)勢(shì)品牌的貼牌加工廠，失掉自己的終端市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)的根基。
礦泉水的選購(gòu)方法
一看標(biāo)簽是否符合食品標(biāo)簽標(biāo)注要求，看有無(wú)產(chǎn)品名稱、水源地、溴酸鹽的含量、注冊(cè)商標(biāo)、日期等內(nèi)容，如不全，則不宜選購(gòu)。類似依云昂思多不用臭氧殺菌，只用紫外線殺菌，沒(méi)有溴酸鹽殘留才是首選。
二看瓶蓋是否完好、平整，瓶子倒過(guò)來(lái)是否有漏水現(xiàn)象。
三看瓶?jī)?nèi)的內(nèi)容物是否有其它顏色或絮狀物的沉淀，如果存在這類現(xiàn)象就不宜選購(gòu)。
合格的礦泉水飲用時(shí)應(yīng)無(wú)異味雜味。如含鉛鈉較高的礦泉水略帶咸味;含鈣鎂較高的帶有澀味;含二氧化碳較高的礦泉水有特有的刺激感。除上述應(yīng)注意的條件外，一般正規(guī)的礦泉水生產(chǎn)廠家，都比較重視包裝，精細(xì)而美觀。
外包裝鑒別：優(yōu)質(zhì)的礦泉水多用無(wú)毒塑料瓶包裝，造型美觀，做工精細(xì);瓶蓋用扭斷式塑料防偽蓋，有的還有防偽內(nèi)塞;表面采用全貼商標(biāo)，彩色精印，商品名稱、廠址、生產(chǎn)日期齊全，寫(xiě)明礦泉水中各種微量元素及含量，有的還標(biāo)明檢驗(yàn)、認(rèn)證單位名稱。
色澤與水體鑒別：優(yōu)質(zhì)礦泉水潔凈，無(wú)色透明，無(wú)懸浮物和沉淀物，水體不黏稠。
氣味與滋味鑒別：優(yōu)質(zhì)礦泉水純凈、清爽無(wú)異味，有的帶有該品的特殊滋味，如輕微咸味等。
礦泉水的十大品牌
10.OGO Oxygen Water——會(huì)呼吸的水
在荷蘭有一汪神奇的天然泉水，該泉水含氧量大大高出了其它泉水，經(jīng)過(guò)加工之后，就變成了奇妙的OGO oxygen water。據(jù)說(shuō)，飲用后可以消除體內(nèi)毒素，紓緩情緒，減少疲勞時(shí)間。每升OGO Oxygen Water里濃縮了200毫克氧氣，是普通水的35倍。它的廣告詞也頗具誘惑：“在每一個(gè)清晨，讓新鮮的氧氣親吻你身體的每一個(gè)角落”。
9.1 Litre——還原最純粹的口感
1 Litre 加拿大無(wú)氣天然礦泉水不斷尋找全世界最好的水源制作成不同的天然水系列。不同的上乘水質(zhì)釀造不同的味道與口感，深得頂級(jí)廚師與水鑒賞家的喜愛(ài)。當(dāng)然，1 Litre最出名的應(yīng)該是它的包裝設(shè)計(jì)——將杯子與瓶身結(jié)合到一體，既周全又優(yōu)雅。在“伯克利斯普林斯國(guó)際品水大賽”中，榮獲包裝設(shè)計(jì)的金獎(jiǎng)。
8.5100西藏冰川礦泉水——來(lái)源于神秘雪域高原
5100礦泉水來(lái)自西藏念青唐古拉山脈海拔5,100米的原始冰川水源地，含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素。5100純凈清澈，口味純正，是優(yōu)質(zhì)復(fù)合型礦泉水。 2013年美國(guó)時(shí)間11月13日，西藏5100在第十屆世界瓶裝水大會(huì)上榮獲最佳礦泉水獎(jiǎng)(Best Still or Sparkling Water)。其瓶身設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大方，蔚藍(lán)色的包裝帶有濃郁的西藏特色。
7.Fillico——號(hào)稱全世界最奢侈礦泉水
Fillico是來(lái)自日本神戶地區(qū)的低硬度天然礦泉水，之所以被認(rèn)為是全世界最奢侈的礦泉水，是因?yàn)槭⒀b礦泉水的瓶子“瓶身的霜花裝飾圖案是由施華洛世奇水晶和貴金屬涂層完美結(jié)合而成”，精美高貴的皇冠型瓶蓋和靈動(dòng)輕盈的天使翅膀與瓶身遙相呼應(yīng)，仿佛一件做工精致的藝術(shù)品。選擇Fillico已經(jīng)不是簡(jiǎn)單的泉水的購(gòu)置，而是身份地位的象征。
6.Bling H2O——一身貴氣
Bling H2O來(lái)自美國(guó)田納西州丹德里奇的英山，獨(dú)一無(wú)二的地理位置和無(wú)污染的自然環(huán)境確保了其高端的品質(zhì)和完美的口感。與Fillico相似的是，它奢華的包裝才是真正引以為傲的——由軟木塞封口的磨砂瓶上手工鑲嵌了由施華洛世奇打造的“Bling H2O”字樣，炫目亮麗。設(shè)計(jì)者更是心思細(xì)膩地在瓶身上注明了水的PH值、固體溶解含量和每種水的歷史。
5.WAIWERA——歷史悠久的貴族
Waiwera有個(gè)好聽(tīng)的中文名字——灣藍(lán)。正如這兩個(gè)字，新西蘭的灣藍(lán)是一個(gè)擁有渾然天成優(yōu)美風(fēng)光的小鎮(zhèn)。灣藍(lán)的地下水是全球公認(rèn)的“世界上最好的水”，同時(shí)，別致的瓶裝設(shè)計(jì)也使其在2006年米蘭久負(fù)盛名的“瓶裝水國(guó)際設(shè)計(jì)大賽”上獲得“最佳包裝獎(jiǎng)”的頭銜。如今，WaiWera已成為新西蘭的一個(gè)標(biāo)志性品牌。
4.Veen——終結(jié)之水
Veen礦泉水的源頭位于芬蘭北部經(jīng)保護(hù)的科尼薩嬌泉區(qū)，泉水經(jīng)過(guò)丘陵和砂質(zhì)土壤的過(guò)濾，流出泉口的溫度為3-4攝氏度。因其低礦物質(zhì)含量，水質(zhì)晶瑩潔凈，口感圓潤(rùn)甘冽，可以直接在泉口裝瓶。并且，其瓶身設(shè)計(jì)已被奉為經(jīng)典，在墨西哥舉行的世界瓶裝水大會(huì)中被譽(yù)為年度最佳玻璃瓶身。
3.CHATELDON——路易十四的獨(dú)享飲用水
路易十四獨(dú)自享用的飲用水在今天也可以通過(guò)金錢買到，但也不是任何一般人能夠享用，CHATELDON已從礦泉水品牌進(jìn)化成為國(guó)際奢侈品。八十多個(gè)火山口坐落在法國(guó)中南部地區(qū)CHATELDON區(qū)，因此其地層的礦物質(zhì)特別豐富，地下水比一般天然礦泉水含有更高的鈣、鎂等礦物質(zhì)。細(xì)膩的天然氣泡給你的味蕾帶來(lái)獨(dú)特的體驗(yàn)。
2.VOSS——世界頂級(jí)飲用水
挪威VOSS天然水源產(chǎn)于挪威南部的原生態(tài)地區(qū)的冰巖含水層，沒(méi)有任何污染，是世界上最干凈的水。含微量礦物元素，天然純凈，口感清醇，無(wú)與倫比。其圓柱形的瓶身設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約流暢，典雅純潔，美到令人摒住呼吸，舍不得擰開(kāi)，從里到外都讓你感覺(jué)純凈又高貴，并且可以100%循環(huán)再利用。
1.Evian——就是它自己
依云天然礦泉水的水源地法國(guó)依云小鎮(zhèn)，“背靠阿爾卑斯山，面臨萊芒湖，遠(yuǎn)離任何污染和人為接觸，經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)達(dá)15年的天然過(guò)濾和冰川砂層的礦化，漫長(zhǎng)的自然過(guò)濾過(guò)程為依云礦泉水注入天然、均衡、純凈的礦物質(zhì)成份”。鎮(zhèn)上現(xiàn)代化的水廠將珍貴的依云水不經(jīng)過(guò)任何人工處理就直接灌接入瓶。依云“健康、年輕、活力”的品牌理念不僅僅是對(duì)生理機(jī)體的關(guān)懷，更是一種精神追求。
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