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土豆餅版簡易披薩的做法有哪些

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土豆餅版簡易披薩的做法有哪些

  土豆餅的軟糯加上芝士的濃香好吃得讓人停不了口,食材微調了一下,讓中式土豆餅轉眼變成西式小食——簡易披薩。以下是學習啦小編為您整理的土豆餅版簡易披薩的做法,希望您喜歡。

  土豆餅版簡易披薩的成品圖

  土豆餅版簡易披薩的食材

  土豆餅版簡易披薩的做法步驟

  1.土豆餅材料

  2.輔料

  3.土豆擦成絲放入盆里加上洋蔥絲、尖椒絲、培根絲、雞蛋、面粉、鹽、黑胡椒碎

  4.加少量水攪拌均勻 如圖的程度

  5.烤盤或煎鍋中加入適量橄欖油燒熱

  6.將拌好的土豆絲餡料全部倒入后攤平

  7.待底面煎金黃后翻面繼續(xù)煎

  8.兩面都變金黃并成熟后在表面擠上番茄沙司,加入羅勒葉

  9.撒上馬蘇里拉奶酪入烤箱200°烤幾分鐘至乳酪融化起斑即可

  也可以直接在火上煎至乳酪融化,只是表面沒有烤箱烤出來的漂亮,但味道沒什么影響的。

  小貼士

  沒有烤箱的可以全程都用煎鍋來做。

  羅勒葉當然也可以不加,或也可以加適量披薩綜合香料。

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