鹵香鴨翅的家常做法介紹

鹵香鴨翅的家常做法介紹

　　這個鹵香味的鴨翅膀可是下酒的好菜哦，看電視時當(dāng)小零食也不錯。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的鹵香鴨翅的做法，希望您喜歡。

　　鹵香鴨翅的成品圖

　　鹵香鴨翅的食材

　　鹵香鴨翅的做法步驟

　　1.鴨翅膀清洗，去除雜毛

　　2.冷水下鍋飛水

　　3.再次洗凈備用，切成合適的大小

　　4.鍋里放油，先放生姜和鴨翅膀剪至出油

　　5.放入料酒

　　6.老抽也放入

　　7.炒至上色后放入鹵料包(視食材多少酌情添加)

　　8.開水沒過鴨翅，將鹵料包放在底下(我的散了)，放鹽，大火煮開后小火悶40分鐘左右

　　9.最后大火收汁并灑香蔥碎和熟芝麻

　　小貼士鴨翅膀先過水

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