方便餛飩面的制作方法
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這種做法雖然趕不上正宗的餛飩面那么鮮美,但也別有風(fēng)味,做法也很簡(jiǎn)單,肯定比方便面配雞蛋的傳統(tǒng)做法更有新意,吃起來更加受人喜歡!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的方便餛飩面的制作方法,希望您喜歡。
方便餛飩面的制作方法
食材
主料方便面1袋 輔料速凍餛飩 火腿腸 菠菜 調(diào)料包
步驟
1.任意自己喜歡口味的方便面一包,冷凍小餛飩?cè)舾?,青菜少許。
2.方便面用開水先泡一下,把水倒掉。
3.先煮熟餛飩。
4.再把方便面放進(jìn)去。
5.加入調(diào)料。
6.放入洗好的菠菜。
7.再加入切好的火腿片。
8.煮熟即可。
小貼士
方便面最好能煮著吃,可隨意加些蔬菜配料在里面,最后再打進(jìn)一個(gè)蛋,那么營(yíng)養(yǎng)就綽綽有余了。
泡菜火腿拉面的制作方法
食材
主料泡菜200克青菜150克火腿150克方便面300克輔料金針菇 韓國辣醬 洋蔥 小蔥 大豆醬 料酒 魚露 胡椒粉 辣椒粉 醬油
步驟
1.將火腿切片,泡菜切好。
2.鍋內(nèi)放熱油,下辣白菜炒熟。
3.鍋內(nèi)倒清湯,加韓國辣醬,大豆醬,辣椒粉,醬油,料酒,魚露,精鹽,胡椒粉小火慢慢熬,然后下如金針菇。
4.另起一個(gè)鍋,煮開水后,把火腿,青菜,拉面燙熟。
5.煮好的面放在鍋內(nèi),加入湯,吃的時(shí)候加洋蔥,香菜青蔥即刻。
小貼士
煮的時(shí)間不要太久。