儲存白酒時需注意的環(huán)境條件

　　飲用白酒，口感越好，越香醇，它們的品質(zhì)越高，白酒要保存起來慢慢品嘗。那么我們在儲存白酒時，環(huán)境條件應(yīng)注意些什么呢?下面由學習啦小編為大家整理的儲存白酒時需注意的環(huán)境條件，希望大家喜歡!

　　儲存白酒時需注意的環(huán)境條件

　　1、儲存期較長，不可輕易移動位置

　　如果儲存的時間較長，亦或者是你想要進行更為長久的收藏行為，那么，最好是在一個地方進行保存，不要輕易移動。換地方，換環(huán)境，這不僅會給白酒包裝帶來損壞性，更會影響它們的實質(zhì)效果，所以，想要保存好白酒質(zhì)量，味道，就一定不要經(jīng)常移動變換環(huán)境。

　　2、陰涼處，不得有陽光直入

　　儲存白酒，最要注意的便是避免陽光接觸。同大多數(shù)酒種一樣，它們最好放在陰涼處，這是儲存溫度最為合適的一種環(huán)境。如果選擇了陽光地帶，亦或者是有著陽光直入的地方，那么，都將會造成白酒的化學反應(yīng)，甚至是出現(xiàn)變質(zhì)，變味等現(xiàn)象。

　　3、干燥效果要到位，不得過于潮濕

　　儲存在陰涼處的時候，往往會伴隨潮濕的存在。對于白酒來說，陰涼處是儲存白酒的好地方，但是潮濕卻一定要減少，亦或者是避免，干燥之地才是完好保存白酒成分的主要環(huán)境，如果有著潮濕的效果，必然會造成白酒質(zhì)量的問題。

　　收藏白酒需要注意的事項

　　收藏白酒一定要注意保存，否則藏酒會“不翼而飛”，變成了一只空瓶子。高度的中國白酒(50度以上)沒有保質(zhì)期概念，具有越陳越香、越陳越好喝、越陳價值越高的特點。這些酒在儲藏方面也相對簡單，僅在酒瓶的封口處進行抗氧化處理，再在光線、溫度、濕度方面加以控制好即可。如果家中有藏酒，收藏者需要注意以下幾點：

　　首先，一定要避免強光直接照射，盡量將老酒陳列或儲藏在略微陰涼的區(qū)域，低溫恒濕，環(huán)境溫度不宜超過28℃為宜。

　　其次，容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。特別需要注意的是白酒收藏與紅酒收藏不同，白酒忌諱“躺著”放，一定要立起來。

　　再次，投資者一定要盡力提升白酒收藏價值，而儲存是否得當較關(guān)鍵。白酒儲存時，盛酒的容器盡量選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。而存放的地點盡量是地下，因為地下是溫度變化不大的環(huán)境，基本保持常溫。

　　白酒窖藏需要注意的事項

　　首先，白酒儲存時，盛酒容器最好選用陶瓷酒壇，陶瓷酒壇自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，在合適的環(huán)境中，你會發(fā)現(xiàn)白酒的儲存更香更醇。

　　其次，不能將白酒儲存在溫度較高的地方，也不能儲存在溫差較大的地方，常溫是最適合白酒儲存的溫度，因為常溫可以很好地促進酒的老熟。

　　白酒的儲存最好選用地下環(huán)境，地下溫差變化不大，基本保持常溫常溫令酒更香更醇，促進酒的老熟。

　　最后，酒精有揮發(fā)性，