蔬菜怎么做寶寶愛吃
蔬菜怎么做寶寶愛吃
蔬菜富含膳食纖維、維生素，對(duì)寶寶的健康成長(zhǎng)大有好處。那么媽媽們要怎么做蔬菜寶寶才愛吃呢？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些寶寶蔬菜的健康做法，希望大家有用哦。
寶寶蔬菜的健康做法：土豆泥
材料：土豆、牛奶、白糖。
做法：
1、先將土豆洗凈、去皮、切塊，上籠屜蒸熟，將軟了的土豆捻成泥狀，加少量水調(diào)勻，或根據(jù)寶寶的口味，加入牛奶、白糖調(diào)味。也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止(如用筷子輕松插入土豆內(nèi)部，說(shuō)明已經(jīng)煮好)。
2、將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆，要想土豆泥更加的細(xì)膩，有個(gè)小竅門就是應(yīng)用打蛋器。對(duì)于大些的寶寶來(lái)說(shuō)，土豆泥可以做成各種口味，按喜好來(lái)添加。
寶寶蔬菜的健康做法：玉米蔬菜肉丸
材料：3分肥7分瘦豬肉180克、香甜玉米粒30克、胡蘿卜20克、碗豆20克、姜蓉1/2小匙、調(diào)料(鹽1/2小匙、生抽2小匙、玉米淀粉1/2大匙、芝麻香油1小匙)。
做法：
1、將生姜磨成蓉，胡蘿卜切成2mm大小的方塊，甜玉米剖成粒備用。
2、豬肉切成小塊，用攪拌機(jī)攪成泥狀。
3、將豬絞肉放入鹽，生抽用筷子順時(shí)間方向攪拌，加入玉米淀粉攪拌至肉泥起膠狀。
4、加入碗豆，胡蘿卜粒，玉米粒，用筷子將蔬菜粒拌入肉泥中，加入芝麻香油拌勻。
5、用手將絞肉拌擠成肉丸，擺放在盤子上。
6、蒸鍋上燒開水，擺上肉丸，加上鍋蓋用旺火蒸20分鐘即可。
小貼士：這道菜適合兩歲以上寶寶食用。
寶寶蔬菜的健康做法：青菜蘑菇肉松
材料：青菜碎、蘑菇、寶寶肉松。
做法：
1、青菜洗凈，放入熱水中燙一下，撈出切碎(西蘭花或綠葉菜都隨意)。
2、蘑菇洗凈切碎。
3、把蘑菇碎放入粥或面里煮熟，最后加入青菜碎，吃時(shí)撒上肉松。
蔬菜怎么做寶寶愛吃：牛奶紅薯泥
材料：紅薯1塊、奶粉1勺。
做法：
1、將紅薯洗凈去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。
2、奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯泥中，調(diào)勻即可。
寶寶蔬菜的健康做法：芹菜牛肉絲
材料：牛里脊肉絲150克、芹菜100克、雞蛋1個(gè)(取蛋清)、調(diào)料(植物油、料酒、味精、醬油、香油、鹽、水淀粉、蔥段)適量。
做法：
1、牛里脊肉絲用料酒、鹽、香油、蛋清、水淀粉攪上勁，入油鍋滑散;芹菜洗凈，切段，入沸水中焯燙，撈出。
2、油鍋燒熱，煸香蔥段，放入牛肉絲、芹菜段，倒入料酒、醬油、味精煸炒均勻即可。
寶寶蔬菜的健康做法：胡蘿卜粥
材料：大米適量、胡蘿卜適量、鹽適量、香油適量、水適量。
做法：
1、準(zhǔn)備適量適量胡蘿卜，適量大米用少量水侵泡半個(gè)小時(shí)左右。
2、胡蘿卜去皮切塊，加適量水?dāng)嚦芍?/p>
3、攪好的胡蘿卜汁直接倒進(jìn)泡大米的碗內(nèi)，上電磁爐蓋蓋煮開。
4、煮開后改小火再用勺子撇去浮沫。中途要不停攪拌以免糊鍋。
5、最后粥煮的差不多的時(shí)候改大火不停的攪拌一兩分鐘。
6、加適量鹽進(jìn)去，滴適量香油進(jìn)去攪拌均勻即可。
寶寶晚餐的飲食注意事項(xiàng)
1.油膩的大魚大肉
魚和肉中雖然有寶寶身體必須的蛋白質(zhì)，但是千萬(wàn)不要在晚餐的時(shí)間給寶寶吃，因?yàn)檫@類食物很不好消化，寶寶晚上活動(dòng)量比較小，這些食物會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。而且，專家指出，晚餐經(jīng)常食用肉類或肉類加工食品，會(huì)增加罹患腸癌的危險(xiǎn)。因此，晚餐應(yīng)該給寶寶多食用富含膳食纖維的新鮮蔬菜。
2.容易引起脹氣的食物
在晚餐的時(shí)候，不要給寶寶食用一些在消化過程當(dāng)中容易產(chǎn)生氣體的食物，如土豆、茄子、豆類、芋頭、玉米、香蕉等，否則會(huì)讓孩子腸胃感到很不舒服，以至于影響孩子睡眠。
3.過于甜膩的食物
由于孩子不愛吃飯，可能有些媽媽會(huì)用一些甜食作為替代品，在晚餐的時(shí)候給寶寶食用。可是由于甜食熱量都比較高，寶寶在晚上的時(shí)候運(yùn)動(dòng)量較少，睡得比較早，這樣，過多的熱量就在孩子的身體里囤積了下來(lái)，并轉(zhuǎn)化為脂肪，久而久之，寶寶就會(huì)變成一個(gè)小胖子，這對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育可不是一件好事。
4.湯品
晚餐的時(shí)候，媽媽們會(huì)覺得只吃飯菜比較干，就喜歡煮點(diǎn)湯給寶寶喝。雖然說(shuō)湯類比較好消化，但這會(huì)增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)，而且寶寶多次起夜，也會(huì)影響他們的睡眠質(zhì)量。所以，在晚餐的時(shí)候，盡量不要給寶寶喝湯。
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3.寶寶愛吃什么菜