2017西安適合辦婚宴的酒店推薦
辦婚禮一定要隆重,要選擇一個(gè)好的酒店。在西安辦婚宴也是需要酒店的。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你精心整理的西安適合辦婚宴的酒店,希望你喜歡。
西安適合辦婚宴的酒店
閱江樓
餐標(biāo):218元起/位,同時(shí)可承接一場婚禮.
電話:135-7182-9989
地址:西安市·雁塔區(qū)曲江池遺址公園湖南岸。
聯(lián)系方式:85563333
金緣閣酒店
金緣閣酒店位于西安市曲江新區(qū),依偎在風(fēng)景秀麗的曲江池遺址公園東側(cè),東臨新開門路。金緣閣酒店是寒窯遺址景區(qū)內(nèi)一個(gè)獨(dú)具特色的集中國傳統(tǒng)婚禮和西式婚禮籌辦的“愛情谷婚慶基地”。酒店唯美的水上婚慶露臺承辦奢華婚宴,在舉辦婚宴的同時(shí)還能親臨曲江池、寒窯遺址公園的山水美景、享受著小提琴的現(xiàn)場四重奏,品味著金緣閣的特色美食。同時(shí)水上露臺可以籌辦時(shí)尚的西式婚禮,戶外草地可以籌辦草坪婚禮。
聯(lián)系方式:85568000
喜來登大酒店
西安喜來登大酒店矗立于西安西部,鄰近西二環(huán)路,去往西高新技術(shù)開發(fā)區(qū)、市中心,均交通便利。酒店擁有高級標(biāo)間、豪華標(biāo)間、行政標(biāo)間、套房等多種規(guī)格客 房,滿足不同賓客的要求,酒店設(shè)施齊全,環(huán)境優(yōu)美,居住于此可在欣賞西安的獨(dú)特名勝古跡的同時(shí),享受舒適周到的服務(wù);另外酒店還設(shè)有多家不同品味的餐廳, 亦可滿足美食愛好者的需求。西安喜來登大酒店是商務(wù)出差、休閑旅游的理想下榻之所。
長征國際酒店
¥2088-2888
4.0星級酒店
雁塔區(qū)西部大道
可容納34桌
省錢的酒店婚宴菜譜的選擇技巧
一:菜系的選擇婚宴菜單往往糅合了各大菜系,可謂集合百家之所長,不同場地也會著重自己擅長的菜系。婚宴中,比較常見的區(qū)分是粵菜、官府菜、地方特色菜?;洸俗圆槐卣f,官府菜是宮廷、府邸會所視為特色的菜系,地方菜系比較常見的有湖北菜系、云南菜、新疆菜等,新人在考察場地時(shí)可以注意了解、甄別。
二:菜單的精選針對同樣價(jià)位的婚宴套餐,其實(shí)餐廳酒店也具備多款菜單可以選擇,新人在考察場地時(shí)不妨多加咨詢、比較。重量級菜肴譬如龍蝦、蟹、鮑魚、魚翅、海參等一般都是同級別精心設(shè)計(jì)過,難以更改,但是次一級別鹿肉、扇貝等,可能不同的新人,有不同的需求,可以與場地方商榷更改或替換。此外雖然說來賓眾口難調(diào),新人還是要考慮下嘉賓中是否有對清真菜系有強(qiáng)烈要求的,可以酌情安排。
三:提前試吃很多場地提供婚禮前菜肴試吃的服務(wù),一般為4~6人免費(fèi)試吃,新人不妨邀請父母或來賓提前試吃。一是試吃口味,初步判定是否合乎對婚禮的期望;二是試吃菜量,所以最好能要求是試吃整桌婚宴菜肴,避免來賓參加婚禮反而餓著肚子離開的尷尬;第三,試吃的過程中其實(shí)也是考量了場地方的服務(wù)。如果對方實(shí)在不提供免費(fèi)試吃的服務(wù),也可要求以優(yōu)惠的價(jià)格提前試吃。
四:上菜服務(wù)首先確保上菜渠道的專屬與規(guī)劃管理,婚禮當(dāng)天來賓眾多,進(jìn)進(jìn)出出的行為也持續(xù)發(fā)生,避免上菜時(shí)碰撞來賓;其實(shí)是上菜的時(shí)機(jī)要恰當(dāng),冷盤可以先上,方便饑餓的來賓能稍微有實(shí)物墊饑;提前告知宴會上菜負(fù)責(zé)人當(dāng)天的婚禮流程,方便在共同舉杯前每位來賓桌前有酒水或飲料,在正式儀式落幕后立即上菜,避免來賓空等的尷尬;菜單上的菜名往往湊著“喜氣洋洋”等吉利的名字,令來賓摸不著頭腦,服務(wù)員上菜時(shí)可適當(dāng)說明菜品通俗稱謂。
五:消費(fèi)陷阱由于不能精準(zhǔn)知曉婚禮當(dāng)天實(shí)際到場的來賓人數(shù),新人在預(yù)訂婚宴時(shí)一般采取N+1桌形式,備用桌的費(fèi)用計(jì)算要提前與會場溝通完畢。此外菜肴之外的酒水能否自帶,婚宴套餐包含的飲料、酒水都具體包含哪些,自帶酒水是否收取開瓶費(fèi)或服務(wù)費(fèi),都要一一提前落實(shí)。有時(shí)試吃的菜肴與實(shí)際婚宴上菜會有誤差,事后場地方給出各種理由借口,所以簽訂合同簽前也要一一落實(shí)責(zé)任歸屬問題。
預(yù)定婚宴酒店的注意事項(xiàng)
1、基本信息
(1)確定婚宴時(shí)間,了解有幾家婚宴會在同一天舉行。
(2)和酒店商量如何確定桌數(shù)。一般來說,第一次預(yù)定時(shí),盡量少定一些桌,以后可以再增加,如果定多了再減少就比較麻煩。
(3)滿多少金額有什么優(yōu)惠?
2、菜單問題
(1)如果婚宴桌上的菜量不夠,是否可以立即補(bǔ)菜,速度有多快。
(2)能否在10人座的宴席再加上座?每個(gè)酒店是不一樣的,有的酒店不提供加座;有的飯桌有限但最多一兩把座位。因?yàn)榇蟛糠志频暄鐣肆繕?biāo)準(zhǔn)是供10人使用,人太多了來賓會吃不飽的。但也有親戚朋友愿意在一桌的,他們會更熱鬧、開心,那就另當(dāng)別論了......
(3)菜單中,冷熱菜、煲湯、主食的數(shù)量
有的酒店只能用固定套餐,名字起的花里胡哨,你必須先看下菜單及價(jià)格,問明這個(gè)菜名對應(yīng)哪個(gè)菜式。
(4)備桌是否要收服務(wù)費(fèi)?
(5)未成年小孩是否按一人算?
(6)宴席的各項(xiàng)收費(fèi)及服務(wù)范圍應(yīng)白紙黑字詳細(xì)列明,切勿口頭承諾。對菜單上的菜式,不要接受一些模棱兩可的字眼,如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等。
3、酒水問題
(1)飲料酒水能否自帶?自帶的種類有限定嗎?不能自帶的話,店內(nèi)的酒水有暢飲嗎?暢飲幾小時(shí)還是...?用店內(nèi)的酒水有何優(yōu)惠?有加收服務(wù)費(fèi)嗎?有開瓶費(fèi)嗎?問清楚有沒有包間費(fèi),茶位費(fèi),服務(wù)費(fèi)。。。以免最后付賬出現(xiàn)糾紛。
(2)酒店不提供免費(fèi)茶水。這點(diǎn)大家有必要注意,萬一當(dāng)天有客人要茶喝,星級酒店的茶水可不便宜。能帶就自帶茶葉吧,他們到是沒說不許自帶茶葉。
是否免費(fèi)提供水酒飲料、若自備水酒是否加收開瓶費(fèi)、若免費(fèi)提供是否限制時(shí)間及瓶數(shù)、提供酒類的價(jià)格及種類、是否以開瓶數(shù)量計(jì)費(fèi)、提供免費(fèi)冰塊。
(3)毛巾,紙巾,茶水另外收錢嗎?送婚禮蛋糕嗎?多少大?什么類型的?送香檳酒和香檳塔嗎?送紅酒嗎? 送果盤嗎?(一般套餐都會包括,若是自點(diǎn)就要問清楚)餐具是否是一次性? 是否提供喜糖盒或喜糖籃、海報(bào)大圖輸出。
4、婚禮布置問題
(1)酒店是否提供婚禮現(xiàn)場的布置(簡單的或是全面的),內(nèi)容是什么?合同上要寫清楚,因?yàn)槊考揖频晔遣灰粯拥?,一般酒店如果能免費(fèi)提供哪些附加服務(wù)都會主動(dòng)給您說清楚的,(高品位的酒店)有些附加服務(wù)是收費(fèi)的,這個(gè)一定要問清楚!要了解清楚哪些布置項(xiàng)目是免費(fèi)贈送的,哪些布置是禁止使用的,布置的時(shí)候要注意哪些規(guī)定……避免發(fā)生金錢和權(quán)責(zé)方面的不愉快。
(2)提供哪些會場布置如鮮花/氣球拱門、舞臺區(qū)鮮花/氣球布置、主桌收禮桌鮮花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜單、相片架鮮花/氣球布置、紅毯、廳內(nèi)是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的顏色選擇。
(3)宴客場地有無特殊限制如灑花瓣、吹泡泡機(jī)、拉炮或彩花炮、點(diǎn)蠟燭或仙女棒、干冰或煙火施放。
(4)詢問酒店的房頂、四壁是否允許懸掛、釘、貼裝飾物,是否允許冷煙火。
有些酒店對設(shè)施設(shè)備維護(hù)非常重視,不要說釘了,哪怕喜字也有專門的粘貼位置,如果粘到壁紙上,高檔紅木家具上等等都會有賠償?shù)?,還有,可樂雪碧,蛋糕,雞蛋等物品噴灑到地毯上,天花板上,賠償金額是很厲害的
(5)桌布顏色;可否加椅套蝴蝶結(jié) ;桌布、椅被套的色調(diào)
(6)預(yù)先編排座位,分配臺號是現(xiàn)下流行做法,婚宴主人預(yù)先為賓客安排位置,避免到時(shí)由于忙亂得罪親友。使賓客各入其位,皆大歡喜!婚宴座位的安排:婚宴座席關(guān)系到中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗問題,一定要重視,以免怠慢了客人。在預(yù)訂婚宴的時(shí)候一定要清楚地知道賓客的人數(shù),避免人數(shù)過多的擁擠和人太少的冷清,可以在每張桌子上放置標(biāo)示賓客姓名的卡片,以方便賓客找到自己的座位,也可由專人在入口處引導(dǎo)入座。
(7)場地使用有無時(shí)間限制、開席前可以提前多久布置會場或彩排。確定前一天可以進(jìn)場布置的時(shí)間以及結(jié)婚當(dāng)天允許進(jìn)場的時(shí)間。(預(yù)防酒店有會議,第二天早上用你的婚禮大廳作早餐大廳,當(dāng)天上午才讓進(jìn)場)彩排時(shí)間有規(guī)定,只能給3個(gè)小時(shí)(彩排那天那個(gè)廳是閑著的),如果布置時(shí)間不夠,可否適當(dāng)延長。但也不能晚過她下班,看來當(dāng)天我們要抓緊時(shí)間了。
(8)有的酒店不讓帶花生瓜子這種帶殼的東西,看酒店可否讓帶,可否準(zhǔn)備;每桌的價(jià)格及人數(shù)、服務(wù)費(fèi)、是否贈送水果甜點(diǎn)、小菜、瓜子喜糖、試菜是免費(fèi)或另有折扣。
(9)是否提供背景板(紗幔)、 是否免費(fèi)提供簽到臺以及鮮花布置(桌卡以及簽到簿)、可否免費(fèi)提供紅地毯、進(jìn)場道路(幾米); 會場中央位置沒有阻礙視線的柱子;燈光是否可以進(jìn)行單獨(dú)控制 ; 是否提供舞臺;是否提供桌花裝飾;是否提供大巴接送服務(wù)
(10)婚慶公司進(jìn)場費(fèi)收取嗎?
5、酒店音響設(shè)備燈光問題
(1)酒店是否提供音響設(shè)備、酒店方面能否提供專人負(fù)責(zé)音響、專人負(fù)責(zé)燈光?是否提供婚禮音樂、麥克風(fēng)(無線及有線話筒)、擴(kuò)音設(shè)備、投影儀,幕布
確定提供哪些音響設(shè)備,提供幾只話筒?
確定提供哪些燈光設(shè)備,如需另外增添項(xiàng)目如何收費(fèi)。
酒店音響一般都達(dá)不到一場完美婚禮的標(biāo)準(zhǔn),建議實(shí)用婚慶公司提供的專業(yè)音響,酒店的音響師只可以配合婚慶公司的DJ師,這樣婚禮才會圓滿...
6、服務(wù)問題
(1)咨詢酒店一個(gè)服務(wù)員同時(shí)服務(wù)幾桌婚宴,是否為專人專崗?門口有沒有人負(fù)責(zé)引導(dǎo)來賓入座。有沒有負(fù)責(zé)或者協(xié)調(diào)婚宴現(xiàn)場的人員?
正常宴會情況下是2名服務(wù)員負(fù)責(zé)6張臺,這是大多數(shù)酒店的服務(wù)配置。
是否提供主持人、司儀及婚禮規(guī)劃秘書、餐廳事宜聯(lián)絡(luò)人、服務(wù)人員人數(shù)、平均幾桌提供一位服務(wù)人員、席間更換餐具的次數(shù)、服務(wù)人員紅包費(fèi)用、服務(wù)人員是否會引導(dǎo)賓客入場或提供告示牌、是否可以請服務(wù)人員協(xié)助儀式的進(jìn)行。
(2)確認(rèn)賓客休息區(qū)域
有的賓客來自外地,有的賓客來到時(shí)會場還沒裝飾妥當(dāng),還有的老年賓客需要舒適的位置,如果沒有足夠大的賓客休息區(qū)域,一定會怠慢這些客人。請會場安排好賓客可以自由使用的休息區(qū)間,或請專人帶路到其他休息區(qū)域都是可行方案。
(3)事先確認(rèn)迎賓區(qū)的大小
一些場地在設(shè)計(jì)時(shí)并沒有考慮到婚禮的要求,所以可供迎賓的區(qū)域比較小或者根本沒有,所以新人一定要事先和會場方確認(rèn)哪一塊區(qū)域可以用作迎賓之用,可以做哪些裝飾布置,場地方有何協(xié)助,不要出現(xiàn)太過擁擠,布置寒磣的窘?jīng)r
(4)確認(rèn)是否有寄存服務(wù)
賓客的外套掛在椅背后?不但不雅觀,還會損壞別致的椅背布置。外地來的賓客行李放在腳下也很不禮貌。所以會場提供專業(yè)的寄存服務(wù)就顯得非常重要了,有時(shí)候婚禮的高檔細(xì)致就在這些小細(xì)節(jié)上得以體現(xiàn)。
(5)提前檢查婚宴場地的衛(wèi)生狀況
相對而言,會場宴會廳的衛(wèi)生大多能保證,但過道、洗手間、樓梯的衛(wèi)生一定也需要保障。在選擇會場時(shí),新人不妨將眼光轉(zhuǎn)向這些容易忽視的環(huán)節(jié),于細(xì)節(jié)處考察會場的衛(wèi)生,特別是社會餐廳,在這些方面還是需要改進(jìn)的。
7、婚慶停車位問題
(1)事先確認(rèn)免費(fèi)婚慶停車位
會場有多少車位可供賓客當(dāng)日停放車輛,也是需要和會場商議的內(nèi)容,如果會場本身車位有限,您一定要早做準(zhǔn)備,請會場或您本人在附近幫賓客預(yù)定一些其他車位,如果能提前定好,直接在請柬里有說明,就最仔細(xì)不過了。
是否提供禮車接送及接送范圍、停車位數(shù)量、提供多少免費(fèi)停車券及泊車費(fèi)用、是否提供交通圖示如名片、附近交通停車狀況、是否捷運(yùn)公交車可達(dá)
8、化妝間問題
確認(rèn)化妝間的詳情。化妝間可不僅僅是婚房這么簡單,有很多特殊要求:空間要大,因?yàn)樾氯擞卸嗵仔蓄^要擺放;光線要好,很難有化妝師在暗光下能畫出美麗妝容;離宴會廳要近,否則新人“長途跋涉”費(fèi)時(shí)費(fèi)力。有的會場會在宴會廳旁邊專門為新人開辟一間小廳作為化妝間,真是體貼的做法。
參觀新娘休息室或贈送的新人房。有無電梯、有無新娘休息室及是否附鑰匙、是否提供免費(fèi)的新人房、與會場的動(dòng)線距離及大小、休息室有無洗手間、親友訂房優(yōu)惠。
有無化妝間?最好問一下化妝間在哪里?不要太遠(yuǎn)就好?;瘖y間使用時(shí)間。送婚房?婚房升級費(fèi)用?
9、合同其他注意事項(xiàng)
(1)簽合同時(shí)要寫明進(jìn)場時(shí)間和離席時(shí)間,比如離席時(shí)間設(shè)定為晚上8點(diǎn),服務(wù)員就不可以在這個(gè)時(shí)間之前收盤子,掃地等等。萬一你定的大廳被占用,如何處理?合同注明清楚。
(2)違約賠償問題要寫明白
盡可能細(xì)化您和酒店簽署合同的各個(gè)細(xì)節(jié),包括能否燃放冷煙花、停車場車位的預(yù)留、對布置和安全方面的指導(dǎo)和限制等等。在正式確定之后,一旦有新的情況或計(jì)劃產(chǎn)生,您都應(yīng)該和酒店方做及時(shí)的溝通,如果需要還可以作為附件追加進(jìn)原來簽定的合同之內(nèi),千萬不要怕麻煩
(3)訂金的處理問題,訂金是預(yù)付款,若是有不可抗拒的原因客人取消婚宴,訂金是可以退的。而定金是指雙方買賣商品時(shí)作為已成交的保證,是不可退的。酒店會玩文字游戲,消費(fèi)者要注意了!
(4)違約應(yīng)付%多少違約金?酒店對提供食品保證衛(wèi)生負(fù)責(zé)責(zé)任,如有投訴,退款,受害,應(yīng)如何賠償?
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