秋季干燥吃什么水果可以解除秋燥
秋季干燥吃什么水果可以解除秋燥
秋季的水果種類有很多，不同的水果有不同的食用價(jià)值及功效。秋天空氣干燥容易上火，最好吃一些生津止渴，潤(rùn)肺化痰的水果。下面是小編分享的秋季解決秋燥的水果介紹，一起來(lái)看看吧。
秋季解決秋燥的水果介紹
柑橘
柑橘中膳食纖維含量高，能促進(jìn)通便，緩解因秋燥引起的便秘;而且柑橘中含有的檸檬酸，不僅有開(kāi)胃功效，還能消除疲勞。
蘋果
蘋果中含有的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚是有保濕作用的，在秋季干燥的時(shí)候食用，對(duì)于防治秋燥有幫助。
橙子
橙子味甘酸性微涼，是能起到生津止渴、助消化、和胃等功效的，橙子中水分、維生素C、纖維素等成分是比較豐富的，可以幫助補(bǔ)充水分和清腸通便。
枇杷
枇杷味甘酸，性平，是具有潤(rùn)肺止咳、止渴和胃、清熱利尿等功效的，比較適合在秋季食用，還能起到防病的作用。
柚子
柚子酸甜可口，有健胃消食、潤(rùn)肺清腸的功效，秋季干燥上火時(shí)食用，是可以起到降火氣的效果的。
梨子
梨子味甘性涼，微酸，是有著清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效，對(duì)于防治秋燥有比較好的效果。像梨子中汁液充沛，而且膳食纖維和b族維生素比較豐富，對(duì)于秋季容易出現(xiàn)皮膚干燥瘙癢、口干咽干等癥狀有一定緩解作用。
石榴
石榴中是有比較豐富的礦物質(zhì)、維生素C、亞麻油酸及葉酸等成分的，含有的花青素和紅石榴多酚是有抗氧化作用的，食用后能給肌膚比較快速的補(bǔ)充水分。而且石榴味甘性溫，是有生津止渴的作用的，適用于秋季津虧口燥咽干、煩渴等癥狀。
山楂
秋季是山楂上市季節(jié)，味酸，甘，性微溫，是具有解毒、提神、促進(jìn)食欲等功效，食用后不僅有很好的保健作用，還能幫助補(bǔ)充水分，緩解因秋季氣候干燥出現(xiàn)的便秘等癥狀。
柿子
柿子味甘澀性寒，具有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺化痰等功效，在秋季適量食用柿子是可以起到清除燥火、養(yǎng)肺護(hù)胃的作用的。
甘蔗
甘蔗是屬于涼性食物，是清肺熱比較好的食物，而且含有豐富的糖分和水分以及維生素等物質(zhì)，能幫助身體補(bǔ)充水分。
葡萄
葡萄含有的大量葡萄多酚，是具有抗氧化作用的，能阻斷游離基因增生，幫助延緩衰老。葡萄中還含有檸檬酸、單寧酸，有強(qiáng)烈的收斂效果和柔軟保濕作用，秋季吃葡萄對(duì)于補(bǔ)充水分和緩解秋燥是有好處的。
秋季干燥不宜多吃的水果
菠蘿
一部分人吃菠蘿后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過(guò)敏現(xiàn)象。這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。
為預(yù)防過(guò)敏反應(yīng)，菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。
西瓜
西瓜性味甘涼，凡暑熱口渴、心胸?zé)?，可適當(dāng)吃些西瓜以解暑清熱。但多吃則不利于身體健康。這是因?yàn)?，從中醫(yī)的理論來(lái)看，西瓜性寒，過(guò)多食用易造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。
另外，西瓜含有極豐富的糖分，多吃西瓜，就會(huì)攝入大量的糖分，多余的糖類物質(zhì)在體內(nèi)積存變成脂肪，使體液變成酸性環(huán)境，影響人體健康，而且還會(huì)影響飲食平衡，使蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等攝入減少，從而引起營(yíng)養(yǎng)失衡。
荔枝
荔枝是我國(guó)南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因?yàn)槔笾λ膯翁谴蟛糠质枪?，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶的催化，才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細(xì)胞氧化利用。
如果一次食用過(guò)多荔枝，攝入過(guò)多果糖，導(dǎo)致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的濃度)含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。
秋季除去秋燥的水果食譜
薄荷梨粥
材料：薄荷3克，鴨梨1個(gè)，大棗6個(gè)，小米50克。
做法：鴨梨削皮切小塊，大棗切開(kāi)去核，將薄荷、梨塊、大棗放入小米中，加適量水煮沸即可食用。
功效：薄荷辛、涼，有疏散風(fēng)熱、清熱解表等功效，而梨性味甘涼，有潤(rùn)肺清燥，止咳化痰等作用，小米則是有健胃和胃，補(bǔ)益虛損之功效，再加上大棗補(bǔ)氣血。一起熬煮成粥，可以起到預(yù)防流感的作用。
梨汁粥
材料：梨3個(gè)，粳米60克。
做法：將梨洗凈，切碎搗爛濾汁，米淘洗干凈。加適量水將米煮成粥，快熟時(shí)把梨汁放進(jìn)去，再煮一會(huì)兒即可，攪拌均勻后食用。
功效：”梨與米同煮食之，可緩其寒涼之性，而增其滋養(yǎng)之功。具有清熱生津、潤(rùn)肺止咳的功效。
枸杞釀蘋果
材料：蘋果2個(gè)，蓮子20克，枸杞子、玉米粒、紅棗、花生仁、白果各15克，白糖50克，蜂蜜、淀粉各適量。
做法：將蓮子浸泡去蓮心，紅棗洗凈去核，再將蘋果洗凈削皮，從果蒂處挖出核和肉，裝入蓮子、紅棗等配料，上籠蒸熟，取出。炒鍋上火，放入清水、白糖、蜂蜜熬化，用濕淀粉勾稀芡，澆在蘋果上即成。佐餐食用。
功效：具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴、潤(rùn)肺止咳之功?？勺鳛榍锛咎岣呷梭w免疫力、健脾潤(rùn)肺的保健食療。
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