三亞特色的美食小吃有哪些
三亞隸屬海南省，別稱鹿城，又被稱為“ 東方夏威夷”。這個(gè)“東方夏威夷”究竟有什么特色美食小吃?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的三亞特色美食小吃，希望對你有用!
三亞特色美食小吃
清補(bǔ)涼
海南的清補(bǔ)涼攤多是設(shè)在路旁，擺上一席小桌子和小櫥窗，旁邊擺上一個(gè)保溫冰桶，幾套塑料的椅子和木桌。清補(bǔ)涼攤的小櫥窗里放著一排塑料碗，碗里面分別裝著糖水煮的蕓豆、煮好的綠豆、通心粉、鵪鶉蛋、菠蘿丁、西瓜丁、桂圓肉、紅棗、薏米等等，很是誘人。加椰奶的是3元一碗，碗不算小，椰奶里有各種顏色的米果椰果等東西，口感很Q。
陵水酸粉“三味俱全”
陵水酸粉香、酸、辣三味具全，十分開胃，是海南人街頭小吃的首選。其粉圓而長，外觀如桂林米粉、云南過橋米線。同樣是腌粉，但其腌料與以上腌粉不同的是既香又酸，嗜辣者再加上一勺本地產(chǎn)的辣中之辣的燈籠椒辣醬，那便是人間的一大美食。顧客們喜歡吃酸粉，是因?yàn)樗岱郦?dú)特的制作材料。米粉、牛肉、沙蟲和魚餅，佐料是酸醋、辣椒和用生粉配調(diào)而成的醬霹混為一體，就成了人間美食了。
椰撻
海南人都有喜歡喝早茶的習(xí)慣，每天早上遍布各條街道的茶館為了吸引更多的顧客，紛紛捧出自家焙烤的特色點(diǎn)心供茶客們自由選擇，而其中最受歡迎的莫過于椰撻和蛋撻了。其形為圓，外皮細(xì)脆，其心由椰肉加蛋粉烘焙而成，入口椰香濃郁，口味極加。
紅豆卷(面包)和肉松面包
第一市場口上有一家叫“欣園”的蛋糕房，紅豆卷(面包)和肉松面包兩種面包確實(shí)很好吃。紅豆卷的內(nèi)容是大紅豆磨的，豆沙豆皮都看的見，吃起來很香很新鮮的感覺。肉松面包特殊的是里面居然有一團(tuán)較稀的奶油，都是1.5或2元一個(gè)。這個(gè)店面最爽的就是空調(diào)，一個(gè)大5匹的空調(diào)就帶一個(gè)十幾平方的房間，特別是剛從嘈雜臟亂悶熱的第一市場出來，一進(jìn)入潔凈明亮 冰爽的店門，有一種進(jìn)入天堂的感覺，(記住哦，一定要先逛半小時(shí)第一市場再到欣園里面才會有感覺)，兩位小阿妹甜甜的嗓音還會向你推銷冰棒哦，他們賣的是雀巢系列的，哈密瓜的因?yàn)楸喽鼘?shí)惠。
海南椰子船
海南椰子船，又稱“珍珠柳子船”，是海南瓊海、文昌一帶民間傳統(tǒng)小吃。 用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成，具有濃厚的椰鄉(xiāng)氣息。一般只流行于椰子產(chǎn)地，只有個(gè)別餐飲店作產(chǎn)品銷售。風(fēng)味特點(diǎn)：椰肉和糯米飯緊密結(jié)合，色澤白凈，鐵飯晶瑩半透明，狀如珍珠(故有“珍珠椰子船”別名)。硬軟相間，脆糕結(jié)合，慢品細(xì)嚼，椰香濃郁，清甜爽口。
雞屎藤仔爛
海南一種植物叫“雞屎藤”，這種植物在中藥中也常使用，有清熱解毒、滋陰壯陽、養(yǎng)血保胃之功效。海南人為了把藥置于飯中，于是做出了“雞屎藤仔爛”，就是把雞屎藤葉和大米曬干磨粉，食用時(shí)和成面團(tuán)然后搓成一個(gè)個(gè)如手指般大小，下鍋煮熟。待煮熟后，在鍋內(nèi)加入生粉、椰絲、紅糖、姜繼續(xù)煮上五分鐘，這樣一鍋雞屎藤仔爛就做成了，看起來青烏烏的，吃起來倒是綿綿的，甜甜的。在農(nóng)歷七月初一，瓊海市家家戶戶都要吃雞屎藤粑仔，以抵御即將到來的嚴(yán)寒天氣。
海南粽
北方的粽為圓錐形，用粽葉包得小巧玲瓏，內(nèi)裝糯米，有花樣的再在粽中加上赤豆、紅棗。海地的粽則另有不同：由芭蕉葉包成方錐形，重半公斤左右，糯米中有感蛋黃、叉燒、臘肉、紅燒雞翅等。熱粽剝開，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的濃香，香濃淡兼有，味葷素俱備，大開食者胃口。
“打邊爐”
海南火鍋俗稱“打邊爐”，在海南無論冬夏皆打邊爐。這種火鍋高檔的以山珍野味配紅棗、黨參、淮山、枸杞煮湯，再加生魚片海鮮、牛百頁、雞肉燙食，復(fù)有豆腐、粉條燙食，后有西洋菜、 生菜、空心菜、小白菜等時(shí)蔬燙食，最后連湯帶水吃完喝盡，吃得人人流汗(建省前打邊爐，人們常吃得“三流”：流汗、流眼淚、流鼻涕。后“二流”皆因當(dāng)時(shí)以炭頭為燃料，煙熏火燎所致。建省后打邊爐的燃料普遍改進(jìn)，采用液化石油氣或固體無煙燃料，后“二流”便沒有了，但在偏僻鄉(xiāng)鎮(zhèn)或可體驗(yàn)得到)，氣氛熱烈。中低檔的打邊爐以羊肉、雞肉、豬排骨代替山珍海味，人們照樣吃得滿心歡喜。
三亞特色餐館推薦
海南官菜
地址：三亞市亞龍灣國家旅游度假區(qū)五號度假別墅酒店內(nèi)
這里的海南官菜,就是江浙菜的技巧加上海南本地的食材。因?yàn)檫@兒的蔬菜鮮美,飛禽走獸天然,才有了類似上海白切雞的文昌雞,無錫排骨似的糖醋野山豬肉,金華火腿、豬棒骨和筍煲出的炭火加積鴨。
海悅軒
地址：三亞市大東海銀泰度假酒店1樓
交通：2路，4路，8路
以精美的粵菜和海南菜為主，特色菜:芒果布丁、文昌雞、魚頭煲。
東郊椰林海鮮城
地址：三亞市大東海廣場對面
交通：2路，4路，8路，15路夏日百貨站
可觀賞多姿的熱帶風(fēng)情，同時(shí)還可以欣賞到輕歌曼舞的韻律，享受充滿溫情的服務(wù)。
南山素齋
地址：三亞市崖城鎮(zhèn)南山文化旅游區(qū)內(nèi)
“南山素齋”匯集了寺院素齋的精華，運(yùn)用現(xiàn)代烹飪技藝，兼納南北地方風(fēng)味于一體，結(jié)合海南地方特色，將當(dāng)?shù)匾安?、芋類、野生菌、特色蔬菜瓜果引入素齋。“南山素齋”營養(yǎng)豐富而且具有很高的藥用價(jià)值、常期食用能養(yǎng)顏美容、延緩衰老。在造型藝術(shù)上屬“以葷托素”類，既達(dá)到形似，也追求神似;已形成一百多種菜品，可謂“一菜一世界”，體現(xiàn)了重返自然、返樸歸真的神韻。“南山素齋”已成為我國素齋的知名品牌，評為“中國名宴”并獲“金廚獎(jiǎng)”，被指定為海南省國賓接待菜系。
圣彼得堡西餐廳
地址：三亞市大東海南中國大酒店一樓
交通：2路，8路，4路，15路
圣彼得堡西餐廳位于南中國大酒店大堂一側(cè)，餐廳提供精心料理的正宗俄式大餐，有色香味俱全的俄式紅菜湯，亦有五味俱佳的俄式羅宋湯。
維景酒店東方面館
地址：維景國際酒店大堂二樓
位于三亞維景國際度假酒店大堂二樓右側(cè)的“東方面館”于近期開業(yè)，營業(yè)時(shí)間為每日上午11點(diǎn)到下午6點(diǎn)。面館將主要提供來自國內(nèi)乃至東南亞各國的風(fēng)味面食及特色湯粉。特聘的專業(yè)大廚揉合各派面食之所長，邀您體驗(yàn)一場味美湯濃的絕妙面食之旅。從麻辣擔(dān)擔(dān)面到小炒貓耳面， 從日式烏冬面到朝鮮冷面，道道美味鮮香，聞起來香氣四溢余味綿長，吃起來更是絲絲入味口口彈牙，讓您的全身心和味蕾都一起沉浸在絕妙的滋味之中。
大東海納福灣
地址：海南三亞大東海納福灣海景酒樓(銀泰酒店前)
交通：坐公交車至鹿嶺路口下車，往銀泰酒店方向前行200米
福如東海長流水，萬年福運(yùn)在納福。大東海是千萬年，億萬人祝福過的寶地，誰過生日都會說“福如東海，壽比南山”。多來這塊寶地，也會給自己帶來好運(yùn)。在我們納福灣吃到的、品到的不僅僅是美味佳肴，醇香美酒，更帶給我們的是萬福，長壽。 納福灣是大東海精裝打造最長最美的一線海鮮酒樓，海鮮，粵菜，海南菜，香港名廚主理、菜品上乘，價(jià)格公道，攜程推薦。法國名莊紅酒特供，宴請用餐的最佳選擇。
阿曼多巴西燒烤
地址：三亞市西河西路金輝煌大酒店一樓
以純正的巴西烤肉而聞名三亞。名響而價(jià)不貴是這家餐廳的良好口碑，主要特色便是自助餐，我們廚師每天精心為客人準(zhǔn)備了多達(dá)幾十種以上不同的、典型的美味燒烤：各部位的牛肉、烤牛排、烤豬排、烤羊排、雞翅、雞心、豬肉腸、培根卷、烤香蕉、烤菠蘿、蔬菜等，供客人選擇。另外，我們還準(zhǔn)備了各色西點(diǎn)、各色色拉、冷菜、熱食、水果和南美風(fēng)格的料理，讓您盡情享受!
捷祥海鮮
地址：三亞灣路16號(靠近鳳凰島)
捷祥海鮮酒樓主要經(jīng)營生猛海鮮和海南菜，以做本地人生意為主，環(huán)境優(yōu)雅，價(jià)格合理，服務(wù)周到，三樓平臺提供露天用餐場所，可直觀海景。隨著酒樓在自助游客中的口碑的提升，酒店特地配多臺車輛，先聯(lián)系，可盡量安排接送。
蜈支洲島中餐廳
地址：三亞市蜈支洲島上
蜈支洲島是來三亞旅游的情侶必去的景點(diǎn)，類似中國的情人島，非常美麗的海島，島上擁有能滿足游客食欲的中餐廳，餐廳內(nèi)可以品嘗各式的海鮮、豐富的菜肴，享受著中國博大的飲食文化!
三亞旅游注意事項(xiàng)
1、不管是去到哪個(gè)城市，首先要注意的就是人身安全，其次是財(cái)產(chǎn)安全。出門在外，人生地不熟的，多防范一點(diǎn)。
2、不少旅游城市都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是宰客，宰客之道五花八門，真是一門技術(shù)!后面會具體跟大家介紹一下三亞的宰客方式，知道這些你就知道怎么防宰了，來三亞就不怕了。很多人說來三亞是痛并快樂著的。
3、在三亞還有一個(gè)非常需要注意的地方，那就是——防曬!!!三亞屬于熱帶地區(qū)，紫外線非常強(qiáng)烈，冬天還好，如果是夏天來旅游的話，一定要做好防曬措施，否則分分鐘曬傷!什么防曬乳防曬霜防曬噴霧防曬衣防紫外線的傘，能裝備的通通裝備上!注意，這些不是為了防曬黑，是為了防曬傷啊同志們!
4、三亞蚊蟲比較多，尤其是樹木多的地方，所以最好帶上防蚊蟲噴霧，時(shí)不時(shí)噴一下，以防蚊蟲叮咬，有些朋友的皮膚對蚊蟲特別敏感，一被叮，整個(gè)腿都腫了，所以為了避免這種情況，別忘了帶防蚊蟲噴霧!
5、大東海的水質(zhì)比較好，很多朋友喜歡去那里游泳，提醒大家，大東海水下有暗流，容易把人卷進(jìn)去，能不去大東海游泳就不去。一定要去的話建議白天去，下水不要太深。大東海白天有人站崗，晚上有巡邏車巡邏，有圈起來的游泳區(qū)，就是為了避免危險(xiǎn)事故發(fā)生，但是游客那么多難免有照顧不到發(fā)現(xiàn)不了的，所以自己一定要注意安全!
6、遇到出租車司機(jī)不打表、繞路、拒載、亂要價(jià)的情況，可以撥打市政電話12345投訴。
7、買東西的時(shí)候不要賣家說多少錢你就給多少，對待游客裝扮的人，價(jià)格總是要高一些，記得要砍價(jià)，價(jià)格談好了再買。
8、有高血壓、心臟病的人不要潛水，玩水上項(xiàng)目時(shí)一定要穿救生衣，游泳前要做準(zhǔn)備活動(dòng)，以防抽筋。
9、吃海鮮時(shí)不宜喝啤酒或吃大量含高維生素的水果，以免拉肚子或中毒。
10、租車的朋友千萬要注意注意再注意，三亞很多地方是單行道，而且交警查的特別嚴(yán)，不要逆行，不要違停，不要酒駕!
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