秋天飲食禁忌有哪些
在不同的季節(jié),飲食方式也是不一樣的,以秋天來說,這個時候的飲食和夏天就有很大的區(qū)別,要是一不小心吃錯了東西,是會傷害身體的,下面學(xué)習(xí)啦小編就簡單的說說在秋天飲食也是有禁忌的,有些食物是吃不得的。
秋天飲食禁忌一、辛辣食物吃不得
說到秋天有一個詞語不得不提到,秋燥。秋燥是秋天最明顯的氣候變化,以外界空氣來說,在秋天很多人會感覺到空氣非常的干燥,不同于的夏天的濕邪,秋天的這種燥熱是會讓人感覺到非常的不舒服。
而以身體的敏感度來說,在秋天很多人會感覺到身體水分蒸發(fā)非???,特別是皮膚,不少人的皮膚會表現(xiàn)得非常干燥、粗糙,沒有水分,這些都是秋燥的表現(xiàn)。
而在秋天吃辛辣的食物是容易加重燥熱的,與夏天不同,在夏天吃辛辣的食物是能夠很好的幫助身體把濕氣排出體外,這個時候辛辣的食物對于健康是有幫助的,但是,在秋天不同,這些辛辣的食物對于身體傷害極大。
例如,生活中常見的大蒜、蔥、辣椒、生姜、八角、茴香都是屬于辛辣食物,這些食物可能有些人會說大多屬于調(diào)味品,的確,這些食物在烹飪的過程中能夠很好的幫助改善食物的味道,讓烹飪的菜肴變得更加美味。
但是,當(dāng)過多的食用這些辛辣食物的時候,是會助燥傷陰的,使得體內(nèi)燥邪加重。
身體的循環(huán)系統(tǒng)會受到很大的影響,因此,在秋天這樣的辛辣要少吃,以免加重秋燥對身體的傷害。
秋天飲食禁忌二、水生食物不要生吃
秋天同時也是收獲的季節(jié),在秋天會有很多食物成熟,各種各樣的食物給人們帶來了一場無與倫比的饕餮盛宴,但是,在秋天并不是什么食物都可以吃的,作為成熟于秋天的水生食物其實就吃不得,這樣的水生食物要是吃多了,對于身體傷害也是極大的。
水生食物一般是指生長在水里,可供食用的一種蔬菜,生活中常見的蓮藕、菱、莼菜、茭白、荸薺都是屬于水生食物。
現(xiàn)在到市場上去看一下的話,會發(fā)現(xiàn)這樣的食物開始廣泛上市了。這些水生食物吃起來味道非常的鮮美,同時能夠幫助身體清熱解毒,有開胃消食的功效。
吃時令下的食物對于身體是有幫助的,但是,這樣的食物最好是要煮熟吃,以上面說到的這些水生食物來說,要是在秋天生吃的話對于身體是有很大的影響。
這是因為這些水生食物非常容易導(dǎo)致姜片蟲的感染,會使得腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫乃至于形成潰瘍,同時,這些食物要是生吃過度是會造成腹瀉的。
不少人對于秋天的菱、荸薺是情有獨鐘的,會大量的購買回家食用,在他們看來,這樣的食物只要洗干凈就可以了,其實不然,這些食物因為是生長在水下,在生長的過程中是會不斷的吸納土里的營養(yǎng),但同時也會把土里對身體有害的重金屬、雜質(zhì)、細(xì)菌吸收進(jìn)食物中。
當(dāng)在生吃這些水生食物的時候,是會容易造成這些雜質(zhì)、細(xì)菌進(jìn)入身體的,給身體造成很大的傷害,例如,兒童在生吃這些水生食物的食物,是會造成感染,使得臉部出現(xiàn)水腫、發(fā)育變得遲緩,同時會出現(xiàn)智力低下的情況。
對于長期生吃這些水生食物的人來說,大量的食用這些食物,是會導(dǎo)致身體部分功能出現(xiàn)衰竭,這是因為這些水生食物是會不斷的吸納食物中的重金屬,當(dāng)體內(nèi)重金屬嚴(yán)重超標(biāo)的時候,是會導(dǎo)致虛脫死亡的。
因此,在秋天的時候,水生食物是可以吃的,但是,不要生吃,最好把這些食物煮熟了,進(jìn)行食用。
秋天飲食禁忌三、油膩食物不要吃
在秋天雖說對于燒烤、油炸這樣油性十足食物的需求沒有夏天那么明顯,但是,在秋天還是有很多人會約上幾個朋友在晚上吃這些燒烤、油炸。
炸雞腿、烤肉這些食物油性很足,吃進(jìn)體內(nèi)是難以消化的。
在秋天很多人會感覺到食欲不振,要是再吃這樣的食物是會給腸胃更大的重?fù)?dān),使得腸胃難以消化,同時在秋天很多人的脾胃功能下降。
油炸、燒烤屬于熱量非常高的食物,這樣的高熱量食物是會在體內(nèi)進(jìn)行積滯,在秋天本來很多人就會感覺到燥熱是會傷害到身體的。
這樣的燥熱要是不能及時排出體外是會造成肝火非常的旺盛,秋天主肺氣,要是肺氣太過是會導(dǎo)致肝氣抑郁。
熱量高的油性食物要是吃多了,是容易傷害到津液的,因而在飲食上應(yīng)該以防燥為主,同時要滋陰潤肺。
而這些油炸、燒烤食物是容易造成肺部受到傷害的,在秋天首先要做的就是保護(hù)肺部。這樣的食物要是吃多了,是容易傷害肺部的。
因此,在秋天的時候要少吃油膩的食物,對于燒烤、油炸這樣的食物最好不要食用。
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