孩子千萬(wàn)不能吃什么零食
孩子千萬(wàn)不能吃什么零食
春節(jié)到了，家中難免會(huì)準(zhǔn)備許多的零食，家中的小孩會(huì)吃掉許多的零食，殊不知有些零食對(duì)身體是有害的，今天學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹的飲食禁忌就是告訴大家零食的危害以及零食的營(yíng)養(yǎng)吃法，家長(zhǎng)們一起來(lái)看看吧。
春節(jié)別給孩子吃這些零食
1.餅干
餅干中所含的添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇，大量的焦亞硫酸鈉會(huì)損傷身體細(xì)胞。
2.蜜餞
蜜餞所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會(huì)破壞維生素B1，并影響兒童對(duì)鈣的吸收。與其讓小朋友吃蜜餞，還不如用一些時(shí)令新鮮水果代替，又美味又健康。
3.果凍
果凍中山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運(yùn)用最普遍。過(guò)多攝入山梨酸鉀會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)，并影響孩子對(duì)鈣的吸收，而且年齡太小的孩子吃小果凍時(shí)有被噎到的風(fēng)險(xiǎn)。
4.火腿腸
火腿腸所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等，其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物質(zhì)亞硝胺。
5.奶茶
奶茶所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等，后者過(guò)量會(huì)引起鈣代謝紊亂。
6.口香糖
口香糖中可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑，過(guò)多的山梨糖醇會(huì)引起腹瀉，而且年齡太小的小朋友吃口香糖容易吞咽進(jìn)去。
7.薯片
薯片中可能含有谷氨酸鈉，這是被禁止用于嬰幼兒食品的添加劑。
零食的危害
嚴(yán)重影響食欲
對(duì)那些零食不離口的孩子來(lái)說(shuō)，他們的胃里不斷有食物進(jìn)入，總不能被排空。這樣，在吃正餐時(shí)，他們就會(huì)缺乏食欲，吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐進(jìn)食太少，很快又會(huì)出現(xiàn)饑餓感，他們就要再吃零食，如此一來(lái)便形成惡性循環(huán)，很難糾正。
引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良
常吃零食的人，由于零食中含有大量添加劑，營(yíng)養(yǎng)成分少之又少，且品種有限，加之正餐不好好吃，很容易使機(jī)體缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素，久而久之，就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。所以，經(jīng)常吃零食的人會(huì)因進(jìn)食單調(diào)而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的疾病。
零食導(dǎo)致消化不良
如果養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣，不停地含著、嚼著各種零食，食物就會(huì)不規(guī)則地進(jìn)人胃腸，使胃腸得不到休息，導(dǎo)致疲勞，胃腸分泌的消化液也得不到充分的調(diào)節(jié)，消化液在不斷地分泌，到了吃正餐時(shí)，消化液反而不足，容易造成消化不良和其他胃腸疾病，影響身體健康。
容易傳播細(xì)菌
整天吃零食的人，會(huì)把零食放在衣袋里，以便隨時(shí)隨地掏出來(lái)吃，結(jié)果是食品、手、衣兜都不清潔衛(wèi)生。而且吃零食的環(huán)境也不講究，有時(shí)在馬路上吃，有時(shí)在公共汽車上吃，這些地方塵土飛揚(yáng)，很不衛(wèi)生，并可能有病菌傳染各種疾病，對(duì)人的健康十分不利。
容易引發(fā)肥胖
蛋白質(zhì)和熱能供給充足，脂肪和食鹽過(guò)多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。不少孩子都喜歡吃洋快餐，多為油炸食品，高脂高糖高熱量，常吃這些食品，不僅容易導(dǎo)致體重增加，脂肪過(guò)多之下還會(huì)破壞人體代謝功能，引發(fā)“三高癥”。吃零食太多，就是近年來(lái)我國(guó)三高人群日趨低齡化的原因之一。
零食的選擇
看了零食的那么多威脅健康的成分存在，有的人可能會(huì)說(shuō)，就算知道有危害，還是想吃，我們先將零食分類：奶及奶制品，堅(jiān)果類，糖果類，谷物類，糖果類，水產(chǎn)品類，肉類，蛋類，蔬菜、水果類，冷飲類和薯類，這么多我們要怎么正確的吃呢?
1. 可以經(jīng)常食用類
選擇營(yíng)養(yǎng)含量高，同時(shí)脂肪、鹽、糖的含量比較低的食品，例如：低脂的牛奶，未經(jīng)加工的一些堅(jiān)果，如花生、瓜子、開(kāi)心果、松子等，還有一些水果，如番茄、黃瓜等。
2. 可以適量食用類
這一類營(yíng)養(yǎng)素含量也豐富，但是其中的脂肪含量偏高，例如：谷物類、糖果以及蛋類。
3. 不建議食用類
這類食品糖、脂肪、鹽的含量都會(huì)比較高，從而增加我們?nèi)梭w的能量攝入，容易引起肥胖、高血壓、高血糖等疾病的危險(xiǎn)，例如：蜜餞為代表的腌制品，以及薯類為代表的油炸食品。
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