怎樣泡雞爪好吃又簡單
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怎樣泡雞爪好吃又簡單
酸辣炮雞爪怎么做好吃?學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)砹撕贸缘乃崂迸蓦u爪教程,來動手試試吧~酸辣泡雞爪做起來簡單方便,不需要什么技術(shù),材料稍稍加工,往里一放,就可以等著享用了。
食材主料:雞爪500g
輔料:小米椒適量鹽適量姜適量蒜適量桔皮適量白醋適量
酸辣泡雞爪做法步驟
1.雞爪清洗干凈,在掌上劃一刀便于入味,想快些入味的也可以剖開。
2.鍋里加水,放桔子皮及姜絲煮開。
3.放入雞爪再次煮開即可濾起。
4.將濾起的雞爪即時(shí)放進(jìn)冰水里冰一下濾起放涼。
5.將姜絲,蒜頭,小米椒加白醋,加鹽,加涼開水調(diào)成泡椒水,將濾干的雞爪放入其中,放冰箱第三天即可食用。
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