怎樣煮出好吃的米粉
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怎樣煮出好吃的米粉
米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，是家常菜好選擇哦~加上海鮮的搭配，營(yíng)養(yǎng)更全面哦~
食材主料：小米粉100g花蛤20g海蠣20g空心菜30g
輔料：油適量鹽適量雞精適量
海鮮小米粉做法步驟
1.準(zhǔn)備好清洗干凈的材料
2.鍋內(nèi)燒干放油，下洋蔥熗鍋
3.倒入花蛤和海蠣，均勻快速翻炒
4.不用等花蛤開(kāi)，就可以加入清水了，量看自己家里的人數(shù)了
5.要讓開(kāi)水，燒至沸騰
6.下小米粉。燒至軟化
7.現(xiàn)在可以下空心菜了，
8.小竅門(mén)：下空心菜的時(shí)候，切記要馬上淋上油，這樣的菜才不會(huì)老，下鹽巴，雞精均勻攪拌，即可了
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