怎樣蒸蝦醬好吃

怎樣蒸蝦醬好吃

　　蝦醬鮮香，無腥味，醬質(zhì)細(xì)膩，味道最鮮美，那么要怎么蒸出好吃的蝦醬呢？學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹苏粑r醬的做法，還等什么以來學(xué)習(xí)吧~

　　食材主料：蝦醬40g雞蛋2個(gè)

　　輔料：油適量五花肉適量蔥適量蘿卜適量紅辣椒兩個(gè)

　　蒸蝦醬的做法步驟

　　1.蝦醬買的新鮮小白蝦，賣蝦的現(xiàn)磨成醬的，回來加鹽，酒等發(fā)酵，

　　2.準(zhǔn)備食材

　　3.蘿卜、五花肉、紅辣椒切小丁，蔥切碎

　　4.雞蛋打散

　　5.打散的雞蛋加入2大勺子蝦醬、蘿卜、五花肉、蔥、紅辣椒、花生油攪拌均勻，加入適量的水，大約一個(gè)雞蛋的水?dāng)嚢杈鶆?/p>

　　6.容器加少許的油，再把蛋液倒入容器里面

　　7.蓋上蓋子，燒開水放入蒸20分鐘左右，燜3分鐘

　　8.蒸好的蝦醬很鮮美