怎樣燉羊骨頭好吃
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怎樣燉羊骨頭好吃?學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)淼氖茄蚬穷^燉湯,可以做高湯也可以直接喝,做高湯的話可以烹制出面條、餃子、粉等多種好吃的美食,直接喝更是營養(yǎng)豐富。
羊骨頭湯燉法步驟
1.生姜切片,大蔥切段
2.羊骨頭洗干凈
3.羊骨頭到開水里面撈一下
4.骨頭撈出來
5.砂鍋里面水燒開,放入撈好的骨頭、生姜、大蔥、放一點點料酒、醋,蓋上蓋子,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮2個小時左右
6.煮好了,看是直接加點鹽喝還是做高湯都行哦