熟雞肉怎樣做好吃
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熟雞肉可以做什么?熟雞肉可以制作糯米雞,"糯米雞"是中國(guó)廣東地方特色點(diǎn)心的一種,屬于粵菜菜系,制法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、咸蛋黃、冬菇等餡料,然后以荷葉包實(shí)放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時(shí)黏牙并帶有著雞肉的肉香。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)糯米雞的教程
糯米雞制作步驟
1.提前半小時(shí)把糯米洗好,待用。
2.糯米放入電飯鍋并加入清水。煮糯米。
3.洗凈荷葉。
4.把荷葉切成兩片。
5.此時(shí)糯米飯已經(jīng)熟,加入醬油,攪拌糯米飯。
6.取出荷葉,并加入適量的糯米飯。
7.放入熟了的雞肉一塊。
8.再蓋上糯米飯。
9.把荷葉折起。
10.把飯團(tuán)包好。
11.放入蒸鍋中。
12.蒸10分鐘,香飄飄的糯米雞即成。