哪些食物可以提高大腦的工作效率
哪些食物可以提高大腦的工作效率
提高大腦工作效率，可以提高我們辦事的能力和速度，那么有哪些可以提高大腦工作效率的食物呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你哪些食物可以提高大腦的工作效率，一起來看看吧!
提高大腦工作效率的食物
花生
泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
糙米
維生素B1能將葡萄糖轉(zhuǎn)化成能量，人體缺乏維生素B1會導(dǎo)致身體疲勞，甚至精神緊張焦慮，注意力無法集中。富含維生素B1的食材有糙米、豬肉等。
香蕉
大腦神經(jīng)細(xì)胞的維生素B6含量頗多，人體有了壓力就會消耗維生素B6來緩解。人體若缺乏維生素B6，就會導(dǎo)致“幸福物質(zhì)”5—羥色胺的分泌減少，使人易抑郁。富含維生素B6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西蘭花、卷心菜等。
乳制品
鈣是天然精神安定劑，能放松神經(jīng)和肌肉的細(xì)胞，人體若缺鈣會導(dǎo)致人易具攻擊性，甚至出現(xiàn)肌肉痙攣現(xiàn)象。富含鈣的食材有魚貝類(沙丁魚、秋刀魚等)、海藻類(海苔、裙帶菜等)以及乳制品(牛奶、酸奶、奶酪等)。
海魚
大腦有上千億個神經(jīng)細(xì)胞，用來傳遞信息的細(xì)胞膜由脂肪組成，這種脂肪若不足，神經(jīng)膜獲取傳遞信息的效率就會下降，大腦也會因此變得遲鈍。富含必需脂肪酸的食材主要是鯖魚、沙丁魚等深海魚，以及玉米油、葵花籽油等食用油。
提高大腦工作效率的方法
1.大腦喜歡色彩。
平時使用高質(zhì)量的有色筆或使用有色紙，顏色能幫助記憶。
2.大腦集中精力最多只有25分鐘。
這是對成人而言，所以學(xué)習(xí)20到30分鐘后就應(yīng)該休息10分鐘。你可以利用這段時間做點家務(wù)，10分鐘后再回來繼續(xù)學(xué)習(xí)，效果會更好。
3.大腦需要休息，才能學(xué)得快，記得牢。
如果你感到很累，先拿出20分鐘小睡一會兒再繼續(xù)學(xué)習(xí)。
4.大腦像發(fā)動機(jī)，它需要燃料。
大腦是一臺珍貴而復(fù)雜的機(jī)器，所以你必須給它補(bǔ)充“優(yōu)質(zhì)燃料”。垃圾食品、劣質(zhì)食品、所有化學(xué)制品和防腐劑，不僅損害身體，還削弱智力。英國一項新研究顯示，飲食結(jié)構(gòu)影響你的智商。
5.大腦是一個電氣化學(xué)活動的海洋。
電和化學(xué)物質(zhì)在水里能更好地流動，如果你脫水，就無法集中精力。專家建議，日常生活要多喝水，保持身體必需的水分，而且一天最好不要飲用相同的飲料，可以交換著喝礦泉水、果汁和咖啡等。另外，研究資料顯示，經(jīng)常性頭痛和脫水有關(guān)。
6.大腦喜歡問題。
當(dāng)你在學(xué)習(xí)或讀書過程中提出問題的時候，大腦會自動搜索答案，從而提高你的學(xué)習(xí)效率。從這個角度說，一個好的問題勝過一個答案。
提高大腦效率的好習(xí)慣
“使用它，否則失去它”。
基礎(chǔ)認(rèn)知將更好的使你擁有一個健康發(fā)達(dá)的大腦，這個擁有成千上萬的神經(jīng)元和神經(jīng)鍵連接起來的密集“森林”。
注意營養(yǎng)的攝入。
要知道大腦只占人體2%的重量卻需要消耗我們體內(nèi)超過20%的氧氣和營養(yǎng)。但是，你不需要一些超尖端的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，不要營養(yǎng)不良就可以了。
時刻牢記大腦是身體的一部分。
鍛煉身體同樣會幫助增長你的才智，因為體育鍛煉可以促進(jìn)神經(jīng)組織的形成。
主動練習(xí)，規(guī)劃自己的未來發(fā)展，并培養(yǎng)成習(xí)慣。
用建設(shè)性的眼光期待每個明天。無論是客觀原因還是主觀原因造成的壓力和焦慮，都會消耗掉神經(jīng)細(xì)胞并抑制其生成。應(yīng)該將長期的壓力作為反面教材，因為它抑制了神經(jīng)細(xì)胞的生成。
堅持學(xué)習(xí)和腦力鍛煉。
我們擁有大腦就是為了學(xué)習(xí)以及去挑戰(zhàn)適應(yīng)新的環(huán)境。大腦中每一個新的神經(jīng)細(xì)胞的產(chǎn)生，在大腦哪個部位產(chǎn)生，并且能夠存活多久都你如何使用來決定的。“使用它，否則失去它”并不意味著做填字游戲的1，234，567，而是經(jīng)常通過一些基本的活動來鍛煉你的大腦。
我們是這個星球上唯一自覺的生物(就目前研究所知)。
有高遠(yuǎn)的理想和目標(biāo)，我們要活到老學(xué)到老。大腦是持續(xù)發(fā)展的，無論年齡多少，你所做的都可以從大腦的靈活程度反映出來。
探索，旅游。
適應(yīng)新的環(huán)境迫使你花費更多的精力去注意周圍的環(huán)境。用大腦作出新的決定。
鍛煉大腦是自己的事情。
不是給某個名人，不是某個政客，不是你聰明的鄰居，更不是為這個博客的作者……做你自己的決定，哪怕是錯誤的。從中獲取經(jīng)驗，這樣你鍛煉的才是你自己的大腦，而不是別人的。
保持發(fā)展和增強(qiáng)社交關(guān)系。
我們是“社會動物”，需要社會中的相互作用。這就是為什么 Baby Einstein (小小愛因斯坦)系列的上市并不只是為了解決孩子們發(fā)展的問題
笑口常開。
尤其要理解各種紛繁復(fù)雜的幽默，充滿懸念和驚喜。還要試著成為另一個 Jon Stewart (美國著名脫口秀節(jié)目主持人，喜劇演員，主持過格萊美和奧斯卡)，創(chuàng)造屬于自己的獨特的幽默感。
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