如何有效提升孩子的智商
每位爸爸媽媽都希望自己的孩子智商高，將來能夠做出一番成就。然而，提高孩子的智商并不是一蹴而就的，這需要家長在日常生活的細節(jié)中下工夫。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你如何有效提升孩子的智商，一起來看看吧!
有效提升孩子智商的方法
1.換手刷牙閉眼洗澡。
科學(xué)家研究表明，經(jīng)常做健腦運動的人智商會更高，對于孩子來講，這些健腦運動包括：
◇用平時不常用的那只手刷牙;
◇閉上眼睛洗澡;
◇玩一些猜字游戲;
2.訓(xùn)練孩子手的技能。
人體的每一塊肌肉在大腦皮層中都有著相應(yīng)的神經(jīng)中樞，其中手指運動中樞在大腦皮層中所占的區(qū)域最廣泛，所以手的動作，特別是手指的動作越復(fù)雜、越精巧、越嫻熟，就越能在大腦皮層建立更多的神經(jīng)聯(lián)系，從而使大腦變得更聰明。因此，訓(xùn)練孩子手的技能，對于開發(fā)智力十分重要。
家長們可以根據(jù)孩子的實際情況，讓孩子做這些動作：
◇玩沙子，玩石子等，可以鍛煉孩子手的神經(jīng)反射，促進大腦的發(fā)育;
◇伸、屈手指，練習(xí)寫字繪畫，可以增強手指的柔韌性，提高大腦的活動效率;
◇擺弄智力玩具、拍球投籃、學(xué)打算盤、做手指操等精細的活動，可以鍛煉手指的靈活性，增強大腦和手指間的信息傳遞;
◇經(jīng)常讓孩子交替使用左、右手，可以更好地開發(fā)左右兩腦的智力。
3.帶孩子購物。
帶孩子去買東西時，家長不要只從自己的角度去思考，匆匆買完便回家，其實，這是一個很好的提高孩子智商的機會。例如，一種商品有不同種類，家長告訴孩子選擇商品的標準，引導(dǎo)孩子做出選擇，久而久之，孩子的智商就會有很大提高。
有助提升孩子智商的食譜
酸菜魚
主料：黑魚1條、酸菜1包
輔料：油適量、鹽適量、蔥1根、姜1塊、蒜4瓣、干紅辣椒10個、花椒1把、青辣椒1個
做法：
1.準備好所需要的原料。酸菜切塊。
2.把魚去頭，刀傾斜著片掉魚骨，剩下凈魚肉。
3.用水把魚沖一下，洗干凈，刀斜40度，從尾部開始片魚，方向是刀刃朝向尾部，片成魚片。
4.片好的魚片，放一湯匙鹽搓洗，用水沖洗成晶瑩透明的魚片。
5.魚片用鹽、白胡椒粉和一個蛋清、干淀粉三茶匙腌漬。
6.用手抓拌均勻，腌制20分鐘。
7.魚頭魚骨洗凈血污備用。
8.酸菜焯水，撈出備用。
9.干紅辣椒切小斷，蔥切大斷兒，姜切片，蒜切片。
10.鍋里放油，炒香蔥姜蒜。
11.下入魚頭魚尾魚骨塊魚皮炒變色。
12.放入酸菜繼續(xù)炒一兩分鐘。
13.放足量開水，大火燒開，中火煮20分鐘到魚湯白。放入鹽調(diào)味。
14.撈出魚頭和酸菜等等，撈出來鋪在盆底。
15.大火燒開魚湯，魚片一點點放入。
16.魚片7。8成熟撈出放在盆上面。
17.倒入魚湯。
18.鍋里放油，涼油放入花椒和辣椒，小火燒，辣椒變得油亮干酥。
19.花椒和辣椒撈出放在魚片上，青椒撒在魚片上，油大火燒冒煙，澆在魚片上即可
香辣燜鯽魚
主料：鯽魚500g
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、糖適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、辣椒醬10g
做法：
1.將鯽魚洗凈，去鱗，去內(nèi)臟。準備好辣妹子辣椒醬。
2.蔥切段，姜切片，蒜去皮。
3.鍋中放入油，燒熱。
4.下入瀝干水分的鯽魚。
5.煎炸兩面金黃。
6.下入蔥姜蒜和八角爆香后加入辣椒醬，醬油 糖 。
7.倒入開水，燒開后加入鹽，轉(zhuǎn)小火燜至20分鐘
8.。再轉(zhuǎn)中火收干湯汁即可。
豆腐燒魚
主料：鯉魚500g、北豆腐200g
輔料：八角適量、桂皮適量、蔥5g、姜5g、生抽5ml、老抽4ml、料酒5ml、冰糖5g、干紅辣椒1個、鹽適量、面粉適量、香葉適量
做法：
1.魚去除內(nèi)臟，清洗干凈，準備好豆腐。
2.準備好蔥姜，八角等配料。
3.魚剁成大塊。
4.放面粉，使魚身上沾一層面粉。
5.豆腐切成塊。
6.鍋中放少量的油。
7.放入豆腐。
8.煎至兩面金黃。
9.放入魚塊煎至兩面金黃。
10.在煎好的魚塊中加入料酒。
11.放入八角、桂皮、老抽、生抽、冰糖、花椒、蔥姜、干辣椒、鹽，
12.放入煎好的豆腐，在放入熱水，蓋上鍋蓋，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火，燒至鍋內(nèi)只有少量湯汁后即可起鍋。
泰式檸檬蒸魚
主料：臘魚500g
輔料：油適量、鹽適量、檸檬50g、白胡椒粉5g、料酒5g、魚露5g、生抽5g、白糖5g、蒜末5g、蔥末5g、泰式甜辣醬10g
做法：
1.臘魚清理干凈后，抹上白胡椒粉、料酒和魚露，腌制5分鐘。在魚身上劃上幾刀，可以有效地減少蒸制的時間，使蒸出來的魚肉更加鮮嫩。
2. 檸檬洗凈之后，切成均勻薄片，
3.把檸檬片裝飾到蒸魚的盤邊，把腌制好的臘魚放擺入到檸檬上，魚身上再擺上幾塊檸檬片。
4.將鹽、生抽、白糖、蒜末、蔥末、泰式甜辣醬調(diào)成一碗蒸魚的醬汁。
5.將調(diào)制好的1/2份醬汁淋到檸檬魚上，送入蒸箱或蒸鍋中，蒸5分鐘。蒸好的魚，再淋上剩下1/2的醬汁，最后淋上熱油即可。
清蒸武昌魚
主料：武昌魚600g
輔料：蔥適量、姜適量、蒸魚豉油20ml、鹽5g、白酒5ml、花椒5粒、剁椒適量、食用油適量
做法：
1.將武昌魚去膛 去鱗洗凈。
2.在魚身上打上花刀。用精鹽、白酒抹在魚身上腌制入味
3.將一部分蔥姜切片。
4.另一部切成絲備用。
5.把蔥姜片放入魚身和膛里腌制10分鐘。
6.蒸鍋放入水燒開。放入魚，大火蒸制7分鐘，關(guān)火虛蒸5分鐘。
7.把魚取出倒掉湯汁加入蔥姜絲和蒸魚豉油。
8.炒鍋放油燒熱加入花椒炸香。
9.魚身放入少量的剁椒，把熱油潑在魚上即可。
影響孩子智商的因素
遺傳：一般說父母智商高，孩子的智商也不會低。這種遺傳因素還表現(xiàn)在血緣關(guān)系上，父母同是本地人，孩子平均智商為102;而隔省結(jié)婚的父母所生的孩子智商達109;父母是表親，低智商的孩子明顯增加。
飲食：吃肉過多或貪吃的孩子智力會減低。不吃早餐的孩子智力會受到影響，這是因為早餐攝入的蛋白質(zhì)、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成分。
母乳：母乳中含有多種促進兒童智力發(fā)育的活性物質(zhì)，特別是對智力發(fā)育有重要影響的?；撬岜扰Ｄ桃叱?0倍之多。據(jù)調(diào)查，吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出3～10分左右。
環(huán)境：生活在枯燥環(huán)境里的兒童，如棄嬰，得不到母愛及良好的教育，智商會較低。據(jù)研究調(diào)查表明，這類孩子3歲時平均智商僅為60.5，反之，處于良好環(huán)境的3歲兒童智商平均為91.8。
藥物：某些藥物會影響兒童的智力，如長期服用抗癲癇藥物可使智商偏低，當停藥若干年后，智商便會有所提高。
肥胖：體重超過正常兒童20%的孩子，其視覺、聽力、接受知識的能力都會處于較低的水平。這是因為肥胖兒過多的脂肪進入腦內(nèi)，會妨礙神經(jīng)細胞的發(fā)育和神經(jīng)纖維增生。
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