汕頭周邊旅游行程介紹
周末將至,在汕頭讀書(shū)上學(xué)的小伙伴們,不要再呆在宿舍玩游戲了,系上你的鞋帶,來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的汕頭之旅吧!下面是小編為大家整理的汕頭周邊旅游行程景點(diǎn),希望對(duì)大家有幫助!
汕頭好玩的地方
1.宋井
宋井,顧名思義,就是宋代就開(kāi)掘的井。那是南宋末年,即公元1276年,元兵南下,南宋王朝撤離京城臨安后,不斷南逃,趙昰在福州被擁立為皇帝。以后又從海路南撤,在大臣張世杰、陸秀夫等護(hù)送下來(lái)到了南澳。就住在現(xiàn)在的澳前村一帶,現(xiàn)在的澳前村岸邊還保存著“太子樓遺址”。 宋井在南澳縣南澳島云澳鎮(zhèn)海灘上,相傳共有“龍井”,“虎井”,“馬槽”三口,三井位置不同,井口各異,顯現(xiàn)時(shí)間也不一樣,據(jù)最近“馬槽”顯現(xiàn)觀察,井口呈現(xiàn)方形,周長(zhǎng)3.6米,四周用多層長(zhǎng)石條砌成。井水甘甜清爽,常年流通不息。
2.石炮臺(tái)
石炮臺(tái)公園是以崎碌炮臺(tái)為主景點(diǎn)建筑而成的紀(jì)念性公園。 崎碌炮臺(tái)始建于清代同治十三年,光緒五年竣工(即1874-1879年),歷時(shí)五年,耗資八萬(wàn)銀元,至今已有一百多年的歷史。它位于舊汕頭的東南角,為環(huán)圓形城堡建筑,與隔岸蘇安山上的炮臺(tái)現(xiàn)呼應(yīng),扼住汕頭海灣出入口,地理位置十分險(xiǎn)要,是清代粵東地區(qū)的主要海防建筑。 十九世紀(jì)中期,第一、二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)先后爆發(fā),腐敗無(wú)能的清朝政府與美、英、法等列強(qiáng)簽訂了喪權(quán)辱國(guó)的《南京條約》和《天津條約》實(shí)行門(mén)戶開(kāi)放,汕頭就是當(dāng)時(shí)十個(gè)通商口岸之一。由于外國(guó)商船紛至沓來(lái),加上海防松散,當(dāng)時(shí)駐潮州總兵方耀順應(yīng)民意,以“鄰分不凈,潮海嚴(yán)防”為由,奏請(qǐng)清廷建筑崎碌炮臺(tái)。 崎碌炮臺(tái)主要以貝灰砂、煮爛糯米飯及紅糖漿調(diào)廿夯筑而成。大門(mén)、炮巷均采用規(guī)格花崗石塊砌筑,因而俗稱(chēng)“石炮臺(tái)”。
3.南澳總兵府
總兵府是明清時(shí)代的稱(chēng)呼,是南澳總兵的衙署,位于廣東汕頭市 深澳鎮(zhèn)大衙口。最初建于明朝萬(wàn)歷四年(1576年),是當(dāng)時(shí)的南澳副總兵晏繼芳建造的。萬(wàn)歷九年,副總兵侯繼高增建總兵府的后樓,成為一個(gè)完整的總兵衙署。以后歷經(jīng)多次修繕?,F(xiàn)在的建筑是1983年重新修建的。 由于南澳島地處東南沿海要沖,介于粵東與閩南之間,是軍事要地,封建統(tǒng)治者怕這里擁兵自重,所以一個(gè)小小海島竟劃分由廣東和福建共管。中間由雄鎮(zhèn)關(guān)做為分界線。明清時(shí)海禁很?chē)?yán),朝廷限制愈厲害,民間走私活動(dòng)愈猖獗。加上外有倭寇的侵?jǐn)_,內(nèi)有海盜盤(pán)踞,朝廷派駐的士兵越來(lái)越多,南澳的規(guī)格也逐步升級(jí),最后成為管制閩粵臺(tái)的重要軍事基地。
汕頭美食小吃
【菜頭粿】菜頭意為蘿卜,也就是蘿卜糕。將蘿卜絲直接拌入大米粉及其他配料,以水調(diào)勻再入蒸籠蒸熟。食用時(shí)將菜頭粿切塊,下平底鍋用油煎至呈金黃色即成。菜頭粿外酥內(nèi)嫩,味道清香而不甜膩。小時(shí)候最期待的就是阿姆做的菜頭粿配上白糖與沙茶熬成的醬了!
【甜粿】以優(yōu)質(zhì)大冬糯米、白砂糖、等為原料,質(zhì)地軟嫩,氣味芳香,清甜可口。這甜粿吃起來(lái)又甜又膩又涼,不磣牙不粘齒,華僑們把它帶到東南亞各國(guó)去,半個(gè)月,不霉不硬,仍然保持原來(lái)特色。 一般會(huì)把做好的甜粿切片再炸,外焦里嫩!流傳有“甜粿好食糕難舂”的俗語(yǔ)。
【發(fā)粿】潮汕姿娘的必學(xué)粿品。發(fā)粿用糯米或在來(lái)米泡水后磨成米漿,加入適量的糖和發(fā)粉攪拌后倒入碗中,放入蒸籠蒸熟之后即成。簡(jiǎn)單好做,原理類(lèi)似于蒸饅頭。也是潮汕人家必備的祭祀供品之一!
汕頭特產(chǎn)手信
1.南澳牡蠣
南澳牡蠣產(chǎn)地范圍為廣東省南澳縣南澳主島和35個(gè)小島嶼的周邊海域,東經(jīng)116°39′至117°19′,北緯23°10′至23°32。南澳縣是廣東省唯一的海島縣,屬亞熱帶海洋季風(fēng)氣候,海域面積廣闊,海洋生物豐富,發(fā)展太平洋牡蠣養(yǎng)殖業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),所產(chǎn)牡蠣產(chǎn)量高、肉質(zhì)肥美。為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。南澳縣是中國(guó)十二個(gè)海島縣之一,也是廣東省唯一的海島縣,地處 圖2 南澳島“環(huán)保蠔”養(yǎng)殖場(chǎng).閩、粵、臺(tái)三省交界,主島周?chē)?0米等深線內(nèi)海域面積24.6萬(wàn)畝,其中可養(yǎng)面積10萬(wàn)畝,海域面積廣闊,海洋生物豐富,海洋生物種類(lèi)達(dá)1300多種。
2、潮陽(yáng)姜薯
姜薯為潮陽(yáng)特產(chǎn),以棉北后溪一帶出產(chǎn)的最為著名。姜薯體白如雪,口感爽脆,可制成薯片湯、燜薯塊、五果薯泥等甜品,是潮陽(yáng)人逢年過(guò)節(jié)的吉祥食品,也用以平時(shí)招待客人。( 潮陽(yáng))潮汕人特別是潮陽(yáng)人喜歡吃姜薯。除夕圍爐,幾道菜中往往就有一道是甜姜薯。大年初一,親朋登門(mén)拜年,主人便會(huì)煮一碗姜薯片湯招待。按照潮陽(yáng)民間習(xí)俗,客人可以辭卻別的款待,唯獨(dú)這碗姜薯湯非吃不可。因?yàn)樗硎局魅藢?duì)來(lái)客的敬重。過(guò)去,新娘過(guò)門(mén)第二天早晨,也要吃一碗家婆或小姑特意為她制作的甜薯湯。姜薯湯,在潮汕人的心目中,不只是一般的食品,它象征著甜蜜、美滿,也象征著吉祥和幸福。在潮陽(yáng)無(wú)論哪個(gè)家庭,春節(jié)前夕備辦年貨,姜薯同生柑一樣都是必不可少的。春節(jié)前幾天,人們紛紛從市場(chǎng)上拎回一簍簍姜薯。潮陽(yáng)人喜歡吃姜薯。除夕圍爐,幾道萊中往往就有一道是甜姜薯。大年初一,親朋登門(mén)拜年,主人便會(huì)煮一碗姜薯片湯招待。
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