生物化學工程特色開放獲取文獻資源建設
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【摘 要】本文從生物化學工程及發(fā)展簡述、天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院概況、生物化學工程特色開放獲取文獻資源建設三個方面，對生物化學工程特色開放獲取文獻資源建設進行了探討。
【關鍵詞】高職院校圖書館 生物化學工程 特色文獻資源 開放獲取
一、生物化學工程及發(fā)展簡述
1．生物化學工程及發(fā)展簡述
生物化學工程簡稱生化工程或生物化工，是生物化學反應的工程應用，是應用化學工程的原理和方法，將生物技術的實驗室成果經(jīng)過工藝及工程進行工業(yè)開發(fā)的學科。它既可視為化學工業(yè)的一個分支，又可認為是生物工程的一個組成部分。生化工程是一項重要的化學工業(yè)技術，是生物技術產(chǎn)業(yè)化的關鍵，也是化學化工技術的主要前沿領域。生物化學工程和生物醫(yī)學工程是最初的生物工程學概念，基因重組、發(fā)酵工程、細胞工程、生化工程等在21世紀整合而形成了系統(tǒng)生物工程。發(fā)展生物經(jīng)濟正在成為許多國家應對金融危機的戰(zhàn)略措施。生物技術是我國需求最迫切、技術與國外差距較小的領域之一，我國將把生物技術作為當前科技發(fā)展的重點，把生物產(chǎn)業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)培育的重點，把生物經(jīng)濟作為引領新經(jīng)濟發(fā)展的重點。在我國的“十二五”科技戰(zhàn)略規(guī)劃研究中，生物技術和產(chǎn)業(yè)化將是“十二五”布局的重點，突出加強生物技術在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、人口與健康領域的應用，努力使我國成為生物技術強國和生物產(chǎn)業(yè)大國。［1］
2．食品生物技術及發(fā)展簡述
食品生物技術是生物技術在食品原料生產(chǎn)、加工和制造中應用的一個學科。它包括食品發(fā)酵和釀造等最古老的生物技術加工過程，也包括應用現(xiàn)代生物技術改良食品原料加工品質(zhì)的基因、生產(chǎn)高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品、制造食品添加劑、植物和動物細胞的培養(yǎng)，以及與食品加工和制造相關的其他生物技術。生物技術在食品工業(yè)中的應用以及最新的研究狀況表明，食品生物技術作為一項高新技術，將為食品工業(yè)的發(fā)展起著重要的推動作用。展望21世紀基因食品的發(fā)展，未來生物技術不僅有助于實現(xiàn)食品的多樣化，而且有助于生產(chǎn)特定需求的營養(yǎng)保健食品。［2］在與環(huán)境協(xié)調(diào)的糧食生產(chǎn)方式方面，生物技術將降低農(nóng)用化學品的使用量，并使農(nóng)作物更好地適應特定的自然地理環(huán)境。目前人們之所以對于轉(zhuǎn)基因生物技術的發(fā)展存在爭議（如對人類健康、環(huán)境及社會經(jīng)濟的影響等），主要原因在于公眾對目前的基因食品管理體系不夠信任，科學家與公眾也缺乏必要的溝通。因此，政府應采取積極措施，隨時公開基因食品的研究成果，以博取信任的方式與公眾進行溝通。
3．生物制藥技術及發(fā)展簡述
生物制藥技術是指運用微生物學、生物學、醫(yī)學、生物化學等的研究成果，從生物體、生物組織、細胞、體液等綜合利用微生物學、化學、生物化學、生物技術、藥學等科學的原理和方法制造的一類用于預防、治療和診斷的生物藥物制品的技術。生物制藥現(xiàn)狀：生物藥物的陣營很龐大，發(fā)展也很快。目前全世界的醫(yī)藥品已有一半是生物合成的，特別是合成分子結(jié)構(gòu)復雜的藥物時，它不僅比化學合成法簡便，而且有更高的經(jīng)濟效益。我國的生物醫(yī)藥“十二五規(guī)劃”確定了生物醫(yī)藥發(fā)展的重點，［3］包括基因藥物、蛋白藥物、單克隆抗體藥物、治療性疫苗、小分子化學藥物等。同時，國家將拿出100多億元來支持重大新藥創(chuàng)制。將從100多個新藥中遴選出10多個，作為重大新藥創(chuàng)制重點支持對象，這些原創(chuàng)新藥可能成為打入歐美市場的先鋒。在這些新藥品種中，生物藥和化學藥居多，其中疫苗、單克隆抗體、蛋白質(zhì)藥物、抗癌藥物等均有。
二、天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院概況
天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院［4］是經(jīng)天津市人民政府批準，教育部備案的集應用文科、應用理科、工科及藝術學科于一體的公辦全日制高等職業(yè)技術學院，現(xiàn)有各類在校生6500余人。學院設有管理工程、電子工程、信息工程、生化工程、機械工程、印刷工程、應用外語7個教學系部，開設有會計電算化、電子商務、金融保險；應用電子技術、機電一體化技術、電氣自動化技術、電子信息工程技術、低空無人機操控與應用、計算機信息管理、計算機網(wǎng)絡技術、軟件技術；水環(huán)境監(jiān)測與保護、食品生物技術、食品營養(yǎng)與檢測技術、食品加工技術、精細化學品生產(chǎn)技術、環(huán)境監(jiān)測與治理技術、生物技術及應用、生物制藥技術；精密機械技術、數(shù)控技術、計算機輔助設計與制造；商務英語、涉外旅游；印刷技術、印刷圖文信息處理、包裝技術與設計、裝潢藝術設計、裝飾藝術設計、影視動畫等30個專業(yè)。“食品生物技術”等3個專業(yè)被評為市級教學改革試點專業(yè)，“食品微生物”、“食品分析與檢測技術”等7門課程被評為市級精品課程。在我院的7個教學系部中，生物化學工程類專業(yè)占有重要比重，是我院的重點專業(yè)組群之一。其中開設的8個相關專業(yè)，占到全部專業(yè)的26.7%。因此，根據(jù)我院生物化學工程類專業(yè)教學的需要，學院圖書館建設具有生物化學工程特色的開放存取文獻資源是非常有必要的。天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院圖書館目前存在的問題之一，是由于紙質(zhì)文獻購買成本較高，采購資金相對緊缺，難以保證年購進生物化學工程類專業(yè)新書數(shù)量的可持續(xù)發(fā)展。如果單憑圖書館的紙質(zhì)文獻資源，距離滿足我院生物化學工程類教學和讀者的需求差距較大。因此，圖書館應依據(jù)生物化學工程類專業(yè)文獻建設和讀者需求及時調(diào)整館藏結(jié)構(gòu)，加強開發(fā)利用互聯(lián)網(wǎng)生物化學工程類開放獲取文獻資源的力度，在一定程度上可以彌補生物化學工程類紙質(zhì)文獻資源不足的缺陷，從而更好地為學院生物化學工程類教學服務。
三、生物化學工程特色開放獲取文獻資源建設
1．開放獲取運動與文獻資源建設
開放獲取是一項學術共產(chǎn)主義運動，目的是通過互聯(lián)網(wǎng)使所有用戶都可以自由免費地獲取所需要的學術文獻信息資源和科學技術成果。2010年10月25－26日在北京召開了“第八屆開放獲取柏林國際會議”，［5］這也是開放獲取柏林國際會議首次在歐洲以外的地區(qū)舉辦。它的召開將有力地促進我國開放獲取運動的發(fā)展，同時也為圖書館文獻資源建設提供了良好的契機。目前，我國生物化工產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展的歷史時期。我國生物技術與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標和方向，是力爭到2020年實現(xiàn)生物技術的跨越發(fā)展，使生物技術研發(fā)水平躍居世界先進行列。加速科技成果產(chǎn)業(yè)化，培育生物新產(chǎn)業(yè)，形成2～3萬億元的產(chǎn)值，力爭使中國成為生物技術強國和生物產(chǎn)業(yè)大國。我國生物化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開生物化工職業(yè)技術教育及大量生物化工類文獻信息資源的有力支持，因此，與生物化工類有關的高職院校圖書館，應不失時機地抓住我國開放獲取大發(fā)展的這一機遇，充分利用互聯(lián)網(wǎng)上豐富的生物化工類開放獲取文獻資源，大力加強生物化工特色開放獲取文獻資源建設的力度，尤其是要加強符合本院包括生物化學工程類在內(nèi)的特色開放獲取文獻資源體系的建設，逐步建設起各種類型的生物化學工程特色的文獻資源及其數(shù)據(jù)庫，逐步完善館藏開放獲取文獻信息資源體系，促進高職院校圖書館文獻資源建設和讀者服務水平的進一步提升。
2．生物化學工程特色開放獲取文獻資源建設舉要
生物化學工程特色開放獲取文獻資源建設的文獻資源類型較多，冶金高職院校圖書館可根據(jù)本館的具體情況、本院的教學科研需求及其他各種條件，采用分類型、分步驟逐步建設的方式，進行累積性生物化學工程特色開放獲取文獻資源及其數(shù)據(jù)庫的建設。如可建設包括《環(huán)境監(jiān)測實驗》、《環(huán)境污染治理方法原理與工藝》、《精細化學品合成原理》、《水環(huán)境信息學》、《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學學習指導》在內(nèi)的《生物化學工程特色電子圖書資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《生物化學實驗多媒體教程》、《生物化學習題解析》、《食品生物化學》、《藥物生物信息學》、《中國環(huán)境的危機與轉(zhuǎn)機》在內(nèi)的《生物化學工程特色隨書光盤資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《化妝品觀察》、《生物化學與生物物理進展》、《食品工業(yè)科技》、《食品與生物技術學報》、《資源環(huán)境與工程》在內(nèi)的《生物化學工程特色現(xiàn)期期刊資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《技術資料：近期國外精細化工配方與技術專輯》、《生物醫(yī)藥世界》、《浙江食品工業(yè)》、《中國環(huán)境管理干部學院學報》、《中國食品用化學品》在內(nèi)的《生物化學工程特色建國后過期期刊資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《廣東食品藥品職業(yè)學院》、《環(huán)境與發(fā)展報》、《環(huán)境資源通訊》、《江西環(huán)境工程學院》、《上海環(huán)境報》在內(nèi)的《生物化學工程特色電子報紙資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《廣東省生物制藥業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略》、《化妝品檢驗》、《環(huán)境監(jiān)測質(zhì)量保證》、《食用菌風味食品加工》、《水環(huán)境監(jiān)測與評價》在內(nèi)的《生物化學工程特色文檔文獻資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《GB 5413.10－2010嬰幼兒食品和乳品中維生素K1的測定》、《GB 4789.15－2010食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數(shù)》、《GB 2760－2007食品添加劑衛(wèi)生標準》、《GB/T 12990－1991水質(zhì) 微型生物群落監(jiān)測 PFU法》、《NY/T 1723－2009 食品中富馬酸二甲酯的測定 高效液相色譜法》等國家標準和行業(yè)標準在內(nèi)的《生物化學工程特色標準文獻資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《201010191826.2一種微生物制藥發(fā)酵廢液的處理方法》、《200810060362.4基于ZigBee無線技術的水環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)》、《200710301188.3通過發(fā)酵制備精細化學品的方法》、《200720068207.8具備環(huán)境監(jiān)測功能的手持電子裝置》、《01127161.2用石決明制取藥物或保健食品加工工藝》在內(nèi)的《生物化學工程特色專利文獻資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《國外生物技術產(chǎn)業(yè)集群代際優(yōu)勢》、《全球生物醫(yī)藥行業(yè)研發(fā)分析》、《十二五期間中國生物醫(yī)藥發(fā)展趨勢分析》、《中國食品工業(yè)總產(chǎn)值預測》、《重典背后的隱憂：水污染治理模式分析》在內(nèi)的《生物化學工程特色研究報告文獻資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《環(huán)境監(jiān)測技術》、《綠色食品加工技術》、《生物制藥分離純化技術》、《食品生物化學》、《水環(huán)境監(jiān)測》等高職高專生物化學類精品課程資源在內(nèi)的《生物化學工程特色高職高專精品課程資源數(shù)據(jù)庫》。
參考文獻
1 生物技術和產(chǎn)業(yè)化將成“十二五”科技規(guī)劃重點［EB/OL］.http:
//www.gov.cn/gzdt/2009-06/08/content_1334487.htm，2009. 06. 08
2 趙 軍、韋 薇.21世紀食品的展望與綠色安全食品的開發(fā)［J］.內(nèi)蒙古石油化工，2008（10）：97～98
3 生物醫(yī)藥“十二五”規(guī)劃或年內(nèi)發(fā)布.期末產(chǎn)值3萬億［EB/OL］.
http://www.chinanews.com.cn/stock/2010/10-28/2617519.shtml，2010. 10. 28
4 天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院［EB/OL］. http://www. xdxy.com.cn
5 開放獲取運動的新發(fā)展——第八屆開放獲取柏林國際會議在北京舉行［EB/OL］.http://cn.creativecommons.org/2010/11/02/ 1-9/，2010. 11. 02
【關鍵詞】高職院校圖書館 生物化學工程 特色文獻資源 開放獲取
一、生物化學工程及發(fā)展簡述
1．生物化學工程及發(fā)展簡述
生物化學工程簡稱生化工程或生物化工，是生物化學反應的工程應用，是應用化學工程的原理和方法，將生物技術的實驗室成果經(jīng)過工藝及工程進行工業(yè)開發(fā)的學科。它既可視為化學工業(yè)的一個分支，又可認為是生物工程的一個組成部分。生化工程是一項重要的化學工業(yè)技術，是生物技術產(chǎn)業(yè)化的關鍵，也是化學化工技術的主要前沿領域。生物化學工程和生物醫(yī)學工程是最初的生物工程學概念，基因重組、發(fā)酵工程、細胞工程、生化工程等在21世紀整合而形成了系統(tǒng)生物工程。發(fā)展生物經(jīng)濟正在成為許多國家應對金融危機的戰(zhàn)略措施。生物技術是我國需求最迫切、技術與國外差距較小的領域之一，我國將把生物技術作為當前科技發(fā)展的重點，把生物產(chǎn)業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)培育的重點，把生物經(jīng)濟作為引領新經(jīng)濟發(fā)展的重點。在我國的“十二五”科技戰(zhàn)略規(guī)劃研究中，生物技術和產(chǎn)業(yè)化將是“十二五”布局的重點，突出加強生物技術在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、人口與健康領域的應用，努力使我國成為生物技術強國和生物產(chǎn)業(yè)大國。［1］
2．食品生物技術及發(fā)展簡述
食品生物技術是生物技術在食品原料生產(chǎn)、加工和制造中應用的一個學科。它包括食品發(fā)酵和釀造等最古老的生物技術加工過程，也包括應用現(xiàn)代生物技術改良食品原料加工品質(zhì)的基因、生產(chǎn)高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品、制造食品添加劑、植物和動物細胞的培養(yǎng)，以及與食品加工和制造相關的其他生物技術。生物技術在食品工業(yè)中的應用以及最新的研究狀況表明，食品生物技術作為一項高新技術，將為食品工業(yè)的發(fā)展起著重要的推動作用。展望21世紀基因食品的發(fā)展，未來生物技術不僅有助于實現(xiàn)食品的多樣化，而且有助于生產(chǎn)特定需求的營養(yǎng)保健食品。［2］在與環(huán)境協(xié)調(diào)的糧食生產(chǎn)方式方面，生物技術將降低農(nóng)用化學品的使用量，并使農(nóng)作物更好地適應特定的自然地理環(huán)境。目前人們之所以對于轉(zhuǎn)基因生物技術的發(fā)展存在爭議（如對人類健康、環(huán)境及社會經(jīng)濟的影響等），主要原因在于公眾對目前的基因食品管理體系不夠信任，科學家與公眾也缺乏必要的溝通。因此，政府應采取積極措施，隨時公開基因食品的研究成果，以博取信任的方式與公眾進行溝通。
3．生物制藥技術及發(fā)展簡述
生物制藥技術是指運用微生物學、生物學、醫(yī)學、生物化學等的研究成果，從生物體、生物組織、細胞、體液等綜合利用微生物學、化學、生物化學、生物技術、藥學等科學的原理和方法制造的一類用于預防、治療和診斷的生物藥物制品的技術。生物制藥現(xiàn)狀：生物藥物的陣營很龐大，發(fā)展也很快。目前全世界的醫(yī)藥品已有一半是生物合成的，特別是合成分子結(jié)構(gòu)復雜的藥物時，它不僅比化學合成法簡便，而且有更高的經(jīng)濟效益。我國的生物醫(yī)藥“十二五規(guī)劃”確定了生物醫(yī)藥發(fā)展的重點，［3］包括基因藥物、蛋白藥物、單克隆抗體藥物、治療性疫苗、小分子化學藥物等。同時，國家將拿出100多億元來支持重大新藥創(chuàng)制。將從100多個新藥中遴選出10多個，作為重大新藥創(chuàng)制重點支持對象，這些原創(chuàng)新藥可能成為打入歐美市場的先鋒。在這些新藥品種中，生物藥和化學藥居多，其中疫苗、單克隆抗體、蛋白質(zhì)藥物、抗癌藥物等均有。
二、天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院概況
天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院［4］是經(jīng)天津市人民政府批準，教育部備案的集應用文科、應用理科、工科及藝術學科于一體的公辦全日制高等職業(yè)技術學院，現(xiàn)有各類在校生6500余人。學院設有管理工程、電子工程、信息工程、生化工程、機械工程、印刷工程、應用外語7個教學系部，開設有會計電算化、電子商務、金融保險；應用電子技術、機電一體化技術、電氣自動化技術、電子信息工程技術、低空無人機操控與應用、計算機信息管理、計算機網(wǎng)絡技術、軟件技術；水環(huán)境監(jiān)測與保護、食品生物技術、食品營養(yǎng)與檢測技術、食品加工技術、精細化學品生產(chǎn)技術、環(huán)境監(jiān)測與治理技術、生物技術及應用、生物制藥技術；精密機械技術、數(shù)控技術、計算機輔助設計與制造；商務英語、涉外旅游；印刷技術、印刷圖文信息處理、包裝技術與設計、裝潢藝術設計、裝飾藝術設計、影視動畫等30個專業(yè)。“食品生物技術”等3個專業(yè)被評為市級教學改革試點專業(yè)，“食品微生物”、“食品分析與檢測技術”等7門課程被評為市級精品課程。在我院的7個教學系部中，生物化學工程類專業(yè)占有重要比重，是我院的重點專業(yè)組群之一。其中開設的8個相關專業(yè)，占到全部專業(yè)的26.7%。因此，根據(jù)我院生物化學工程類專業(yè)教學的需要，學院圖書館建設具有生物化學工程特色的開放存取文獻資源是非常有必要的。天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院圖書館目前存在的問題之一，是由于紙質(zhì)文獻購買成本較高，采購資金相對緊缺，難以保證年購進生物化學工程類專業(yè)新書數(shù)量的可持續(xù)發(fā)展。如果單憑圖書館的紙質(zhì)文獻資源，距離滿足我院生物化學工程類教學和讀者的需求差距較大。因此，圖書館應依據(jù)生物化學工程類專業(yè)文獻建設和讀者需求及時調(diào)整館藏結(jié)構(gòu)，加強開發(fā)利用互聯(lián)網(wǎng)生物化學工程類開放獲取文獻資源的力度，在一定程度上可以彌補生物化學工程類紙質(zhì)文獻資源不足的缺陷，從而更好地為學院生物化學工程類教學服務。
三、生物化學工程特色開放獲取文獻資源建設
1．開放獲取運動與文獻資源建設
開放獲取是一項學術共產(chǎn)主義運動，目的是通過互聯(lián)網(wǎng)使所有用戶都可以自由免費地獲取所需要的學術文獻信息資源和科學技術成果。2010年10月25－26日在北京召開了“第八屆開放獲取柏林國際會議”，［5］這也是開放獲取柏林國際會議首次在歐洲以外的地區(qū)舉辦。它的召開將有力地促進我國開放獲取運動的發(fā)展，同時也為圖書館文獻資源建設提供了良好的契機。目前，我國生物化工產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展的歷史時期。我國生物技術與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標和方向，是力爭到2020年實現(xiàn)生物技術的跨越發(fā)展，使生物技術研發(fā)水平躍居世界先進行列。加速科技成果產(chǎn)業(yè)化，培育生物新產(chǎn)業(yè)，形成2～3萬億元的產(chǎn)值，力爭使中國成為生物技術強國和生物產(chǎn)業(yè)大國。我國生物化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開生物化工職業(yè)技術教育及大量生物化工類文獻信息資源的有力支持，因此，與生物化工類有關的高職院校圖書館，應不失時機地抓住我國開放獲取大發(fā)展的這一機遇，充分利用互聯(lián)網(wǎng)上豐富的生物化工類開放獲取文獻資源，大力加強生物化工特色開放獲取文獻資源建設的力度，尤其是要加強符合本院包括生物化學工程類在內(nèi)的特色開放獲取文獻資源體系的建設，逐步建設起各種類型的生物化學工程特色的文獻資源及其數(shù)據(jù)庫，逐步完善館藏開放獲取文獻信息資源體系，促進高職院校圖書館文獻資源建設和讀者服務水平的進一步提升。
2．生物化學工程特色開放獲取文獻資源建設舉要
生物化學工程特色開放獲取文獻資源建設的文獻資源類型較多，冶金高職院校圖書館可根據(jù)本館的具體情況、本院的教學科研需求及其他各種條件，采用分類型、分步驟逐步建設的方式，進行累積性生物化學工程特色開放獲取文獻資源及其數(shù)據(jù)庫的建設。如可建設包括《環(huán)境監(jiān)測實驗》、《環(huán)境污染治理方法原理與工藝》、《精細化學品合成原理》、《水環(huán)境信息學》、《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學學習指導》在內(nèi)的《生物化學工程特色電子圖書資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《生物化學實驗多媒體教程》、《生物化學習題解析》、《食品生物化學》、《藥物生物信息學》、《中國環(huán)境的危機與轉(zhuǎn)機》在內(nèi)的《生物化學工程特色隨書光盤資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《化妝品觀察》、《生物化學與生物物理進展》、《食品工業(yè)科技》、《食品與生物技術學報》、《資源環(huán)境與工程》在內(nèi)的《生物化學工程特色現(xiàn)期期刊資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《技術資料：近期國外精細化工配方與技術專輯》、《生物醫(yī)藥世界》、《浙江食品工業(yè)》、《中國環(huán)境管理干部學院學報》、《中國食品用化學品》在內(nèi)的《生物化學工程特色建國后過期期刊資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《廣東食品藥品職業(yè)學院》、《環(huán)境與發(fā)展報》、《環(huán)境資源通訊》、《江西環(huán)境工程學院》、《上海環(huán)境報》在內(nèi)的《生物化學工程特色電子報紙資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《廣東省生物制藥業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略》、《化妝品檢驗》、《環(huán)境監(jiān)測質(zhì)量保證》、《食用菌風味食品加工》、《水環(huán)境監(jiān)測與評價》在內(nèi)的《生物化學工程特色文檔文獻資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《GB 5413.10－2010嬰幼兒食品和乳品中維生素K1的測定》、《GB 4789.15－2010食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數(shù)》、《GB 2760－2007食品添加劑衛(wèi)生標準》、《GB/T 12990－1991水質(zhì) 微型生物群落監(jiān)測 PFU法》、《NY/T 1723－2009 食品中富馬酸二甲酯的測定 高效液相色譜法》等國家標準和行業(yè)標準在內(nèi)的《生物化學工程特色標準文獻資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《201010191826.2一種微生物制藥發(fā)酵廢液的處理方法》、《200810060362.4基于ZigBee無線技術的水環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)》、《200710301188.3通過發(fā)酵制備精細化學品的方法》、《200720068207.8具備環(huán)境監(jiān)測功能的手持電子裝置》、《01127161.2用石決明制取藥物或保健食品加工工藝》在內(nèi)的《生物化學工程特色專利文獻資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《國外生物技術產(chǎn)業(yè)集群代際優(yōu)勢》、《全球生物醫(yī)藥行業(yè)研發(fā)分析》、《十二五期間中國生物醫(yī)藥發(fā)展趨勢分析》、《中國食品工業(yè)總產(chǎn)值預測》、《重典背后的隱憂：水污染治理模式分析》在內(nèi)的《生物化學工程特色研究報告文獻資源數(shù)據(jù)庫》；建設包括《環(huán)境監(jiān)測技術》、《綠色食品加工技術》、《生物制藥分離純化技術》、《食品生物化學》、《水環(huán)境監(jiān)測》等高職高專生物化學類精品課程資源在內(nèi)的《生物化學工程特色高職高專精品課程資源數(shù)據(jù)庫》。
參考文獻
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