室內(nèi)酒店畢業(yè)論文范文
低碳化室內(nèi)設(shè)計是室內(nèi)設(shè)計發(fā)展的必然趨勢,對實現(xiàn)人類未來可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦的室內(nèi)酒店畢業(yè)論文，供大家參考。
室內(nèi)酒店畢業(yè)論文范文一：酒店空間室內(nèi)設(shè)計探究
人們生活水平的提升帶動了消費需求的不斷提升。在現(xiàn)代化的社會里，人們越來越追求產(chǎn)品以及服務(wù)的體驗性、文化性。酒店作為服務(wù)體系內(nèi)容，在文化追求的時代發(fā)展背景下，其酒店的空間室內(nèi)設(shè)計不僅要給大眾以舒適感，而且也逐漸的以文化主題為設(shè)計的主要方向，借以來滿足大眾的需求。在此，筆者結(jié)合實際情況，粗略的談一下文化主題視域下的酒店空間室內(nèi)設(shè)計。
一、空間形態(tài)上凸顯文化特征
空間形態(tài)是室內(nèi)設(shè)計的第一步環(huán)節(jié)。主要是對酒店空間結(jié)構(gòu)組成的設(shè)計，即：點、線、面、體。這四個因素是作為一種設(shè)計語言出現(xiàn)的，在酒店空間室內(nèi)中主要表現(xiàn)為：墻面、窗子、設(shè)備、裝飾物、室內(nèi)造型等等。可以說是一切視覺中心的空間范疇都屬于是空間形態(tài)內(nèi)容。在空間形態(tài)設(shè)計方面，設(shè)計師一般都將這些因素融合起來，以整體的形式來進行設(shè)計。這樣以來，文化主題的酒店空間室內(nèi)設(shè)計也就是讓酒店空間室內(nèi)的所有元素凸顯文化特征。如：中國潮汕地區(qū)的榕江大酒店，帶有濃郁的文化特色，他的空間形態(tài)設(shè)計是以“岐山、榕水”文化為主題，即：以蓮花的裝飾樣體現(xiàn)榕城，用水體來代表榕江等等，展示榕江文化;同時配以傳統(tǒng)文化中的一些色彩，諸如：金、紅、黑來打造宮廷文化色彩的酒店空間。再如：新德的香格里拉酒店的空間形態(tài)設(shè)計是以佛文化為主題，在室內(nèi)放置一尊佛像，并在墻體、墻面等空間元素放置小的佛像來凸出文化主題。
二、材料使用上展示文化韻味
材料是空間設(shè)計中必不可少的，在設(shè)計過程中，材料是其重要的組成部分，我國地大物博，文化底蘊豐厚，且不同的地理位置、氣候條件的不同使得人們對于文化的需求以及文化的表現(xiàn)也不同。在我國，材料有著一定的局域特點，即：不同的材料代表著不同的文化特色。如：北方的空間材料有：木材料、青石、青磚等，其配置的家具材質(zhì)也主要以木質(zhì)家具為主;南方的空間材料有：涂料、木結(jié)構(gòu)、仿木結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)等。北方追求的是質(zhì)樸、敦厚的文化風(fēng)格，南方則追求的是清新通透，立面多的文化風(fēng)格，還有我國的西北部等在材料選擇上都有著獨特的文化韻味。酒店空間室內(nèi)設(shè)計在材料使用上可以選擇某個地域文化特點來進行。諸如：西安的鐘樓酒店，選取的是北方木質(zhì)的材料和青石、青磚作為空間材料，同時配以傳統(tǒng)的明清式木質(zhì)家具，以此來凸顯西安的歷史文化特點，打造出自然、質(zhì)樸的空間文化氣質(zhì)。
三、借助裝飾品來增強文化感
裝飾品是酒店空間所不可缺少的內(nèi)容。其本意是一方面豐富室內(nèi)空間的內(nèi)容，另一方面來給顧客以舒適感和家庭感。這里的裝飾品主要有：家具、等、編織物、工藝品、字畫、盆景、壁掛物等等。裝飾品的選用要與酒店空間室內(nèi)的整體風(fēng)格相一致，是輔助性的作用。一位設(shè)計師曾經(jīng)說過：“具有地域特色的陳設(shè)品是營造獨特地域文化韻味的首選元素，對整體氣氛的烘托起到畫龍點睛的作用。”對此，文化主題視域下的酒店空間室內(nèi)設(shè)計可以借助裝飾品來增強酒店空間室內(nèi)的文化感。而借助裝飾品來增強酒店空間室內(nèi)設(shè)計的文化感是設(shè)計界作為常用的一種手法。如：在西安，最為典型的代表是兵馬俑，而他代表一種特殊的文化流傳于國際。西安的鐘樓酒店，在室內(nèi)以兵馬俑的雕塑來增強其文化性，借以來增強酒店的地域文化特點。再如：被人們稱之為“天堂”的杭州，是旅游的勝地，每天迎接的都是來自各地的人，其酒店室內(nèi)空間在設(shè)計方面為凸顯文化主題，選取書法家的字畫來進行裝飾，如：杭州的安縵酒店，選用“妙墨”、“影靜”、“禪雨”書法作品做室內(nèi)的藝術(shù)裝飾品，同時為了凸顯酒店的時代性，將傳統(tǒng)的書法文化與時代相融合來進行，即：采取銀杏木作為書法作品的匾體，對聯(lián)采取篆刻的形式加以黑色描拙，安置在酒店空間的墻面。從視覺上給人以文化的氣息，從而打造出文化主題的酒店空間?？偟膩碚f，酒店空間室內(nèi)設(shè)計是為大眾服務(wù)的，是追隨大眾的審美需求以及時代的發(fā)展需求不斷的變化的?，F(xiàn)如今，文化主題是酒店空間室內(nèi)設(shè)計發(fā)展的必然趨勢，更是時代發(fā)展的需求。而文化主題視域下的酒店空間室內(nèi)設(shè)計則應(yīng)從空間形態(tài)到選材到裝飾品等都應(yīng)透視出文化性。這種文化透視不是單一的對傳統(tǒng)文化或者某種文化象征的使用，而是依托酒店空間形態(tài)，以整體的形式來對文化進行統(tǒng)一的、綜合性的運用，借以來確保文化主題在酒店空間室內(nèi)設(shè)計中的和諧性、自然性。
室內(nèi)酒店畢業(yè)論文范文二：星級酒店設(shè)計論文
一、星級酒店設(shè)計的動態(tài)趨向
進入21世紀(jì)以來,我國酒店的設(shè)計因經(jīng)濟環(huán)境、客源結(jié)構(gòu)、管理制度等的轉(zhuǎn)變而發(fā)生著較大的變化,呈現(xiàn)了動態(tài)化、可持續(xù)的發(fā)展趨勢。主要反映在以下幾方面:
(一)設(shè)計理念的變化
酒店社會形象由注重標(biāo)志性而趨向社會服務(wù)性,其空間組織由封閉型趨向開放型,服務(wù)項目由綜合性趨向特色與個性。裝修風(fēng)格由單一趨向多元化,由只注重社會效益趨向更注重經(jīng)濟效益。
(二)服務(wù)項目的變化
1.客房
作為酒店主要服務(wù)項目之一的客房,其類別由過去雙人標(biāo)準(zhǔn)型客房為主趨向由含有單床間,雙床間、靈活的三床間、商務(wù)套房等多元型客房組成,客房平面形狀,面積大小也更趨多樣化。
2.餐飲空間
餐飲空間是酒店的重要組成部分,也是酒店變化最大的項目。過去酒店餐飲主要以住店客人為主,并較多的考慮“涉外”因素,普遍要求咖啡廳、正式西餐廳,封閉式酒吧等設(shè)置,因此,脫離了中國日益開放的國情,影響酒店餐飲經(jīng)濟效益。
(三)服務(wù)功能的變化
星級酒店已脫離過去僅僅“涉外”的封閉狀態(tài),而面向全社會,其服務(wù)功能呈社會化、大眾化的趨向,酒店餐飲、通訊錄健休閑、娛樂購物等都有市民參加,市民的婚慶、高考、會友等光顧酒店客房也是常事,而酒店客人也常依托社會設(shè)施進行多樣化消費,使之得以更好地生存和發(fā)展。
另外,由于酒店客源結(jié)構(gòu)的變化,不同客源需求不同層次的市場,要求市場定位和分工更加細化,使其服務(wù)功能更加專業(yè)化,服務(wù)功能多層次化。
二、星級酒店設(shè)計的基本理念
(一)人性化的設(shè)計準(zhǔn)則是星級酒店設(shè)計的主要方向
酒店是當(dāng)?shù)厣鐣蜕虡I(yè)人士聚集的場所,表現(xiàn)地位,顯示財富。在大量高檔材料的堆砌之下,裝修的豪華掩蓋了對消費者身心的關(guān)注與呵護。隨著社會的和諧發(fā)展,這種浮躁逐漸被人性化的設(shè)計理念所代替,并勢必成為星級酒店動態(tài)化設(shè)計的主要方向。因此,酒店設(shè)計應(yīng)為“舒適性設(shè)計”,滿足客人的精神追求,營造更為溫馨的環(huán)境氛圍,滿足人們求新、求異、求變的本性;擯棄繁瑣奢華、彰顯財富的設(shè)計手法,體現(xiàn)文化內(nèi)涵,以更親近自然的設(shè)計語匯體現(xiàn)設(shè)計文化,反映創(chuàng)新意識。
(二)體現(xiàn)生態(tài)價值觀是酒店動態(tài)化設(shè)計的技術(shù)準(zhǔn)則
酒店設(shè)計認真實行綠色設(shè)計的原則。對生態(tài)系統(tǒng)和生物圈內(nèi)不可再生資源建立循環(huán)資源系統(tǒng),積極利用再生資源,充分利用自然光、太陽能,積極組織被動式的自然通風(fēng),節(jié)約能源,加強天然資源的利用和保護,積極開發(fā)和使用真正環(huán)保型的裝飾材料。
(三)追求全新的時代氣息是酒店設(shè)計的生命力
概念是設(shè)計的原動力。時尚的設(shè)計則反映出時代氣息。
隨著科技的進步,新材料、新技術(shù)、的層出不窮,為設(shè)計行業(yè)追求全新的時代氣息提供了取之不盡的語匯;木材、石材等天然材料繼續(xù)運用反映著人類追尋淵源,親近自然的情懷,金屬和玻璃等富有時代特點的新材料,給人們帶來全新的時代情趣,也傳遞著豪華、穩(wěn)定、氣派、永恒。當(dāng)今信息時代的到來,改善著全人類的生活模式,而酒店設(shè)計中智能技術(shù)的應(yīng)用,提高了室內(nèi)環(huán)境的整體品質(zhì)。
(四)尋求地域文化與國際審美情趣的有機結(jié)合是酒店設(shè)計的文化取向
酒店設(shè)計既是一項建筑活動,又以酒店形象反映一種文化氣量。由于其存在于某一地域環(huán)境之中,主要服務(wù)于某一人類群體而呈現(xiàn)其地域性。設(shè)計中容入地域文化,追求個性化理念,彰顯獨特風(fēng)格是做好酒店動態(tài)化設(shè)計的一個重要方向。高星級酒店作為一個開放性的服務(wù)空間,在面向世界的社會環(huán)境中,建筑文化的外來元素逐漸滲透于傳統(tǒng)文化內(nèi)涵之中,并與其重新整合形成相對統(tǒng)一的國際審情趣;高星級酒店室內(nèi)設(shè)計是最能反映和代表當(dāng)?shù)爻绷鞯囊粋€領(lǐng)域,也成為時尚性的重要載體。
三、星級酒店設(shè)計的技術(shù)措施
(一)將星級酒店融入城市聚居的大環(huán)境
建筑學(xué)科涵蓋了城鄉(xiāng)規(guī)劃、建筑設(shè)計、景觀環(huán)境規(guī)劃、室內(nèi)設(shè)計等諸方面,是研究人類聚居環(huán)境的綜合性學(xué)科。星級旅游酒店的動態(tài)設(shè)計需要建筑設(shè)計與室內(nèi)設(shè)計相結(jié)合,更需要立足于建筑學(xué)科進行分析與綜合相結(jié)合。要做好酒店的動態(tài)設(shè)計,需在更為宏觀的角度上去深入了解酒店所在城市的聚居總體環(huán)境,去研究酒店在這總體環(huán)境中的地位和作用及將來發(fā)展趨向,這是做好的酒店動態(tài)設(shè)計的關(guān)鍵。
(二)在星級酒店設(shè)計中引入“城市廣場”的理念
追溯人類城市建設(shè)發(fā)展史,“城市廣場”起著不可低估的作用。當(dāng)今開放的社會大環(huán)境,使功能綜合,設(shè)施齊全的酒店越來越成為城市生活的組成部分,酒店客人消費的多元化依托于社會環(huán)境的支撐,而酒店經(jīng)營者也希望借助社會消費來提升酒店的社會效益和經(jīng)濟效益。在酒店設(shè)計的空間安排與人流組織上引入“城市廣場”的理念;在保證酒店客人活動相對獨立的同時,公共活動空間向社會開放,組口血未干社會人流便捷地到達各個服務(wù)項目。另外酒店作業(yè)城市廣場,應(yīng)注重與城市大環(huán)境的“銜接點”與“綿延帶”的處理。酒店的各種動線的出入口即是與城市環(huán)境的“銜接點”,而人們視覺上,心理上與城市空間的交流面即是“綿延帶”。
(三)組織“可持續(xù)發(fā)展”星級酒店的空間構(gòu)架
星級酒店作為一棟(組)建筑,在其物質(zhì)生命周期中會發(fā)展、變化、其服務(wù)項目會有增減,服務(wù)內(nèi)容也會有調(diào)整,各個裝修周期中裝修風(fēng)格流派紛呈,作為星級酒店動態(tài)設(shè)計,必須組織“可持續(xù)發(fā)展”的空間構(gòu)架。首先以交通流線為脈絡(luò),動線即客流、物流、服務(wù)人員交通流線要分明且流暢;其次各功能空間按其內(nèi)容和服務(wù)對象,組織各功能分區(qū)成為單元,要分區(qū)明確,布置合理。