地方草業(yè)科學論文(2)
地方草業(yè)科學論文篇二
南方高等院校草業(yè)科學本科專業(yè)實驗教學改革與實踐
摘要：南方地區(qū)高等院校的草業(yè)科學本科專業(yè)相對起步較晚，基于我國南方草業(yè)科學發(fā)展特色的草業(yè)科學專業(yè)人才培養(yǎng)模式尚在摸索中。近年來，湖南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院草業(yè)科學本科專業(yè)對實驗教學體系進行了一系列改革與探索，如綜合實驗教學體系優(yōu)化、學生動手能力培養(yǎng)、創(chuàng)新意識開發(fā)等方面，主要措施有編寫有針對性的實驗教材、更新實驗教學內(nèi)容與方法以及加強實驗教學監(jiān)控與考核，強化實驗教學管理等，取得了良好的效果。
關鍵詞：南方高等院校;草業(yè)科學;本科專業(yè);實驗教學
近年來，隨著我國國民經(jīng)濟迅猛發(fā)展，生態(tài)環(huán)境建設、畜牧業(yè)生產(chǎn)、園林綠化等產(chǎn)業(yè)的迅速崛起，對草業(yè)科學人才培養(yǎng)也提出了新的要求。草業(yè)作為具有很大潛力的朝陽產(chǎn)業(yè)，需要具有高素質的人才去推廣技術與培訓科技，而新型教學模式的推廣與實施，將為高素質人才的培養(yǎng)奠定基礎。多年來草業(yè)科學教學科研的雄厚師資主要集中在北方地區(qū)的高等院校，由于南方地區(qū)高等院校的草業(yè)科學本科專業(yè)相對起步較晚，基于我國南方草業(yè)科學發(fā)展特色的草業(yè)科學專業(yè)人才培養(yǎng)模式尚在摸索中。實驗課教學在培養(yǎng)學生動手能力、創(chuàng)新精神和科學素養(yǎng)等方面有著理論教學不可替代的作用，實驗課教學環(huán)節(jié)改革一直是大家關注的問題。湖南農(nóng)業(yè)大學草業(yè)科學系自2001年以來開始招收草業(yè)科學專業(yè)本科生，始終把培養(yǎng)基礎寬厚、專業(yè)面廣、動手能力強、綜合素質高的應用型人才作為培養(yǎng)目標，幾年來結合實驗室改革、教學體系優(yōu)化、學生動手能力培養(yǎng)、創(chuàng)新意識開發(fā)等方面，對實驗教學體系進行了一系列改革與探索，取得了一些成績，總結如下：
一、整合資源，優(yōu)化配置，構建農(nóng)學類綜合實驗室
湖南農(nóng)業(yè)大學草業(yè)科學系隸屬本校師資力量最為雄厚的農(nóng)學院，農(nóng)學院原有植物科學技術、種子科學與工程、農(nóng)學等專業(yè)，專業(yè)實驗室的建設經(jīng)歷了一個摸索的過程。如果按各專業(yè)設置系列實驗室，難免造成儀器、人員、資金分散，設備重復購置，使用率偏低，因此草業(yè)科學專業(yè)不是單獨自立門戶，而是結合農(nóng)學院實驗室改革，按實驗室功能整合資源，優(yōu)化配置，合理進行實驗室建設。農(nóng)學專業(yè)原有的形態(tài)解剖實驗室、品質分析實驗室、遺傳實驗室、藥品室地點不變，根據(jù)草業(yè)科學專業(yè)需要添購低值易耗品。原植物科學技術和種子科學實驗室建設為植物診斷實驗室、組織培養(yǎng)室。教學實驗基地的良好運行是實驗課教學中一個重要環(huán)節(jié)。我們將整個農(nóng)學院的實習標本園規(guī)劃在一起，設作物區(qū)、草業(yè)區(qū)、種子資源庫區(qū)，將整個教學基地建成植物生態(tài)基地，由專人統(tǒng)一管理。這樣草業(yè)科學專業(yè)實驗室與農(nóng)學院其他專業(yè)實驗室有分有合，合理利用，避免了教學資源利用率低，功能定位過窄的狀況。
二、根據(jù)南方地區(qū)高校草業(yè)科學本科專業(yè)特色，編寫有針對性的實驗教材
目前草業(yè)科學專業(yè)的主干課程都有全國統(tǒng)編教材，這對于統(tǒng)一全國的草業(yè)科學教學工作水平具有重要的指導作用。但是，對于不同自然區(qū)域的特點，統(tǒng)編教材往往不能一一照顧到。我國南方和北方草業(yè)科學在內(nèi)涵上存在著極大的相似性，但是，南北方自然資源、社會資源等的差異，必然會反映到草業(yè)科學的發(fā)展過程中，草業(yè)科學的具體內(nèi)容及特點不盡一致，而南方草業(yè)科學又具有鮮明的特色。南方草地資源的開發(fā)里飼草生產(chǎn)與加工調(diào)制、草坪綠化等方面均要考慮南方的生態(tài)條件，不可完全搬用或禁錮于北方模式。為此，我系教師積極參與了全國統(tǒng)編理論教材如《草坪工程學》、《草坪學》、《草業(yè)機械學》等教材的編寫，而針對實驗教學，我們在全國統(tǒng)編教材的基礎上，根據(jù)南方草業(yè)科學發(fā)展的特點，組織力量編寫適合南方地區(qū)使用的《南方高等農(nóng)業(yè)院校草業(yè)科學本科專業(yè)實驗指導》，《南方高等農(nóng)業(yè)院校草業(yè)科學本科專業(yè)實驗技術手冊》等適用的教材，并在授課教師實踐中不斷改進，以加強南方草業(yè)科學人才動手能力的培養(yǎng)。
三、以培養(yǎng)動手和創(chuàng)新能力為主線，更新實驗教學內(nèi)容與方法
草業(yè)科學是實踐性很強的一門學科。我們按學科特點和實驗教學自身的規(guī)律，以培養(yǎng)能力和素質為主線，在實驗教學中不斷更新實驗教學方法與手段。例如在為期四周的牧草綜合實習中，我們鼓勵學生自己動手大膽實驗，讓學生參與實驗準備工作，將原由實驗員配備藥劑的部分工作改由學生自主完成。第一次試行時出現(xiàn)了混亂，有的老師抱怨說，不如讓實驗員都準備好，藥品、試劑都整整齊齊擺在實驗上，學生只需按照教材上的操作指南一步一步照著做，即省時間又省心，還免除不少安全隱患。初期運行的混亂確實讓大家有過猶豫，但堅持下來后逐漸發(fā)現(xiàn)實際上，在實驗中教師強調(diào)了安全注意事項及操作要領后，實驗員加強隨堂監(jiān)督，讓學生大膽操作，學生往往收獲更大，實驗員也減少了前期實驗準備的工作量。幾年的實驗教學改革中，我們深深感到，實驗開設初期出現(xiàn)混亂并不是一件壞事。一方面學生可以從挫折和失敗中找出問題所在，吸取教訓，從而有了更切身的感受，另一方面，對我們開設實驗課的年輕教師也是很好的鍛煉，積累了更豐富的教學經(jīng)驗和應變能力。幾年下來，實踐也證明這樣使學生對整個實驗過程有更深切的領會，對實驗原理和操作注意事項有了更獨到的認識，而不是盲目地演練一下，走走過場。任課教師也從歷年出現(xiàn)的問題中總結了學生實驗經(jīng)驗，大大豐富了實驗課講課內(nèi)容和趣味性。經(jīng)過幾年的磨合，這一教學模式逐漸受到了師生們的歡迎。另外，草業(yè)科學作為種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的交叉學科，在其本科生實驗教學上更有其特殊性。我校草業(yè)科學專業(yè)設在農(nóng)學院，所依托的學科體系以植物栽培、育種、生理等方面知識為主，學生對養(yǎng)殖業(yè)如牧草用于動物飼養(yǎng)過程中飼料方面的知識接觸得比較少，因此，我們在牧草綜合實習中特意安排了喂養(yǎng)白兔、平衡供草實驗，通過白兔對黑麥草的取食、養(yǎng)分吸收和代謝過程，分析牧草的能量轉化效率，讓學生初步了解動物飼養(yǎng)過程中動物食物攝入與能量消耗的過程。
四、加強實驗教學監(jiān)控與考核，強化實驗教學管理
草業(yè)科學系成立之初，草業(yè)實驗室實驗員隸屬草業(yè)教研室，按編制只有一兩人，由于傳統(tǒng)的教學觀念把實驗教學置于理論教學的從屬地位，影響了實驗員的工作積極性，甚至出現(xiàn)實驗課教師與實驗員相互推諉、鬧矛盾的現(xiàn)象。2004年后，農(nóng)學院各專業(yè)實驗室整合為農(nóng)學實驗室，人員、設備集中由學院直接管理建設，實驗員單獨考評，教學任務由系主任、實驗室主任與主管教學的副院長共同安排，責任進一步明確。實驗員在一起共同承擔各方向實驗課，有助加強交流，大大提高了工作積極性。同時實驗任務的整合、拓展要求實驗輔導技術提高，實驗員們自覺認識到只有努力學習、不斷提高自身素質，才能適應這種要求。實驗員工作積極性的提高，使開出實驗的質量也明顯提高。過去那種相互推諉的現(xiàn)象不復存在。例如植物分類學實驗，草業(yè)資源的標本數(shù)以每年翻一番的數(shù)目迅速遞增，這是原先單槍匹馬的草業(yè)實驗員所遠遠做不到的。草業(yè)科學本科專業(yè)實驗教學環(huán)節(jié)對培養(yǎng)學生的綜合能力和科學素質起著重要作用。近年來，我校草業(yè)科學實驗教學體系在不斷改進中收到良好的效果，但目前也還存在許多需要完善的地方，如運行經(jīng)費不夠、實驗時間協(xié)調(diào)困難等。因此，我們將在今后的工作中繼續(xù)不斷探索，努力完善具有南方特色的草業(yè)科學實驗教學新體系。
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基金項目：湖南省普通高等學校教學改革項目“農(nóng)學類大學生實踐動手能力、創(chuàng)新能力與創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的理論研究與實踐”
作者簡介：徐華勤(1972-)，湖南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院，博士，副教授，主要從事草業(yè)科學專業(yè)教學和科研工作。
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