紅提葡萄栽培技術(shù)論文
紅提葡萄栽培技術(shù)論文
紅提葡萄具有晚熟、耐貯運(yùn)、粒大、色艷、硬度好、含糖量高、口感佳等好口碑,在國內(nèi)市場上的排名一直靠前。下面是由學(xué)習(xí)啦小編整理的紅提葡萄栽培技術(shù)論文,謝謝你的閱讀。
紅提葡萄栽培技術(shù)論文篇一
淺析紅提葡萄的栽培技術(shù)
摘 要:云南省大理白族自治州賓川縣利用優(yōu)越的地理環(huán)境特色種植了很長時(shí)間的葡萄,培育出的葡萄品種特別受國內(nèi)外市場的歡迎。紅提具有晚熟、耐貯運(yùn)、粒大、色艷、硬度好、含糖量高、口感佳等好口碑,在國內(nèi)市場上的排名一直靠前。該地產(chǎn)出的紅提在其他種類的葡萄中算是品種比較優(yōu)良的,能夠有效抵御寒冷和一些不良的環(huán)境因素。同時(shí),因?yàn)榧t提生長需要很長時(shí)間,所以在種植的過程中,必須采取先進(jìn)的種植措施。本文就紅提栽培技術(shù)這一論題展開分析及探究。
關(guān)鍵詞:紅提;栽培;技術(shù)
中圖分類號:S663 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
1 云南省大理白族自治州賓川縣紅提葡萄種植概況
賓川縣屬中亞熱帶冬干夏濕低緯高原季風(fēng)氣候區(qū),干濕季節(jié)分明,冬春溫暖少雨,多年平均氣溫18.3℃,最高氣溫39℃,最低氣溫-5℃,多年活動積溫6543℃,無霜期294d,年降水量559mm,年均水分蒸發(fā)為1973mm,土壤干度5.60。該地的土壤都是紅色的,種植的時(shí)候澆水方式是灌溉。上面這些客觀條件都是有利于紅提這種品種成長的,同時(shí)該區(qū)的地理環(huán)境也能為其他水果提供成長需要。
2 紅提葡萄栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1 建園
在葡萄園的建設(shè)工作中需要考慮的因素很多,主要涉及到葡萄園中進(jìn)出通道的設(shè)計(jì)、澆水體系的構(gòu)成等。對于規(guī)模巨大的葡萄園來說,園內(nèi)的主要干線與支路的設(shè)計(jì)十分重要,必須合理安排。還有一個(gè)很重要的內(nèi)容就是灌水體系的確定,在道路兩側(cè)設(shè)主渠、支渠和毛渠3級澆水體系與排水渠道,在客觀環(huán)境經(jīng)濟(jì)實(shí)力允許的條件下可以采取地下灌溉的方式,安裝滴灌和噴灌系統(tǒng),還要建設(shè)避雨屋舍。避雨棚架材主要由立柱、橫梁、鐵絲等組成,通常情況下每隔4~7m必須出現(xiàn)一個(gè)堅(jiān)固的柱子。
2.2 栽植
對于這種類型的葡萄來說,最佳的種植時(shí)間是在立春的時(shí)候,土壤瘠薄、水利條件差的適當(dāng)密些;土壤肥沃、有良好灌溉條件的適當(dāng)稀些。在小規(guī)模葡萄園建設(shè)的過程中,最佳的苗株距離通常情況下為0.5m,而株行的距離為1.6m,在挖種植槽的時(shí)候,一定要做到方向一致,種植槽的深度、寬度各為61~81cm,還要將31cm的表層土放在溝的另一邊,深溝區(qū)的土壤放到其他地方,底層回填埋20cm切碎的作物秸稈、麥草、落葉、鋸末等作混合底土,然后放入規(guī)定好的肥料46~76t/hm2,放入肥料時(shí)可以將其和表層的土壤混合好一起放下,澆水后出現(xiàn)沉降,等土干后再種下小苗。
2.3 樹體管理
2.3.1 整形與修剪
2.3.1.1整形
當(dāng)葡萄苗開始長大的時(shí)候必須要對其進(jìn)行修整工作,對其進(jìn)行的修正工作主要包括以下2種。獨(dú)龍干形,即由基部選留1個(gè)壯梢作為主蔓直立生長,葡萄樹超過1m以后摘除影響其成長結(jié)果的部分,當(dāng)葡萄樹長到1.7m高的時(shí)候?yàn)槠浯蚣鼙阌谥βL,去掉所有不需要的枝椏杈。等葡萄樹生長兩年以后,在主桿上每隔21~31cm留出一個(gè)組用來長葡萄,實(shí)行長、中、短梢修剪,使結(jié)果枝布滿架面。兩條龍干形。在種植的時(shí)候每1個(gè)葡萄苗之間的距離應(yīng)該控制在0.6~81cm以后,摘心,但是需要注意的是必須留下葡萄苗上面的2個(gè)枝椏,在枝椏長到1.6~1.9m以后再進(jìn)行摘心。
2.3.1.2修剪
這項(xiàng)工作一般情況下是在冬天前2個(gè)月進(jìn)行。冬剪時(shí),先看樹齡、架式、樹形、長勢。剛剛生長了不久的樹苗重點(diǎn)工作集中在整形方面,而那些已經(jīng)生長了長達(dá)3a的葡萄樹就應(yīng)該將修剪工作的重點(diǎn)放在結(jié)果樹枝的培養(yǎng)上。疏去病蟲、衰弱、過密、萌蘗枝和需更新的側(cè)蔓、結(jié)果枝組等。修剪以后的剪口要光滑,離主要枝干不能太近。最后,據(jù)樹形、留芽量對1a生枝短截。鋸口要超出枝椏3.1~3.9cm。
2.3.2 枝蔓管理
2.3.2.1上架
通常這項(xiàng)工作是在春天剛開始的時(shí)候進(jìn)行的,在葡萄苗長出芽之前進(jìn)行上架工作。要刮除多年生老蔓上的翹皮集中燒毀。多年生蔓和結(jié)果母枝在春季上架時(shí)引綁,在剛長出來的樹枝長到0.4m的時(shí)候?qū)⑵浣壍郊苌?,在這個(gè)工作中必須使用規(guī)定好的材料等系成豬蹄扣,那些長的不好的樹苗最好直綁。
2.3.2.2抹芽
通常情況在樹苗發(fā)芽9d以后進(jìn)行首次抹芽,將主干、主蔓基部的萌芽和三生芽、雙生芽中的副芽早抹除,這項(xiàng)工作在等樹苗長大以后,每隔6~8d進(jìn)行一次,在樹苗長到11~21cm時(shí)要留下長得結(jié)實(shí)并且有花朵長出的枝椏,剪掉那些翻毛的細(xì)小的枝蔓。
2.4 花、果及土、肥、水管理
2.4.1 疏花疏果
以產(chǎn)果量為30t/m2的標(biāo)準(zhǔn),通常情況下葡萄架要留下5~6蕙/m2,每1蕙要保持在799g,葡萄粒數(shù)為71~81個(gè),1顆葡萄的最大重量必須超過21g。疏果時(shí),要在葡萄樹開花的時(shí)候進(jìn)行第1次蔬果,疏除過密、過小、過弱及位置不當(dāng)?shù)幕ㄐ?第2次在花序展開尚未開花時(shí),根據(jù)客觀實(shí)際情況剪掉應(yīng)該剪掉的花蕙。
2.4.2 土壤管理
2.4.2.1深耕
在葡萄采摘完以后給葡萄園施肥,施肥的時(shí)候犁地的深度要保持在41~81cm之間。
2.4.2.2土壤覆蓋
這項(xiàng)工作需要在冬末春初的時(shí)候進(jìn)行。葡萄行間覆蓋21~31cm厚的麥草、稻草、玉米稈或地膜,草的上面要蓋上一層土。
2.4.3 灌溉與排水
最好的澆水時(shí)間主要有以下幾個(gè),發(fā)芽和開花的時(shí)候;開始長出新的枝椏的時(shí)候;開始結(jié)出葡萄的時(shí)候;葡萄采摘以后30d左右。灌水方法主要有滲灌、滴灌、溝灌3種,一般以溝灌、滴灌為主。排水多在6月~8月雨季來臨時(shí)利用建園時(shí)安排的排水溝及時(shí)排水。
參考文獻(xiàn)
[1]羅克明.貴州紅提葡萄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[D].貴州大學(xué),2006.
[2]姚允龍,趙玉明.紅提葡萄栽培技術(shù)探析[J].北京農(nóng)業(yè),2009(30):10-12.
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