淺析高中英語(yǔ)文化意識(shí)調(diào)查及培養(yǎng)
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李少瓊1由 分享
論文關(guān)鍵詞:高中英語(yǔ)課程目標(biāo) 文化意識(shí) 調(diào)查培養(yǎng)
論文摘要:街課程標(biāo)準(zhǔn)為我們明確了街時(shí)期英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)，帶來(lái)了新的教學(xué)理念，鮮活的教學(xué)資源，創(chuàng)街的教學(xué)方法，為形成跨文化交際的意識(shí)和培養(yǎng)跨文化交際能力提供了保證。作為英語(yǔ)教師，我們應(yīng)把握契機(jī)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，深化改革，為提高我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)水平做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
高中英語(yǔ)課程目標(biāo)之一是“文化意識(shí)”。著名的語(yǔ)言學(xué)家拉多(Lado)在《語(yǔ)言教學(xué):科學(xué)的方法》一書中指出:“我們不掌握文化背景就不可能教好語(yǔ)言。”在整個(gè)人類文化產(chǎn)生和發(fā)展過程中，語(yǔ)言始終是與文化同步發(fā)展的。因此，外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)注意文化的差異性，避免學(xué)生因文化遷移而出錯(cuò)。同時(shí)，文化具有演化特點(diǎn)，語(yǔ)言也應(yīng)該合著時(shí)代的節(jié)拍，展示給學(xué)生鮮活的語(yǔ)言與文化。文化意識(shí)的培養(yǎng)越來(lái)越引起人們的重視。
何為文化意識(shí)?根據(jù)《高中英語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)》，文化意識(shí)包括文化知識(shí)、文化理解、跨文化交際意識(shí)和能力。文化知識(shí)指學(xué)生了解的有關(guān)中外文化的知識(shí)(knowledge about culture),比如歷史、地理、風(fēng)俗習(xí)慣等知識(shí)。文化理解指學(xué)生對(duì)中外文化及其差異的理解過程或理解能力(understanding of culture)。跨文化交際意識(shí)指對(duì)外國(guó)文化與本國(guó)文化的異同的敏感度以及在使用外語(yǔ)時(shí)根據(jù)目標(biāo)語(yǔ)(英語(yǔ))文化來(lái)調(diào)整自己的語(yǔ)言理解和語(yǔ)言產(chǎn)出的自覺性(culture awareness)o跨文化交際能力指學(xué)生根據(jù)所處的文化環(huán)境及交際雙方各自的文化背景，在理解并尊重交際雙方的文化背景的前提下，恰當(dāng)、得體地使用語(yǔ)言進(jìn)行交際的能力。
這四個(gè)方面之間的關(guān)系是密不可分的。文化知識(shí)和文化理解是跨文化交際意識(shí)和能力的基礎(chǔ)，而較強(qiáng)的跨文化交際意識(shí)和能力又能促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步獲得文化知識(shí)，增強(qiáng)文化理解力。意識(shí)與能力又是相輔相成的關(guān)系。意識(shí)是能力的基礎(chǔ)，在正確的跨文化意識(shí)的指導(dǎo)下，學(xué)生才能積極、主動(dòng)地選擇恰當(dāng)、得體的語(yǔ)言進(jìn)行交際，而使用恰當(dāng)、得體的語(yǔ)言又能進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。由此可見，跨文化交際意識(shí)和能力是可以培養(yǎng)的。
為了更深入研究高中生英語(yǔ)學(xué)習(xí)方面文化意識(shí)與學(xué)習(xí)成效之間的關(guān)系，我在本校高三年級(jí)部分班級(jí)進(jìn)行了文化意識(shí)的問卷調(diào)查。本次調(diào)查發(fā)放有效問卷89份，收回有效問卷87份。其中喜歡英語(yǔ)、文化意識(shí)強(qiáng)的學(xué)生歸類為高分組，共有28人，對(duì)英語(yǔ)不感興趣、缺乏文化意識(shí)的同學(xué)為低分組，共有9人，其余歸類為一般情況，共有50人。
調(diào)查結(jié)果表明:學(xué)習(xí)成績(jī)好的同學(xué)有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，有豐富的文化知識(shí)、對(duì)文化敏感性強(qiáng)，理解文化的自覺性好，具備較強(qiáng)的跨文化交際意識(shí)和能力，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)感興趣，能享受英語(yǔ)學(xué)習(xí);較多學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力不足，在語(yǔ)言輸入或輸出上有理解障礙，未能恰當(dāng)、得體地使用語(yǔ)言進(jìn)行交際;學(xué)習(xí)成績(jī)差的學(xué)生文化意識(shí)淡薄，學(xué)習(xí)目標(biāo)模糊，學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)更多的是機(jī)械、被動(dòng)地學(xué)習(xí)一點(diǎn)語(yǔ)言知識(shí)，忽略了語(yǔ)言所承載的文化知識(shí)，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)不感興趣，學(xué)習(xí)信心明顯不足。
調(diào)查結(jié)果表明了高中生英語(yǔ)學(xué)習(xí)文化意識(shí)上的差異影響英語(yǔ)學(xué)習(xí)成績(jī)。
早在20世紀(jì)20年代，美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家Sapir在Language一書中就指出:“語(yǔ)言有一個(gè)環(huán)境，它不能脫離文化而存在，不能脫離社會(huì)繼承下來(lái)的傳統(tǒng)和信念”，并說:“文化是社會(huì)所做的和所想的，語(yǔ)言是思想的具體形式。”著名語(yǔ)言學(xué)家Jesperson曾說過:“學(xué)習(xí)他國(guó)文化是語(yǔ)言教學(xué)中最重要的目的。”為了培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，讓他們更有興趣、更有目的地學(xué)習(xí)英語(yǔ)，我主要從以下幾個(gè)方面開展英語(yǔ)教學(xué):
(1)充分認(rèn)識(shí)培養(yǎng)文化意識(shí)在外語(yǔ)教學(xué)中的重要作用，并且?guī)椭鷮W(xué)生明確英語(yǔ)學(xué)習(xí)的目的。
(2)提高自己的文化意識(shí)。要教給學(xué)生文化意識(shí)，我必須首先學(xué)習(xí)并掌握廣博的文化知識(shí)和了解中英文文化的差異。
(3)在教學(xué)中，我有意識(shí)地以培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)為外語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，盡可能滲透文化知識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生理解不同的文化和培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和能力。無(wú)論是使用何種教材，還是自己開發(fā)課程資源，在教學(xué)中我都要先考慮它所包含了什么文化知識(shí)，讓培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)貫穿白己教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)。
(4)我把文化意識(shí)的培養(yǎng)建立在科學(xué)使用教材和提高課堂教學(xué)效率的基礎(chǔ)上，充分挖掘教材的文化內(nèi)涵，滲透相關(guān)文化信息，拓展文化學(xué)習(xí)空間。新編SEF C教材收錄了多種文化知識(shí)，包括歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、價(jià)值觀念，為課堂教學(xué)中文化滲透提供了豐富的素材。更重要的是，生動(dòng)有趣的素材可以營(yíng)造出一個(gè)個(gè)準(zhǔn)英語(yǔ)環(huán)境，搭建一個(gè)個(gè)展示學(xué)生才華的舞臺(tái)。通過討論，對(duì)話，表演等多種形式的學(xué)習(xí)活動(dòng)，不但可以提高學(xué)生英語(yǔ)交際能力，而且可以幫助他們了解異國(guó)文化，風(fēng)俗，特別是在交際中讓他們學(xué)會(huì)準(zhǔn)確表達(dá)自己，并在交際中傳遞文化信息，提高跨文化交際能力，使跨文化交際能力的培養(yǎng)得以實(shí)現(xiàn)。
對(duì)于科學(xué)使用教材和提高課堂教學(xué)效率，我通讀教材，把握單元主題，有的放矢地培養(yǎng)文化意識(shí)。下表是人教版高中英語(yǔ)必修1.2文化教學(xué)的總體要求。
這里以Unit 4, Book 2為例具體說明我的做法。
本單元的文化知識(shí)主題是Nature-Wild-life Protection，文化交際要求初步學(xué)習(xí)Inten-tions&purposeso緊扣主題，我在課前精心準(zhǔn)備了關(guān)于這一主題的圖片，包括不同的動(dòng)物、鳥類以及人們用它們的皮毛做成的luxury goods，兩個(gè)視屏片段，Wild Geese和A Rhino War，一首英文歌曲，Heal The World，還有關(guān)于Wildlife Protection的一些素材。在課堂組織上，我首先以一幅關(guān)于美麗的丹頂鶴(red-crested cranes)的圖片引入課堂，激發(fā)學(xué)生對(duì)W ildlife的熱愛。然后觀看視屏片段Wild Geese和A Rhino War，通過觀看和聽說訓(xùn)練，讓學(xué)生了解The story of migrating birds is the story of promise. They promise to return. The journey over thousands of miles is full of danger, served a single purpose, survival. Their而gration is a fight for life。讓學(xué)生明白Why is the num-ber of rhinos declined?讓他們分享他們的感受How do you feel when you see the rhino is being shot?接著以圖片展示現(xiàn)實(shí)生活中人們對(duì)待動(dòng)物的不公平現(xiàn)象，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)Wildlife Protection的關(guān)注，緊接著讓學(xué)生對(duì)問題Why do we need to protect wildlife?發(fā)表看法，然后我及時(shí)給與反饋Wildlife is natural resource and it is human friends. They can keep the balance of nature and make the whole world colorful. To protect wildlife is to protect ourselves.這時(shí)同學(xué)們學(xué)習(xí)興趣高漲，期待了解更多，于是我利用教材Warming up所提供的信息，通過設(shè)問①What are some endangered species in China? Why?OO What has China done to solve the problem?OO What changes have taken place since China took action to protect wild animals?滲透了我國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)的現(xiàn)狀。了解了本國(guó)的，同學(xué)們自然很關(guān)心世界的情況，于是我們順理成章進(jìn)入閱讀理解let’s go to see how wild- life is in the world by flying in a chair with Daisy.這里我采取任務(wù)型教學(xué)，讓同學(xué)們帶著任務(wù)閱讀，當(dāng)他們自己或在老師的指導(dǎo)下完成下列表格的填寫，他們已經(jīng)了解到世界上的一些Wildlife Protection情況了。
其實(shí)教材中包涵了許多文化知識(shí)，只要我們用心發(fā)掘就能提供給學(xué)生培養(yǎng)文化意識(shí)的機(jī)會(huì)。如本文中就不斷出現(xiàn)The WWF，于是文章整體理解結(jié)束后，我不失良機(jī)，The WWF appears three times in the text. What is it?又讓學(xué)生學(xué)習(xí)了The WWF is an organization that works to save endangered wildlife. The World Wildlife Fund(WWF)was founded in the UK in 1961.Their motto is "Let’ s leave our children a living planet.”Their logo is a panda.當(dāng)學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握了一定的文化知識(shí)后，我不忘創(chuàng)設(shè)機(jī)會(huì)讓他們運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行交流，于是進(jìn)人Role Play。所創(chuàng)設(shè)的情景是:Suppose you are a member of the W WF and you meet an endangered animal in your magical trip in nature. You interview the animal in order to find out what their life is like in nature.
要求:Role play in pairs一one is a member of the WWF, and the- other is an endangered animal. Use "why, so as to, in order to,so that,in order that"in your conversation.在讓學(xué)生準(zhǔn)備的同時(shí)，我播放了歌曲Heal The World，創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境井培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識(shí)的濃厚興趣(歌曲的主題與課堂教學(xué)主題一致)，更指導(dǎo)了他們更多的學(xué)習(xí)方式，聽歌唱歌也是學(xué)習(xí)。毫無(wú)疑問學(xué)生能積極運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，大膽表現(xiàn)，溝通地道而自然。還是緊扣文化主題，同學(xué)們表演結(jié)束后，我讓他們討論What should we do to protect wildlife?創(chuàng)設(shè)更多運(yùn)用語(yǔ)言交際的機(jī)會(huì)。當(dāng)然討論后我都會(huì)給與反饋，因?yàn)檫@是對(duì)文化知識(shí)學(xué)習(xí)的進(jìn)一步指導(dǎo)，建議是stop killing animals but try to live in harmony with them;stop de-stroying the habitat of animals;stop using animals to make luxury goods…更引用了Chief Seattle of the Suwamish Tribe’ s letter to President Franklin Pierce里的一句話If all the beasts were gone, men would die from a great loneliness of spirit, for whatever happens to the beasts also hap-pens to the man.All things are connected.Whatever befalls the Earth befalls the sons of the Earth.最后升華教學(xué)We have only one earth.Let’ s protect the world around us.課后通過作業(yè)①Surf the Internet to know more about wildlife protection and endangered animals.OO Write to the Student Times;As a student,what will you do to improve the environment to show your concern about wildlife protection?更拓展了學(xué)生對(duì)Wildlife Protection的了解和進(jìn)一步讓所學(xué)知識(shí)得以運(yùn)用與交流。對(duì)于學(xué)生的作業(yè)，我把它看作一個(gè)讓學(xué)生互相交流的好機(jī)會(huì)。通常我會(huì)把好的作業(yè)張貼出來(lái)或在課堂教學(xué)上與他們分享美文美句，有時(shí)也讓學(xué)生互改，讓他們互相幫助，互相學(xué)習(xí)，相互欣賞。
事實(shí)證明通讀教材，把握單元主題，有的放矢地培養(yǎng)文化意識(shí)，能讓英語(yǔ)教學(xué)更自然得體，更有意義，收效更大。上述是筆者在我校2005年12月全省開放日上的一節(jié)公開課，得到在場(chǎng)老師的一致贊賞。
在課堂上，我關(guān)注學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，重視教材利用，把握單元文化知識(shí)主題與文化交際要求，用心挖掘教材，搭建語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)學(xué)習(xí)的橋梁，選擇合適的教學(xué)手段，盡最大可能在課堂上給學(xué)生滲透更多的文化知識(shí)和提供更多的機(jī)會(huì)讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行交際，同時(shí)滲透了學(xué)法指導(dǎo)，潛移默化品德教育。
(5)利用選修課，培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)。
高一階段，我們學(xué)校嚴(yán)格按照新課程要求開設(shè)了選修課，這為我們的教學(xué)開辟了更廣闊的天空。于是我們充分利用這個(gè)好機(jī)會(huì)，開設(shè)形式多樣、內(nèi)容豐富的校本課程。在2004一2005學(xué)年，我和備課組成員一塊開設(shè)了《走遍美國(guó)》的教學(xué)。通過觀看學(xué)習(xí)這一系列真實(shí)的美國(guó)人生活片和聽讀其中的對(duì)話，學(xué)生不但了解到美國(guó)人日常生活習(xí)慣、人際關(guān)系、社會(huì)生活和風(fēng)土人情，還學(xué)習(xí)了中美文化在稱呼、問候、道別、贊揚(yáng)、致謝、隱私等方面的差異，甚至學(xué)習(xí)了他們的理語(yǔ)，這無(wú)疑有利于學(xué)生日后跟美國(guó)人的交往。在2005 - 2006學(xué)年，我自己開發(fā)了《英語(yǔ)幽默》課程，讓學(xué)生感受不同的幽默，從而了解中英文化差異，培養(yǎng)跨文化意識(shí)和能力。經(jīng)過兩輪的選修課教學(xué)，我體會(huì)到選修課不但是師生共同學(xué)習(xí)文化知識(shí)和提高文化意識(shí)的好機(jī)會(huì)，更是我們體驗(yàn)異國(guó)文化的樂 園，其開發(fā)的空間不可限量，我將更珍惜這個(gè)教學(xué)機(jī)會(huì)，學(xué)習(xí)并傳授更多的文化知識(shí)，從而培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。
(6)指導(dǎo)學(xué)生課外閱讀，培養(yǎng)文化意識(shí)。
文化內(nèi)容本身既廣又雜，涉及到生活的各個(gè)方面，但課堂學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間是有限的。為了擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，有效地增加語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)的積累，我鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行大量的課外閱讀和實(shí)踐。高一學(xué)生認(rèn)知水平較低，所以我著眼于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，主要結(jié)合教材單元提供的文化主題，指導(dǎo)他們及時(shí)上網(wǎng)了解更多的知識(shí)，并在課前5分鐘給機(jī)會(huì)他們做報(bào)告，此外還要求他們閱讀訂閱的報(bào)紙Stu-dent Times上的文章。高二，他們英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力增強(qiáng)了，我要求他們讀背《新概念2》，個(gè)別能力好的學(xué)生讀背《新概念3》，繼續(xù)要求閱讀Student Times上的美文，鼓勵(lì)部分同學(xué)訂閱The Twenty-First Century.高三，他們學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，我并沒有放棄指導(dǎo)學(xué)生課外閱讀，繼續(xù)要求閱讀Student Times上的美文，要求有能力的同學(xué)訂閱The Twenty-First Century.對(duì)于指導(dǎo)課外閱讀，我認(rèn)為，光指定閱讀材料是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要明確閱讀的具體要求并要檢查落實(shí)，及時(shí)反饋。比如，我要求學(xué)生把所讀過的文章的主題及圍繞該主題的詞匯做好讀書筆記，把他們欣賞的好詞好句收集起來(lái)，把遇到的中英文化差異收錄起來(lái)，寫下某個(gè)方面的感想，有時(shí)還要求寫讀書筆記，定時(shí)檢查，及時(shí)表?yè)P(yáng)做得好的學(xué)生和發(fā)現(xiàn)間題，優(yōu)化教學(xué)。定時(shí)定期地我會(huì)提取一些熱門話題或典型的作品，象教學(xué)必修課課文一樣在課堂上和學(xué)生一道學(xué)習(xí)，并指導(dǎo)他們課外閱讀的方法。這一做法能激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)、積極參與課外閱讀。
(7)高三復(fù)習(xí)，增強(qiáng)文化意識(shí)。
高三備考任務(wù)繁重，時(shí)間緊迫，但我校堅(jiān)持教學(xué)完畢選修9和選修10，部分較好的班級(jí)還完成了選修11的教學(xué)，因?yàn)樾抡n程不但在經(jīng)濟(jì)、政治、教育、體育、宗教、法律、文學(xué)、藝術(shù)等方面為我們的英語(yǔ)學(xué)習(xí)提供了豐富的文化知識(shí)，而且在內(nèi)容編排上按照學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力不斷重復(fù)加深有關(guān)方面的知識(shí)，讓學(xué)習(xí)者的文化意識(shí)和語(yǔ)言知識(shí)不斷增強(qiáng)。新課改后，我兩年的高三英語(yǔ)教學(xué)表明，同學(xué)們對(duì)高三備考這個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)是感興趣的，學(xué)習(xí)的效果是明顯的。要提高學(xué)生的聽說讀寫能力，只有將跨文化意識(shí)的培養(yǎng)和聽說讀寫能力訓(xùn)練相結(jié)合才能起到事半功倍的效果。當(dāng)學(xué)生將文化意識(shí)滲透到聽說讀寫中去時(shí)就能更準(zhǔn)確、更完整地把握交際內(nèi)容，提高聽說讀寫能力。其實(shí)，高三的練習(xí)和測(cè)試以及高考本身就是從文化的各個(gè)角度，以不同的題型和不同的形式考查學(xué)生的，這個(gè)復(fù)習(xí)過程是讓學(xué)生不斷增強(qiáng)文化意識(shí)的過程。當(dāng)我們老師和學(xué)生都了解這一規(guī)律時(shí)，我們備考復(fù)習(xí)的意義就更深遠(yuǎn)了，我們的復(fù)習(xí)也就更具有積極性和主動(dòng)性，自然復(fù)習(xí)的效果也就會(huì)更好。
以上是筆者在教學(xué)實(shí)踐中對(duì)培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的一些探討和嘗試。事實(shí)證明新課程標(biāo)準(zhǔn)為我們明確了新時(shí)期英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)，帶來(lái)了新的教學(xué)理念，鮮活的教學(xué)資源，創(chuàng)新的教學(xué)方法，為形成跨文化交際的意識(shí)和培養(yǎng)跨文化交際能力提供了保證。作為英語(yǔ)教師，我們應(yīng)把握契機(jī)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，深化改革，為提高我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)水平做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
論文摘要:街課程標(biāo)準(zhǔn)為我們明確了街時(shí)期英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)，帶來(lái)了新的教學(xué)理念，鮮活的教學(xué)資源，創(chuàng)街的教學(xué)方法，為形成跨文化交際的意識(shí)和培養(yǎng)跨文化交際能力提供了保證。作為英語(yǔ)教師，我們應(yīng)把握契機(jī)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，深化改革，為提高我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)水平做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
高中英語(yǔ)課程目標(biāo)之一是“文化意識(shí)”。著名的語(yǔ)言學(xué)家拉多(Lado)在《語(yǔ)言教學(xué):科學(xué)的方法》一書中指出:“我們不掌握文化背景就不可能教好語(yǔ)言。”在整個(gè)人類文化產(chǎn)生和發(fā)展過程中，語(yǔ)言始終是與文化同步發(fā)展的。因此，外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)注意文化的差異性，避免學(xué)生因文化遷移而出錯(cuò)。同時(shí)，文化具有演化特點(diǎn)，語(yǔ)言也應(yīng)該合著時(shí)代的節(jié)拍，展示給學(xué)生鮮活的語(yǔ)言與文化。文化意識(shí)的培養(yǎng)越來(lái)越引起人們的重視。
何為文化意識(shí)?根據(jù)《高中英語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)》，文化意識(shí)包括文化知識(shí)、文化理解、跨文化交際意識(shí)和能力。文化知識(shí)指學(xué)生了解的有關(guān)中外文化的知識(shí)(knowledge about culture),比如歷史、地理、風(fēng)俗習(xí)慣等知識(shí)。文化理解指學(xué)生對(duì)中外文化及其差異的理解過程或理解能力(understanding of culture)。跨文化交際意識(shí)指對(duì)外國(guó)文化與本國(guó)文化的異同的敏感度以及在使用外語(yǔ)時(shí)根據(jù)目標(biāo)語(yǔ)(英語(yǔ))文化來(lái)調(diào)整自己的語(yǔ)言理解和語(yǔ)言產(chǎn)出的自覺性(culture awareness)o跨文化交際能力指學(xué)生根據(jù)所處的文化環(huán)境及交際雙方各自的文化背景，在理解并尊重交際雙方的文化背景的前提下，恰當(dāng)、得體地使用語(yǔ)言進(jìn)行交際的能力。
這四個(gè)方面之間的關(guān)系是密不可分的。文化知識(shí)和文化理解是跨文化交際意識(shí)和能力的基礎(chǔ)，而較強(qiáng)的跨文化交際意識(shí)和能力又能促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步獲得文化知識(shí)，增強(qiáng)文化理解力。意識(shí)與能力又是相輔相成的關(guān)系。意識(shí)是能力的基礎(chǔ)，在正確的跨文化意識(shí)的指導(dǎo)下，學(xué)生才能積極、主動(dòng)地選擇恰當(dāng)、得體的語(yǔ)言進(jìn)行交際，而使用恰當(dāng)、得體的語(yǔ)言又能進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。由此可見，跨文化交際意識(shí)和能力是可以培養(yǎng)的。
為了更深入研究高中生英語(yǔ)學(xué)習(xí)方面文化意識(shí)與學(xué)習(xí)成效之間的關(guān)系，我在本校高三年級(jí)部分班級(jí)進(jìn)行了文化意識(shí)的問卷調(diào)查。本次調(diào)查發(fā)放有效問卷89份，收回有效問卷87份。其中喜歡英語(yǔ)、文化意識(shí)強(qiáng)的學(xué)生歸類為高分組，共有28人，對(duì)英語(yǔ)不感興趣、缺乏文化意識(shí)的同學(xué)為低分組，共有9人，其余歸類為一般情況，共有50人。
調(diào)查結(jié)果表明:學(xué)習(xí)成績(jī)好的同學(xué)有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，有豐富的文化知識(shí)、對(duì)文化敏感性強(qiáng)，理解文化的自覺性好，具備較強(qiáng)的跨文化交際意識(shí)和能力，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)感興趣，能享受英語(yǔ)學(xué)習(xí);較多學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力不足，在語(yǔ)言輸入或輸出上有理解障礙，未能恰當(dāng)、得體地使用語(yǔ)言進(jìn)行交際;學(xué)習(xí)成績(jī)差的學(xué)生文化意識(shí)淡薄，學(xué)習(xí)目標(biāo)模糊，學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)更多的是機(jī)械、被動(dòng)地學(xué)習(xí)一點(diǎn)語(yǔ)言知識(shí)，忽略了語(yǔ)言所承載的文化知識(shí)，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)不感興趣，學(xué)習(xí)信心明顯不足。
調(diào)查結(jié)果表明了高中生英語(yǔ)學(xué)習(xí)文化意識(shí)上的差異影響英語(yǔ)學(xué)習(xí)成績(jī)。
早在20世紀(jì)20年代，美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家Sapir在Language一書中就指出:“語(yǔ)言有一個(gè)環(huán)境，它不能脫離文化而存在，不能脫離社會(huì)繼承下來(lái)的傳統(tǒng)和信念”，并說:“文化是社會(huì)所做的和所想的，語(yǔ)言是思想的具體形式。”著名語(yǔ)言學(xué)家Jesperson曾說過:“學(xué)習(xí)他國(guó)文化是語(yǔ)言教學(xué)中最重要的目的。”為了培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，讓他們更有興趣、更有目的地學(xué)習(xí)英語(yǔ)，我主要從以下幾個(gè)方面開展英語(yǔ)教學(xué):
(1)充分認(rèn)識(shí)培養(yǎng)文化意識(shí)在外語(yǔ)教學(xué)中的重要作用，并且?guī)椭鷮W(xué)生明確英語(yǔ)學(xué)習(xí)的目的。
(2)提高自己的文化意識(shí)。要教給學(xué)生文化意識(shí)，我必須首先學(xué)習(xí)并掌握廣博的文化知識(shí)和了解中英文文化的差異。
(3)在教學(xué)中，我有意識(shí)地以培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)為外語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，盡可能滲透文化知識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生理解不同的文化和培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和能力。無(wú)論是使用何種教材，還是自己開發(fā)課程資源，在教學(xué)中我都要先考慮它所包含了什么文化知識(shí)，讓培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)貫穿白己教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)。
(4)我把文化意識(shí)的培養(yǎng)建立在科學(xué)使用教材和提高課堂教學(xué)效率的基礎(chǔ)上，充分挖掘教材的文化內(nèi)涵，滲透相關(guān)文化信息，拓展文化學(xué)習(xí)空間。新編SEF C教材收錄了多種文化知識(shí)，包括歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、價(jià)值觀念，為課堂教學(xué)中文化滲透提供了豐富的素材。更重要的是，生動(dòng)有趣的素材可以營(yíng)造出一個(gè)個(gè)準(zhǔn)英語(yǔ)環(huán)境，搭建一個(gè)個(gè)展示學(xué)生才華的舞臺(tái)。通過討論，對(duì)話，表演等多種形式的學(xué)習(xí)活動(dòng)，不但可以提高學(xué)生英語(yǔ)交際能力，而且可以幫助他們了解異國(guó)文化，風(fēng)俗，特別是在交際中讓他們學(xué)會(huì)準(zhǔn)確表達(dá)自己，并在交際中傳遞文化信息，提高跨文化交際能力，使跨文化交際能力的培養(yǎng)得以實(shí)現(xiàn)。
對(duì)于科學(xué)使用教材和提高課堂教學(xué)效率，我通讀教材，把握單元主題，有的放矢地培養(yǎng)文化意識(shí)。下表是人教版高中英語(yǔ)必修1.2文化教學(xué)的總體要求。
這里以Unit 4, Book 2為例具體說明我的做法。
本單元的文化知識(shí)主題是Nature-Wild-life Protection，文化交際要求初步學(xué)習(xí)Inten-tions&purposeso緊扣主題，我在課前精心準(zhǔn)備了關(guān)于這一主題的圖片，包括不同的動(dòng)物、鳥類以及人們用它們的皮毛做成的luxury goods，兩個(gè)視屏片段，Wild Geese和A Rhino War，一首英文歌曲，Heal The World，還有關(guān)于Wildlife Protection的一些素材。在課堂組織上，我首先以一幅關(guān)于美麗的丹頂鶴(red-crested cranes)的圖片引入課堂，激發(fā)學(xué)生對(duì)W ildlife的熱愛。然后觀看視屏片段Wild Geese和A Rhino War，通過觀看和聽說訓(xùn)練，讓學(xué)生了解The story of migrating birds is the story of promise. They promise to return. The journey over thousands of miles is full of danger, served a single purpose, survival. Their而gration is a fight for life。讓學(xué)生明白Why is the num-ber of rhinos declined?讓他們分享他們的感受How do you feel when you see the rhino is being shot?接著以圖片展示現(xiàn)實(shí)生活中人們對(duì)待動(dòng)物的不公平現(xiàn)象，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)Wildlife Protection的關(guān)注，緊接著讓學(xué)生對(duì)問題Why do we need to protect wildlife?發(fā)表看法，然后我及時(shí)給與反饋Wildlife is natural resource and it is human friends. They can keep the balance of nature and make the whole world colorful. To protect wildlife is to protect ourselves.這時(shí)同學(xué)們學(xué)習(xí)興趣高漲，期待了解更多，于是我利用教材Warming up所提供的信息，通過設(shè)問①What are some endangered species in China? Why?OO What has China done to solve the problem?OO What changes have taken place since China took action to protect wild animals?滲透了我國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)的現(xiàn)狀。了解了本國(guó)的，同學(xué)們自然很關(guān)心世界的情況，于是我們順理成章進(jìn)入閱讀理解let’s go to see how wild- life is in the world by flying in a chair with Daisy.這里我采取任務(wù)型教學(xué)，讓同學(xué)們帶著任務(wù)閱讀，當(dāng)他們自己或在老師的指導(dǎo)下完成下列表格的填寫，他們已經(jīng)了解到世界上的一些Wildlife Protection情況了。
其實(shí)教材中包涵了許多文化知識(shí)，只要我們用心發(fā)掘就能提供給學(xué)生培養(yǎng)文化意識(shí)的機(jī)會(huì)。如本文中就不斷出現(xiàn)The WWF，于是文章整體理解結(jié)束后，我不失良機(jī)，The WWF appears three times in the text. What is it?又讓學(xué)生學(xué)習(xí)了The WWF is an organization that works to save endangered wildlife. The World Wildlife Fund(WWF)was founded in the UK in 1961.Their motto is "Let’ s leave our children a living planet.”Their logo is a panda.當(dāng)學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握了一定的文化知識(shí)后，我不忘創(chuàng)設(shè)機(jī)會(huì)讓他們運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行交流，于是進(jìn)人Role Play。所創(chuàng)設(shè)的情景是:Suppose you are a member of the W WF and you meet an endangered animal in your magical trip in nature. You interview the animal in order to find out what their life is like in nature.
要求:Role play in pairs一one is a member of the WWF, and the- other is an endangered animal. Use "why, so as to, in order to,so that,in order that"in your conversation.在讓學(xué)生準(zhǔn)備的同時(shí)，我播放了歌曲Heal The World，創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境井培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識(shí)的濃厚興趣(歌曲的主題與課堂教學(xué)主題一致)，更指導(dǎo)了他們更多的學(xué)習(xí)方式，聽歌唱歌也是學(xué)習(xí)。毫無(wú)疑問學(xué)生能積極運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，大膽表現(xiàn)，溝通地道而自然。還是緊扣文化主題，同學(xué)們表演結(jié)束后，我讓他們討論What should we do to protect wildlife?創(chuàng)設(shè)更多運(yùn)用語(yǔ)言交際的機(jī)會(huì)。當(dāng)然討論后我都會(huì)給與反饋，因?yàn)檫@是對(duì)文化知識(shí)學(xué)習(xí)的進(jìn)一步指導(dǎo)，建議是stop killing animals but try to live in harmony with them;stop de-stroying the habitat of animals;stop using animals to make luxury goods…更引用了Chief Seattle of the Suwamish Tribe’ s letter to President Franklin Pierce里的一句話If all the beasts were gone, men would die from a great loneliness of spirit, for whatever happens to the beasts also hap-pens to the man.All things are connected.Whatever befalls the Earth befalls the sons of the Earth.最后升華教學(xué)We have only one earth.Let’ s protect the world around us.課后通過作業(yè)①Surf the Internet to know more about wildlife protection and endangered animals.OO Write to the Student Times;As a student,what will you do to improve the environment to show your concern about wildlife protection?更拓展了學(xué)生對(duì)Wildlife Protection的了解和進(jìn)一步讓所學(xué)知識(shí)得以運(yùn)用與交流。對(duì)于學(xué)生的作業(yè)，我把它看作一個(gè)讓學(xué)生互相交流的好機(jī)會(huì)。通常我會(huì)把好的作業(yè)張貼出來(lái)或在課堂教學(xué)上與他們分享美文美句，有時(shí)也讓學(xué)生互改，讓他們互相幫助，互相學(xué)習(xí)，相互欣賞。
事實(shí)證明通讀教材，把握單元主題，有的放矢地培養(yǎng)文化意識(shí)，能讓英語(yǔ)教學(xué)更自然得體，更有意義，收效更大。上述是筆者在我校2005年12月全省開放日上的一節(jié)公開課，得到在場(chǎng)老師的一致贊賞。
在課堂上，我關(guān)注學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，重視教材利用，把握單元文化知識(shí)主題與文化交際要求，用心挖掘教材，搭建語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)學(xué)習(xí)的橋梁，選擇合適的教學(xué)手段，盡最大可能在課堂上給學(xué)生滲透更多的文化知識(shí)和提供更多的機(jī)會(huì)讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行交際，同時(shí)滲透了學(xué)法指導(dǎo)，潛移默化品德教育。
(5)利用選修課，培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)。
高一階段，我們學(xué)校嚴(yán)格按照新課程要求開設(shè)了選修課，這為我們的教學(xué)開辟了更廣闊的天空。于是我們充分利用這個(gè)好機(jī)會(huì)，開設(shè)形式多樣、內(nèi)容豐富的校本課程。在2004一2005學(xué)年，我和備課組成員一塊開設(shè)了《走遍美國(guó)》的教學(xué)。通過觀看學(xué)習(xí)這一系列真實(shí)的美國(guó)人生活片和聽讀其中的對(duì)話，學(xué)生不但了解到美國(guó)人日常生活習(xí)慣、人際關(guān)系、社會(huì)生活和風(fēng)土人情，還學(xué)習(xí)了中美文化在稱呼、問候、道別、贊揚(yáng)、致謝、隱私等方面的差異，甚至學(xué)習(xí)了他們的理語(yǔ)，這無(wú)疑有利于學(xué)生日后跟美國(guó)人的交往。在2005 - 2006學(xué)年，我自己開發(fā)了《英語(yǔ)幽默》課程，讓學(xué)生感受不同的幽默，從而了解中英文化差異，培養(yǎng)跨文化意識(shí)和能力。經(jīng)過兩輪的選修課教學(xué)，我體會(huì)到選修課不但是師生共同學(xué)習(xí)文化知識(shí)和提高文化意識(shí)的好機(jī)會(huì)，更是我們體驗(yàn)異國(guó)文化的樂 園，其開發(fā)的空間不可限量，我將更珍惜這個(gè)教學(xué)機(jī)會(huì)，學(xué)習(xí)并傳授更多的文化知識(shí)，從而培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。
(6)指導(dǎo)學(xué)生課外閱讀，培養(yǎng)文化意識(shí)。
文化內(nèi)容本身既廣又雜，涉及到生活的各個(gè)方面，但課堂學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間是有限的。為了擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，有效地增加語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)的積累，我鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行大量的課外閱讀和實(shí)踐。高一學(xué)生認(rèn)知水平較低，所以我著眼于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，主要結(jié)合教材單元提供的文化主題，指導(dǎo)他們及時(shí)上網(wǎng)了解更多的知識(shí)，并在課前5分鐘給機(jī)會(huì)他們做報(bào)告，此外還要求他們閱讀訂閱的報(bào)紙Stu-dent Times上的文章。高二，他們英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力增強(qiáng)了，我要求他們讀背《新概念2》，個(gè)別能力好的學(xué)生讀背《新概念3》，繼續(xù)要求閱讀Student Times上的美文，鼓勵(lì)部分同學(xué)訂閱The Twenty-First Century.高三，他們學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，我并沒有放棄指導(dǎo)學(xué)生課外閱讀，繼續(xù)要求閱讀Student Times上的美文，要求有能力的同學(xué)訂閱The Twenty-First Century.對(duì)于指導(dǎo)課外閱讀，我認(rèn)為，光指定閱讀材料是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要明確閱讀的具體要求并要檢查落實(shí)，及時(shí)反饋。比如，我要求學(xué)生把所讀過的文章的主題及圍繞該主題的詞匯做好讀書筆記，把他們欣賞的好詞好句收集起來(lái)，把遇到的中英文化差異收錄起來(lái)，寫下某個(gè)方面的感想，有時(shí)還要求寫讀書筆記，定時(shí)檢查，及時(shí)表?yè)P(yáng)做得好的學(xué)生和發(fā)現(xiàn)間題，優(yōu)化教學(xué)。定時(shí)定期地我會(huì)提取一些熱門話題或典型的作品，象教學(xué)必修課課文一樣在課堂上和學(xué)生一道學(xué)習(xí)，并指導(dǎo)他們課外閱讀的方法。這一做法能激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)、積極參與課外閱讀。
(7)高三復(fù)習(xí)，增強(qiáng)文化意識(shí)。
高三備考任務(wù)繁重，時(shí)間緊迫，但我校堅(jiān)持教學(xué)完畢選修9和選修10，部分較好的班級(jí)還完成了選修11的教學(xué)，因?yàn)樾抡n程不但在經(jīng)濟(jì)、政治、教育、體育、宗教、法律、文學(xué)、藝術(shù)等方面為我們的英語(yǔ)學(xué)習(xí)提供了豐富的文化知識(shí)，而且在內(nèi)容編排上按照學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力不斷重復(fù)加深有關(guān)方面的知識(shí)，讓學(xué)習(xí)者的文化意識(shí)和語(yǔ)言知識(shí)不斷增強(qiáng)。新課改后，我兩年的高三英語(yǔ)教學(xué)表明，同學(xué)們對(duì)高三備考這個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)是感興趣的，學(xué)習(xí)的效果是明顯的。要提高學(xué)生的聽說讀寫能力，只有將跨文化意識(shí)的培養(yǎng)和聽說讀寫能力訓(xùn)練相結(jié)合才能起到事半功倍的效果。當(dāng)學(xué)生將文化意識(shí)滲透到聽說讀寫中去時(shí)就能更準(zhǔn)確、更完整地把握交際內(nèi)容，提高聽說讀寫能力。其實(shí)，高三的練習(xí)和測(cè)試以及高考本身就是從文化的各個(gè)角度，以不同的題型和不同的形式考查學(xué)生的，這個(gè)復(fù)習(xí)過程是讓學(xué)生不斷增強(qiáng)文化意識(shí)的過程。當(dāng)我們老師和學(xué)生都了解這一規(guī)律時(shí)，我們備考復(fù)習(xí)的意義就更深遠(yuǎn)了，我們的復(fù)習(xí)也就更具有積極性和主動(dòng)性，自然復(fù)習(xí)的效果也就會(huì)更好。
以上是筆者在教學(xué)實(shí)踐中對(duì)培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的一些探討和嘗試。事實(shí)證明新課程標(biāo)準(zhǔn)為我們明確了新時(shí)期英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)，帶來(lái)了新的教學(xué)理念，鮮活的教學(xué)資源，創(chuàng)新的教學(xué)方法，為形成跨文化交際的意識(shí)和培養(yǎng)跨文化交際能力提供了保證。作為英語(yǔ)教師，我們應(yīng)把握契機(jī)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，深化改革，為提高我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)水平做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。