有滋有味烹調(diào)勵志對聯(lián)
以烹調(diào)為主要內(nèi)容的對聯(lián),經(jīng)人們巧妙構(gòu)思,精心“烹飪”后,有滋有味。
烹調(diào)五味供甘者;
掇拾群芳補太和。
這是一副有名的烹調(diào)對聯(lián),甘者,指美味佳肴;太和,指人體元氣。短短十四個字,道及烹調(diào)的理論(五味調(diào)和)、材料(群芳)和效果(補太和)。言簡意達,可見其表現(xiàn)力之強。
治若烹鮮唯莊子;
才同宰肉有陳平。
這是一副精妙的雙關聯(lián),借用雙關以表達豐富的含義?!独献印芬粫锌淝f子才高,說他“治大國若烹小鮮”;《史記》中說丞相陳平年輕時曾為全村人分肉,分割十分均勻,他自謂如果“得宰天下,亦如是肉”。上下聯(lián)都是以廚師高超的烹調(diào)技術(shù),暗示了從政治國的才能。
掃來竹葉烹茶葉;
劈開松根煮菜根。
這是鄭板橋書成都青城山張?zhí)鞄煻达執(zhí)寐?lián)。聯(lián)語就地取材,隨手撮詞,質(zhì)樸淡雅,描寫符合道祖天師生活情景,品之其味馨香。
還有一副用典恰到好處的烹調(diào)聯(lián):
憶到新莼鱸可膾;
時陳香稻蟹初肥。
此聯(lián)引用了一個著名的典故:晉代有一個名叫張翰的人在異鄉(xiāng)做官,有一年秋風起,使他突然想起家鄉(xiāng)蘇州的莼菜和鱸魚,于是嘆道:“人生貴得適志。”這位大人為了品家鄉(xiāng)風味的莼菜和鱸魚,連官也不做了,駕一葉輕舟,回原籍老家去了。這等天真情趣,不禁令人莞爾。
一日三餐是持家的重要內(nèi)容,有副廚房聯(lián)值得一讀:
尋常無異味;
鮮潔即家珍。
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