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中餐就座和離席的禮儀是什么

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中餐就座和離席的禮儀是什么

  我們國家是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦,吃飯用餐都很有講究,那么你真知道中餐就座和離席的禮儀有哪些講究嗎?。下面是小編為大家整理的中餐就座和離席的禮儀的資料,望能夠幫到大家哦!

  中餐就座和離席的禮儀

  1、應(yīng)等長者坐定后,方可入坐。

  2、席上如有女士,應(yīng)等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應(yīng)招 呼女士。

  3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。

  4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。

  5、在飯店用餐,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。

  6、離席時(shí),應(yīng)幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

  中餐敬酒的禮儀

  敬酒自然先從最長的長輩敬起,敬酒不能隔著他人,應(yīng)該離開的席位,到他的席位上和他應(yīng)該離開的席位,到他的席位上敬酒。人和人之間是不能代酒的。不能喝,嘴唇碰碰酒杯,就說明禮節(jié)已經(jīng)到了。不要同時(shí)敬幾個(gè)人,敬酒的時(shí)候杯沿要比別人的低。

  中餐座位的禮儀

  是主人或長輩大都應(yīng)面對正門而坐,并在主桌就坐。和人交談時(shí),要暫時(shí)放下筷子,不能一邊說話,一邊舞著筷子。不要把筷子豎插放在食物上面。因?yàn)檫@種插法,只在祭奠死者的時(shí)候才用,有些長輩看到心里會(huì)有些反感。還有入座的時(shí)候請長輩先就坐(這個(gè)一般都知道),給長輩晚輩夾菜時(shí)要用公用筷子。

  中餐訂餐禮儀

  飯店要提前預(yù)約,預(yù)約時(shí)要說清人數(shù)、時(shí)間、宴會(huì)目的和預(yù)算。在預(yù)定時(shí)間內(nèi)到達(dá),是基本的禮貌。另外菜式的準(zhǔn)備要查明主客所喜歡的口味,再?zèng)Q定準(zhǔn)備什么菜肴。如果得知并可深紅多有喜歡某種香煙或酒,即應(yīng)多備此種香煙或酒。

  中餐點(diǎn)餐的禮儀:

  1.確定請客對象。

  2.選擇宴請酒店。

  3.把握消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

  4.注意價(jià)格浮動(dòng)。

  5.體諒付錢的人。

  6.菜的搭配要合理。

  7.點(diǎn)菜時(shí),主人要征求客人的點(diǎn)菜意見。
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