新加坡的餐飲禮儀
新加坡在世界上有“花園城市”的美稱，想去這個“花園城市”旅游的你們知道新加坡的餐飲禮儀是怎樣的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的新加坡的餐飲禮儀，希望能夠幫到大家哦!
新加坡的餐飲禮儀
餐飲禮儀
由于新加坡人多為華人，而新加坡華人絕大多數(shù)祖籍為廣東、福建、海南和上海等地，因此，他們的飲食習(xí)慣與其他“龍的傳人”可以說是大同小異，中餐是他們的最佳選擇。新加坡華人口味上喜歡清淡，偏愛甜味，講究營養(yǎng)，平日愛吃米飯和各種海鮮，不太喜歡面食。粵菜、閩菜和上海菜，都很受他們的歡迎。
在設(shè)宴款待新加坡人時，務(wù)必在安排菜單方面注意因民族而異。必須謹(jǐn)記：馬來人忌食豬肉、狗肉、自死之物和動物的血，不吃貝殼類食物，不飲酒;印度人則絕對不吃牛肉。在用餐時，不論馬來人還是印度人都不用刀叉、筷子，而慣用右手直接抓取食物，但是他們絕對忌用左手取用食物。
新加坡華人大都喜歡飲茶。當(dāng)客人到來時，新加坡人通常都會以茶相待。每逢春節(jié)來臨之際，新加坡人還會在清茶中加人橄攬之后飲用，并且稱之為“元寶茶”。他們認(rèn)為，喝這種茶，可以令人“財運(yùn)亨通”。平時，新加坡華人還有經(jīng)常飲用加入按中藥配方配制而成的補(bǔ)酒的嗜好，鹿茸酒、參酒等也是他們經(jīng)常飲用的。
服飾禮儀
新加坡不同民族的人在穿著上有自己的特點(diǎn)。馬來人男子頭戴一頂叫“宋谷”的無邊帽，上身穿一種無領(lǐng)，袖子寬大的衣服，下身穿長及足踝的紗籠;女子上衣寬大如袍，下穿紗籠。華人婦女多愛穿旗袍。政府部門對其職員的穿著要求較嚴(yán)格，在工作時間不準(zhǔn)穿奇裝異服。
儀態(tài)禮儀
新加坡人舉止文明，處處體現(xiàn)著對他人的尊重。他們坐著時，端正規(guī)矩，不將雙腳分開，如果交叉雙腳，只是把一只腿的膝蓋直接疊在另一只腿的膝蓋上。他們站立時，體態(tài)端正，而不把雙手放在臀部，因?yàn)槟鞘前l(fā)怒的表現(xiàn)。
相見禮儀
在社交場合，新加坡人與客人相見時，一般都施握手禮。男女之間可以握手，但對男子來說，比較恰當(dāng)?shù)姆绞绞堑葖D女先伸出手來，再行握手。馬來人則是先用雙手互相接觸，再把手收回放到自己胸部。
喜喪禮儀
在新加坡人眼中，男婚女嫁是件大事，不論華人還是馬來人都很重視。馬來人的婚事要經(jīng)過求親，送訂婚禮物，訂立婚約等程序。新加坡的華人講求孝道，如有老人行將去世，其子孫必須回家中守在床前。喪禮一般都很隆重。
到新加坡從事商務(wù)活動的最佳月份是3月到10月，以避開圣誕節(jié)及華人的新年。當(dāng)?shù)毓ど探缛耸慷嘀v英語，見面時要交換名片，名片可以用英文印刷。在會談中盡可能不要吸煙。新加坡人不喜歡揮霍浪費(fèi)，宴請對方不要過于講排場，尤其是在商務(wù)活動中，答謝宴會不宜超過主人宴請的水平，以免對方產(chǎn)生其它想法。
旅游禮儀
新加坡公共交通事業(yè)較為發(fā)達(dá)，在旅游期間坐公車十分方便，每個車站都標(biāo)有明顯記號。新加坡是個多民族的國家，商店的分布也有民族特點(diǎn)。如東部地區(qū)有個“馬來市場”，主要出售馬來服裝食品。新加坡政府極力阻止付小費(fèi)，即便是對服務(wù)員的額外服務(wù)付小費(fèi)，對方也有可能拒收。
新加坡的風(fēng)俗習(xí)慣
由于新加坡居民中華僑多，人們對色彩想象力很強(qiáng)，一般對紅、綠、藍(lán)色很受歡迎，視紫色、黑色為不吉利，黑、白、黃為禁忌色。在商業(yè)上反對使用如來佛的形態(tài)和側(cè)面像。在標(biāo)志上，禁止使用宗教詞句和象征性標(biāo)志。喜歡紅雙喜、大象、蝙蝠圖案。數(shù)字禁忌4、7、8、13、37和69。
新加坡人接待客人一般是請客人吃午飯或晚飯。和新加坡的印度人或馬來人吃飯時，注意不要用左手。到新加坡人家里吃飯，可以帶一束鮮花或一盒巧克力作為禮物。談話時，避免談?wù)撜魏妥诮獭？梢哉務(wù)劼眯幸娐劊闼ミ^的國家以及新加坡的經(jīng)濟(jì)成就。
進(jìn)清真寺要脫鞋。在一些人家里，進(jìn)屋也要脫鞋。由于過去受英國的影響，新加坡已經(jīng)西方化。但當(dāng)?shù)厝巳匀槐Ａ袅嗽S多民族的傳統(tǒng)習(xí)慣，所以，打招呼的方式都各有不同，最通常的是人們見面時握手，對于東方人可以輕輕鞠一躬。
為了使人人都講禮貌，新加坡政府對禮貌還做了一些規(guī)定：店員禮貌：顧客臨門，笑臉相迎;顧客選購，主動介紹，百挑不厭;顧客提問，留神聽取，認(rèn)真解答;顧客離去，熱情歡送，禮貌道別。鄰里之間的禮貌，鄰居見面要互相問候。逢年過節(jié)要邀鄰做客。幫助鄰居照看房屋。利用公共場所，要時時為別人著想。新加坡待人接物總是笑臉相迎。如用完公用電話，就會笑著對等候的人說：“對不起，讓您久等了”。甚至街頭宣傳文明禮貌的宣傳畫上面也都印著一個笑容可掬的人物像和一些口號，如：“處世待人，講究禮貌”、“人人講禮貌，生活更美好”、“真誠微笑，處世之道”。夜晚，五顏六色宣傳禮貌的幻燈標(biāo)記不停地閃動。內(nèi)閣部長和議員們也經(jīng)常到人民群眾中去演講文明禮貌的重要性。就連警察對違反交通規(guī)則的人處以罰款時，也總是笑瞇瞇的。因此，新加坡人詼諧地說：“就怕警察微笑”——他一笑就得掏腰包。因?yàn)榈教幎加行δ槪酝鈬说叫录悠驴傆?ldquo;賓至如歸”之感。
新加坡人非常討厭男子留長發(fā)，對蓄胡子者也不喜歡。在一些公共場所，常常豎有一個標(biāo)語牌：“長發(fā)男子不受歡迎”。新加坡對嬉皮型留長發(fā)的男性管制相當(dāng)嚴(yán)格，留著長發(fā)，穿著牛仔裝，腳穿拖鞋的男士，可能會被禁止人境。尤其是年輕人，出國時必須穿得清清爽爽，不要把頭發(fā)留得長可及肩。
看了新加坡的餐飲禮儀的人還看了：
3.新加坡服飾禮儀
4.德國餐飲禮儀
5.新西蘭餐飲禮儀
6.馬來西亞餐飲禮儀
新加坡的餐飲禮儀
