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韓國餐桌的禮儀

時(shí)間: 雪錦826 分享

韓國餐桌的禮儀

  韓國也是很講究吃飯禮節(jié)的國家。我們?nèi)绻ロn國人家里吃飯,或者和韓國人一起在外面吃飯的時(shí)候要注意一些什么什么細(xì)節(jié)呢?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的韓國餐桌的禮儀,希望可以幫助大家!

  韓國餐桌的禮儀

  坐姿

  韓國飯館內(nèi)部的結(jié)構(gòu)分為兩種:使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯,著韓服時(shí),男人盤腿而坐,女人右膝支立。著便裝時(shí),只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。

  碗筷勺

  韓國人吃飯的順序:右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然后再喝一口湯、再吃一口飯后,便可以隨意地吃任何東西了。

  碗:中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習(xí)慣,但是韓國人視這種行為不規(guī)矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。不可出聲,不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。

  筷:它只負(fù)責(zé)夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎么用勺子也撈不上來,你也不能用筷子??曜釉诓粖A菜時(shí),傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,

  勺:在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上。

  行酒禮

  斟酒,如果雙方第一次見面,則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒;但如果對方是長輩,則必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。

  飲酒,身份高低不同者一起飲酒碰杯進(jìn)時(shí),身份低者要將杯舉得低,用杯沿碰對方的杯身,不能平碰,更不能將杯舉得比對方高,否則是失禮。

  飲酒時(shí)晚輩和下級可背臉而飲。 傳統(tǒng)觀念是“右尊左卑”,用左手執(zhí)杯或取酒被認(rèn)為不禮貌的。另外要注意敬酒者離開時(shí)應(yīng)鞠躬。

  特別注意

  與長輩一起用餐時(shí),長輩動(dòng)筷后晚輩才能動(dòng)筷。 不可以用筷子對別人指指點(diǎn)點(diǎn),用餐不要太快也不要太慢,與別人統(tǒng)一步調(diào)。與長輩一起用餐時(shí),等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。

  不要把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;

  用餐時(shí)咽到骨頭或魚刺時(shí)要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。

  用餐后,湯匙和筷子放在最初位置上,使用過的餐巾迭起來放在桌子上,并相互行禮說“我吃好了!”

  吃飯時(shí),不宜高談闊論。吃東西時(shí),嘴里響聲太大,也是非常丟人的。

  在韓國人的家里宴請時(shí),賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周圍。盤腿席地而坐。在這種情況下,切勿用手摸腳,伸直雙腿,或是雙腿叉開,都是不允許的。

  在韓國餐桌上的禮儀

  1、長輩先入座,先動(dòng)筷

  2、少說話,長輩文化盡量輕聲回答

  3、取桌上的食物時(shí)必需使用筷子

  4、湯匙和筷子不可以同時(shí)使用

  5、吃飯的時(shí)候不可以把碗托起

  6、不可以把湯匙和筷子放到桌上的器皿上

  7、長輩不離桌前不可以離開桌子

  8、在長輩面前不可以吸煙

  9、跟長輩喝酒,喝酒時(shí)不可以直望長輩,要側(cè)著身喝。

  10,喝酒時(shí)不要讓對方自己斟酒

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