西班牙人的用餐禮儀

西班牙人的用餐禮儀

　　在西班牙，飲食文化禮儀是西班牙日常生活中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家搜集整理的西班牙人的用餐禮儀。希望可以幫助到大家!

　　西班牙人的用餐禮儀

　　如果在宴請(qǐng)場(chǎng)合出現(xiàn)失儀或意外，會(huì)被對(duì)方看作沒(méi)有教養(yǎng)，往往會(huì)影響今后的合作。因此，用餐禮儀是十分重要的。首先，要聽(tīng)從主人安排桌次和座位。如果鄰座是女士，一定要協(xié)助對(duì)方先入座，盡可能與同桌的人(特別是鄰座)交談。在西班牙，大部分開(kāi)胃小吃或頭盤(pán)菜(如火腿、奶酪、蝦等)均可直接用手取食。在吃西餐時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)不知如何食用飯菜的情況，切記不要著急，可以先等西班牙人開(kāi)始用餐，然后模仿對(duì)方即可。如遇到打翻酒水或其他意外情況，一定不要著急，服務(wù)員會(huì)幫助你處理，但要向左右兩邊的人說(shuō)起“對(duì)不起”。喝湯時(shí)一定不要出聲;口中有食物時(shí)，不要說(shuō)話;剔牙時(shí)，用手或餐巾遮口。宴請(qǐng)結(jié)束時(shí)，一定不要忘記向主人表示感謝。

　　赴宴時(shí)間

　　如果在餐館宴請(qǐng)外方，一定要先于客人到達(dá)餐館。如果外方邀請(qǐng)中方人員到家中或餐館就餐，建議晚到5-10分鐘，切記一定不要提前到達(dá)。

　　祝酒

　　西班牙人在用餐期間有敬酒的習(xí)慣，特別是在正式的宴會(huì)上主客雙方還要發(fā)表祝酒辭。在宴會(huì)上，主人或客人致祝酒辭時(shí)，其他人一定要肅靜。西班牙人在餐桌上一般不勸酒，因此一定不要將國(guó)內(nèi)勸酒的習(xí)慣帶到國(guó)外。敬酒時(shí)，一般說(shuō)“干杯”( 西班牙語(yǔ) 為“SALUD”)，碰一下酒杯并象征性地喝一點(diǎn)。喝葡萄酒時(shí)，要慢慢喝，盡量不要一飲而盡。

　　用餐時(shí)間

　　西班牙吃飯時(shí)間與中國(guó)吃飯時(shí)間相比有很大差異。早餐時(shí)間一般在7：00-8：00之間，主要以果汁、咖啡、餅干、面點(diǎn)等為主。午餐時(shí)間一般在13：00—15：30 之間，飯前一般喝些開(kāi)胃酒，佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋餅、炸小魚(yú)等，午餐頭盤(pán)一般為蔬菜或湯類(lèi)，主菜為魚(yú)或肉，甜點(diǎn)之后，西班牙人有在飯后吸雪茄和喝餐后酒的習(xí)慣。晚餐時(shí)間一般在20：30—23：00之間，有的餐館21：00才對(duì)外營(yíng)業(yè)。晚餐與午餐相比要清淡一些，但也非常豐盛。此外，一些西班牙人在 10：30-11：00之間和在18：00左右有吃點(diǎn)心的習(xí)慣。

　　西班牙人的用餐飲食習(xí)慣

　　西班牙人是世界上最講究飲食的民族之一。西班牙飯菜種類(lèi)豐富，做法考究，絕大多數(shù)到西班牙旅行的中國(guó)人均能接受西班牙飯菜。西班牙盛產(chǎn)蔬菜、水果、海產(chǎn)品及牛羊肉，而且質(zhì)量上層。到西班牙餐館就餐，不妨點(diǎn)一些當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，如海魚(yú)、海鮮、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、燒牛尾、海鮮飯等。當(dāng)然，一定不要忘記在點(diǎn)主菜前點(diǎn)幾道地道的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃：火腿、奶酪、香腸、土豆蛋餅、炸小魚(yú)、炸魷魚(yú)圈等。吃西班牙大餐時(shí)，當(dāng)然少不了西班牙產(chǎn)的葡萄酒，如干紅葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白蘭地及用水果釀制的餐后酒。