西餐洋蔥的做法

　　在日常生活中，大家都不喜歡口味重的食物，因為出門還要刷牙很是麻煩，但是大家知道嗎，有些口味重的食物所含有的營養(yǎng)成分是其他食物所沒有的哦，比如說洋蔥。下面由學習啦小編給大家?guī)淼奈鞑脱笫[的做法，希望各位客官喜歡!

　　西餐洋蔥的做法1、洋蔥炒肉

　　材料

　　蔥頭，肉，油，料酒，醬油，鹽少許，五香粉

　　做法

　　1.把蔥頭去掉頭尾和外面的老皮，洗凈切條、肉切寬絲被用

　　2.油熱先放幾個小一點的蔥頭用已熗鍋，炒出味后放肉、倒點料酒把肉炒到變色，放蔥頭翻炒，放醬油(我喜歡顏色深的所以放的多)和少許鹽，再放上點五香粉(不喜歡的可以不放)炒熟出鍋即可。

　　西餐洋蔥的做法2、青椒洋蔥

　　材料

　　洋蔥、油、鹽、味精

　　做法

　　1、青椒洗凈，去籽，切片。

　　2、洋蔥去皮，洗凈，也切成片。(切的大小和青椒一樣，不然不美觀)

　　3、蒜拍扁。

　　4、鍋中放油，先放入蒜熗鍋，在放入入洋蔥煸炒。

　　5、再加青椒一起炒。

　　6、最后加適量的鹽和適量的水，一起稍煮即可。

　　西餐洋蔥的做法3、洋蔥炒雞蛋

　　材料

　　雞蛋200克，洋蔥300克，蔥10克，姜10克，大蒜10克

　　做法

　　1.洋蔥洗干凈去皮切絲，把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用。

　　2.把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用。

　　3.鍋中倒入底油，油熱加一點姜片，和辣椒絲(辣椒我是為了配色才加的)爆香一下，倒入洋蔥翻炒十來下，然后加鹽，雞精再翻炒幾下。

　　4.然后蓋蓋子悶，目的是去除辣味，兩分鐘后揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。

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