韓國的商務(wù)禮儀常識
韓國的正式國名是大韓民國。是一個對商務(wù)禮儀很有講究的國家。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家搜集整理的韓國的商務(wù)禮儀常識以及韓國商務(wù)禮儀禁忌文章內(nèi)容。希望可以幫助到大家!
韓國的商務(wù)禮儀常識
韓國人在社交場合與客人見面時,習(xí)慣以鞠躬并握手為禮。握手時,或雙手,或用右手,可女人一般不與男人握手,只是鞠躬致意。他們崇尚尊老敬老的禮儀傳統(tǒng)習(xí)慣:一般起床后,子女須向父母問安,遠(yuǎn)行歸來須向父母施跪拜禮;父母外出、回歸,子女須迎、送并施禮;若遇年長客人臨門時,一般父母要率先向來客施跪拜禮,然后令其子女向客人施跪拜禮,以表示對長者的尊敬。
韓國是一個禮儀之邦,特別是在與長輩握手時,要再以左手輕置于其右手之上?!笆恰迸c“否”要明確表示。在晴天時,于傍晚時分舉行降國旗的儀式,街頭、辦公室的人們肅立齊唱國歌。
“四”字在朝鮮語中發(fā)音、拼音與“死”字完全一樣,認(rèn)為是不吉利的,因而樓房沒有四號樓,旅館不稱第四層,宴會里沒有第四桌,醫(yī)院里絕不設(shè)四號病房,軍隊(duì)沒有四師團(tuán),吃東西不吃四盤四碗,喝酒絕不肯喝四杯。朝鮮有李姓,但決不能說“十八子”李,因在朝鮮語中“十八子”與一個淫蕩詞相近,絕不能在女子面前說此話,否則會被認(rèn)為有意侮辱人。
按照韓國的商務(wù)禮俗,宜穿著保守式樣的西裝。商務(wù)活動、拜訪必須預(yù)先約會。韓國人和外國人打交道時,是準(zhǔn)時的。宜持英文、朝鮮文對照的名片,可在當(dāng)?shù)厮儆 I探缛耸慷嗤〞杂⒄Z,老人多通曉漢語。決策均由最高層作出。進(jìn)主人的屋子或飯館要脫鞋。他們很重視業(yè)務(wù)交往中的接待,宴請一般在飯館或酒吧間舉行,他們的夫人很少在場。宴請招待甚為頻繁。吃飯時所有的萊一次上齊。到朝鮮人家里作客,最好帶些鮮花或一些小禮物,要雙手遞給主人。主人不當(dāng)著客人的面打開禮物。
口味偏清淡,不喜油膩,但特別喜歡吃辣味萊肴。他們通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、湯類萊,喜食萊肴有干燒桂魚、豆瓣魚、肉絲炒蛋、細(xì)粉肉絲、香干綠豆芽、四生火鍋、炸蝦球、辣子雞丁、干炸牛肉絲、紅魚水餃等。辣飽菜和湯,這兩種食品是不可缺少的。漢城當(dāng)?shù)赝廉a(chǎn)有壁飾和沈萊(韓國泡菜類浸漬物)。
韓國人對長者有必須嚴(yán)守的規(guī)矩。他們在社會交往、日常生活(在家庭)中,無不對長輩表示敬重,不敢怠饅。如:跟長輩同座的時候,他們總是保持一定的姿勢,絕不敢掉以輕心;若要抽煙,一定要先得到長輩的允許;用餐時,切不可比年長者先動筷子;小孩決不會吃得比父母快,或比父母早離開坐位。韓國人絕不說長輩的壞話,更不會背地里批評長輩。
有的人習(xí)慣說一句話就施禮一次,往往在分手之前要敬禮5~6次,以示親切。男人見面打招呼互相鞠躬并握手,或用雙手,或用右手,關(guān)只限于點(diǎn)一次頭。女人一般不與人握手。
無論在什么場會,韓國人都不大聲說笑。婦女笑時用手遮掩住嘴。韓國不談婦女解放,進(jìn)門時男人走在前面,婦女幫著男人脫大衣。韓國人對日常的禮節(jié)相當(dāng)重視。當(dāng)幾個人在一起,要根據(jù)身份和年齡來排定坐次。身份、地位、年齡都高的人排在上座,其他的人就在低一層的地方斜著坐下。男女同坐的時候,一定是男士在上,女士在下。要抽煙的時候,他們總是問上座的人:“可不可以抽煙?”
韓國人重視對交易對象的印象,從事商業(yè)談判的時候,若能遵守他們的生活方式,他們對你的好感倍增。用餐時,不可邊吃邊淡。他們認(rèn)為,吃飯的時候不能隨便出聲。如不遵守這一進(jìn)餐的禮節(jié),極可能引起人們的反感,因此務(wù)必小心。
韓國人以其文化悠久為榮,進(jìn)入他們的住處或飯店須脫鞋,相處時,宜少談當(dāng)?shù)卣?,多談韓國文化藝術(shù)。如11世紀(jì)的灰綠色陶瓷器,13世紀(jì)的活動鐵模,大邱保存的珍貴全套大藏經(jīng)桃木原版等。
訪問韓國,最好選擇在2~6月, 11~12月, 10月假日太多,圣誕節(jié)前后兩周都不宜去訪。一般勿喝生水(飯店里的水除外)。喝“波利茶”(以小麥制成的茶)比喝其他飲料更好。送禮選擇外國煙酒最受歡迎。
韓國有關(guān)方面規(guī)定,旅客每次入關(guān),可攜帶香煙200支(或雪茄50支,或煙草半膀),酒2瓶。韓幣禁止攜帶出境。外幣不限,但入關(guān)時須申報數(shù)額,出關(guān)可攜出。計程車最方便,但遇到下雨天、下雪天,傍晚至午夜11點(diǎn)這段期間,較難搭乘。計程車收取10%的小費(fèi),飯店已在帳單內(nèi)附加小費(fèi)10%。其他服務(wù)每次給200~300元即可。公共汽車四通八達(dá),但不懂朝語買票乘車是有困難
韓國商務(wù)禮儀禁忌
韓國人信奉的主要宗教有佛教、____、儒教、天道教等。他們崇拜熊,認(rèn)為熊是本民族的祖先;民間還把虎視為山神;人們又把馬看作城陛的象征;把豬看作地神;把狗視為客鬼;把蟒封為財神等等。
韓國人對語言詞匯中有許多忌諱。因他們的語音文字與中國的文字語音有許多不可分割的聯(lián)系,故同音字和一詞多義的也很多,如:“私”、“師”、“事”、“四”等字同“死”的發(fā)音類同,因此,人們對這些都很敏感,許多人還很忌諱,傳統(tǒng)上都認(rèn)為與“死”同音的字語為不吉利的,“4”數(shù)也是個預(yù)示厄運(yùn)的數(shù)字。他們對“李”字的解釋方法也有忌諱。韓國人也有李姓,但在解釋李字的寫法時,絕不要解說為“十八子”李,因在韓國語中,“十八子”的讀音與一個淫誨的詞近似,聽起來令人反感,尤其是男子在女人面前,絕不能說這種話,否則會被認(rèn)為你是有意侮辱人。他們忌諱有人在面前擤鼻涕、吐痰、掏耳朵或衣裳不整。認(rèn)為這些都是不禮貌的舉止。
韓國人在飲食上一殷不愛吃羊肉、肥豬肉和鴨子;他們厭油膩;不愿喝清湯;熟菜中不喜歡放醋;不愛吃放糖和帶花椒的菜肴
飲食習(xí)慣
韓國冷面是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以養(yǎng)麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時,先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面條,再放入佐料,最后再次澆湯。其面條細(xì)質(zhì)韌,湯汁涼爽,酸辣適口。
“餃子湯”是韓國民間傳統(tǒng)待客食品,是以牛肉熬湯,牛肉、豬肉、豆芽、白菜、洋蔥、辣椒、芝麻、香油、醬油等做餡包成大餃子,放入牛肉湯中煮熟。食用時,連湯帶餃,放些調(diào)料,其味道甚佳。“烤牛肉”是韓國民間著名的菜肴。其制作方法是將牛肉切成片,然后用力拍打松軟,再放入容器中,并投入各種調(diào)料攪拌勻,再浸泡、置放40分鐘后,放在烤架上或用烤簽串烤,其風(fēng)味獨(dú)特深受喜愛。
韓國人多受中國和日本的影響,用餐也使用筷子,飲食口味近似我國東北人。在餐具使用方面,韓國人有其特殊的習(xí)慣,使用飯碗一般因年齡、性別和季節(jié)不同各有區(qū)別。有專門的男用碗、女用碗、兒童用碗;夏天多用瓷碗,冬天多用銅碗。他們就餐樂于菜齊后一起上桌;泡菜、濃湯及多種調(diào)料,是韓國人每餐必不可少的食品。
韓國人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):
?、僮⒅?講究餐具的配用,注重湯的調(diào)料。
?、诳谖?一般不喜太咸,愛辣、甜、香、蒜味。
②主食 以大米為主,面食也是不可缺少的;他們愛吃干飯、打糕和湯餃子、冷面等食品。
?、芨笔?愛吃牛肉和瘦豬肉、雞、水產(chǎn)品、海味品、野味等,尤為偏愛狗肉;蔬菜方面愛吃黃豆芽、蒜苗、茄子、菠菜、蘑菇、卷心菜、蘿卜、黃瓜、青椒、蕨菜、蔥頭和細(xì)料等;調(diào)味品愛用大醬、海菜、蔥、姜、味精、蒜、辣椒、蜂蜜、芝麻、麻油等。
?、葜品?對烤、煎、蒸、炸、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
?、嘀胁?喜愛中國的川菜。
?、?a href='http://zh056.com/live/caipu/' target='_blank'>菜譜 很欣賞于燒鱖魚、肉絲炒蛋、爽口牛丸、軟炸雞球、椰子燉雞、油爆蝦仁、細(xì)粉肉絲、香干綠豆芽、炸蝦球、龍服海參、干燒牛肉絲、魚香油菜苔等風(fēng)味菜肴。
⑧水酒 對中國的茅臺酒極感興趣,大多數(shù)人都愛喝啤酒;飲料喜歡汽水,飯后一般都習(xí)慣喝涼白開水或綠茶。
⑨果品 喜歡水果,很愛吃梨、桃、石榴、桔子,尤其對蘋果更加偏愛;干果喜歡松子、栗子等。