喝咖啡需要注意的禮儀你知道幾條?
咖啡是人類社會流行范圍最為廣泛的飲料之一,但是喝咖啡需要注意什么禮儀呢?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的喝咖啡需要注意的禮儀,希望可以幫助大家!
喝咖啡的禮儀
(1)怎樣拿咖啡杯?
咖啡杯應(yīng)放在自己的面前或右側(cè),杯耳指向右方??Х缺恼_拿法,應(yīng)是右手大拇指和食指捏住杯耳將杯子端起,不要用手穿過杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜,不可發(fā)出響聲。
(2)怎樣給咖啡加糖?
給咖啡加糖時,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手將方糖放入杯內(nèi),有時可能會使咖啡濺出,從而弄臟衣服或臺布。加糖要輕,為避免咖啡濺出,添加時位置應(yīng)盡量低。
(3)怎樣用咖啡匙?
咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應(yīng)當(dāng)把它取出來。小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子里。這樣顯得不雅,而且不小心會把小匙打翻在地。
(4)咖啡太熱怎麼辦?
一般來說,趁熱品嘗咖啡最好,但應(yīng)注意,喝咖啡不能像喝白開水一樣,一口氣把一杯都喝完,而且喝咖啡也不像喝茶或果汁,可以連續(xù)喝幾杯。剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。
(5)咖啡的飲用方法?
一杯咖啡端到面前,先不要急于喝,首先體會一下那撲鼻而來的濃香,對著咖啡杯深深地吸一口氣,所有的妙處都在這里了,然后,吹開咖啡油再輕啜一小口,這便是咖啡的原味,之后再隨個人喜好加入糖、奶。飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,應(yīng)該吃一口喝一口地交替進行。
請客和做客的禮儀
在家里請客人喝咖啡,身為主人的你不要一手包辦,尤其當(dāng)你的客人正好是咖啡愛好者的時候,就讓他們自己動手加奶和糖好了,因為他們對此十分講究。另外,你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開水,使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。在朋友家里做客喝咖啡時,不必客氣,就將咖啡趁熱喝完,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費主人的一番心意。
其它一下需注意的地方
用嘴吹涼咖啡不夠文雅。咖啡趁熱喝才好,如果太熱,可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻,或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡,記住這是不文雅的動作。不能滿把握杯、大口吞咽,也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時不要把咖啡杯從碟子中拿起來。喝咖啡吃點心“錯時”進行。飲咖啡時可以吃點心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿點心,吃一口喝一口地交替進行。而是應(yīng)該飲咖啡時放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。
九大咖啡禮儀
遞咖啡時的禮儀
當(dāng)別人給自己遞過來一杯咖啡時,不必起身去接,因為接的過程有可能會讓咖啡濺到手上或衣服上。只需要在咖啡放在桌子上的一剎那,向遞咖啡的人微笑、點頭、說謝謝,這是最基本的禮貌。如果是自己做咖啡給別人喝,遞咖啡的時候,一定要用雙手去遞,杯碟接觸桌面的時候,要輕放,不要發(fā)出聲響,同樣也要看著對方的眼睛微笑。
請人喝咖啡時的禮儀
請別人來喝咖啡,當(dāng)有對咖啡不太了解的人在場,最好在做咖啡之前,告訴大家今天要用什么豆子,用什么方法,做一杯什么樣的咖啡,不要在做好了以后,讓大家去品這是用什么豆子做的,以免讓不懂咖啡的人尷尬。如都是咖啡圈內(nèi)人士,需要品鑒咖啡除外。
喝咖啡時的坐姿
如果是在商務(wù)氛圍下,坐姿要端正,盡量不要大幅度斜靠在椅背上,不要翹腿;如果是和朋友輕松聊天,完全可以舒舒服服靠在沙發(fā)上,但要注意,如果咖啡放在低矮的茶幾,而不是桌子上,此時不要翹二郎腿,以免腳離茶幾面太近,引起別人的不適。
拿咖啡杯的禮儀
咖啡文化發(fā)展到今天,對于如何拿咖啡杯,各個國家都有不同的見解。老牌歐洲國家,要求比較嚴(yán)格,而對于美國、澳大利亞、韓國、中國等國家,則相對沒有那么多的規(guī)矩。需要特別注意的是,遇到既有杯子,又有碟子,即杯碟同上的時候,要用右手的拇指和食指捏住杯耳,手指不能從杯耳穿過去,左手端起碟子。
餐巾紙的正確用法
有必要用到餐巾紙的時候,一定要本著節(jié)約的態(tài)度去使用,不要浪費。用完,如果有垃圾桶,可以直接放進垃圾桶,如果沒有,要疊放整齊放在自己的一側(cè),千萬不能揉成團亂扔,這樣很不禮貌。
喝咖啡的速度
如果是自己喝咖啡,速度決定于自己的頻率,你可以把一杯Espresso一飲而盡,也可以捧著一杯卡布奇諾發(fā)一天呆。但如果是和朋友一起喝咖啡,就要照顧到對方的感受,如果太快,對方會覺得你急于要結(jié)束本次聊天;如果太慢或不喝,對方會誤會你覺得咖啡難喝或其它,尤其是對方親手做的咖啡。
不要頻繁打電話或玩手機
不管是因為要談事去喝咖啡,還是朋友聚會去喝咖啡,都不要沒玩沒了地打電話或玩手機,如果確實需要打電話或回復(fù)微信等,需要向?qū)Ψ奖磉_(dá)一下歉意,以示禮貌。
學(xué)一些咖啡知識,但不要顯擺
喝咖啡時,如果能適當(dāng)聊一些關(guān)于咖啡的知識點或小故事,會讓聊天更愉快。不必刻意去學(xué),但經(jīng)常瀏覽咖啡方面的文章,就會讓你看起來像個懂咖啡的人。如果你是個咖啡大咖,即使?jié)M腹咖啡經(jīng)綸,也一定不要在別人面前賣弄,顯得只有你最懂,謹(jǐn)記謙虛是德!
離開時的禮儀
喝完咖啡,起身離開時,要再次對邀請你喝咖啡和動手做咖啡的人表示感謝;如果是在咖啡館,服務(wù)生對你說歡迎下次光臨時,則要微笑點頭示意,有熟悉的店主或服務(wù)生,要招手說再見!
喝咖啡注意四禁忌
咖啡與心血管系統(tǒng)
咖啡可興奮人體的神經(jīng)系統(tǒng),因此能夠提神,同樣咖啡也能促進血液循環(huán)。而這些功能的實現(xiàn)皆與咖啡因密切相關(guān),研究發(fā)現(xiàn)咖啡因可使收縮壓升高2.0~2.4mmHg,舒張壓升高0.73~0.80mmHg。當(dāng)然,這些效果有時間限制,而非“持續(xù)性作用”。用咱們自己的話說“等勁過去了也就恢復(fù)正常了”,可見咖啡對血壓的影響并不像傳聞中的那么“囂張”。
咖啡不宜當(dāng)飲用水喝
只要每天攝入的咖啡不超過3杯(200ml),就不會對血壓產(chǎn)生危害。反之,不僅血壓不穩(wěn),甚至還會增加冠心病等危險事件的發(fā)生率。對此,來自美國的一項研究做了非常必要的提醒:那些每天喝咖啡超過9杯的人,罹患心臟病的幾率比不喝或少喝的人群高兩倍。而每天喝咖啡超過5杯的60歲左右的人群,其心肌梗死的患病風(fēng)險也明顯增加!
喝咖啡應(yīng)注意這四個禁忌
第一,吸煙時勿喝咖啡。吸煙時喝咖啡可導(dǎo)致大腦過度興奮,咖啡因在尼古丁的誘變作用下,可能會使身體的某些組織發(fā)生突變,如刺激癌細(xì)胞的產(chǎn)生;
第二,服藥時忌喝咖啡。很多常見藥都不宜跟咖啡一起服用(包括茶水),輕者引起惡心、嘔吐和頭暈,嚴(yán)重的還會因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致嚴(yán)重的心律失常;
第三,兒童不宜喝咖啡。兒童對咖啡因的耐受力和排泄能力較之成人要弱很多,喝咖啡可能引起兒童躁動不安和惡心等癥狀;
第四,孕婦乳母不要喝咖啡??Х纫蚩裳杆偻ㄟ^孕婦胎盤進入胎兒體內(nèi),可能母體沒有太大反應(yīng),但是這對胎兒的正常發(fā)育十分不利。有研究顯示,孕婦長期過量飲用咖啡會導(dǎo)致胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常,甚至出現(xiàn)弱智、肢體活動能力差等不良現(xiàn)象。
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