倒水的禮儀

　　倒水是我們平日里經(jīng)常做的，給自己倒的話怎樣都可以但是如果給別人倒水或者是有客人在的時候，你要注意什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的關(guān)于倒水的禮儀，希望可以幫助大家!

　　關(guān)于倒水的禮儀

　　在客人入座后的大約五分鐘，就要馬上把水端上來。

　　水的溫度要正好可以入口，不能太燙也不能太涼，當(dāng)然，夏天稍微涼一點點，冬天比較熱一點。

　　然后倒水要倒七分水，不能太滿溢出來也不能太少看著不夠喝。紙杯要用新的一次性杯子。

　　進(jìn)入會客廳(合作洽談所在的地方)時要先敲門(一般是兩下)，經(jīng)得您的上司同意之后方可進(jìn)入。(因為有時候一些商務(wù)機(jī)密還是不太方便讓人聽到，貿(mào)然走進(jìn)去不太禮貌了)。

　　進(jìn)去后雙手端著杯子，(注意，手要握低一點，不能碰到杯口，這樣客戶會感覺您很注意衛(wèi)生)，然后走到客戶身邊稍微彎腰把水放在其旁邊，放的時候也要兩手放下，然后輕輕地轉(zhuǎn)身出來即可。

　　一般是先按照主次，同級的按照座位依次順過去即可。至于放水是左邊還是右邊就按照你們公司格局看咯，你走進(jìn)去是在其左邊就在左邊放，右邊就右邊哦～

　　特別提醒，在向女士倒冷水前要主動詢問是否可以飲用冷水，至于為什么，你懂的～

　　沏茶的禮儀

　　首先，茶具要清潔?？腿诉M(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢? 現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。

　　其次，茶水要適量。先說茶葉，一般要適當(dāng)。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。

　　再次，端茶要得法。按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請試想，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受嗎?

　　添茶，如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務(wù)生來添茶，或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當(dāng)然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添。

　　補(bǔ)充幾點：

　　1、一兩個客人可以用手直接端給客人，如果兩杯以上就必須用托盤了，左手托盤，右手?jǐn)[放，這樣比較規(guī)范;

　　2、擺放前，一定要輕聲示意，避免對方無意碰撞，擺放時右進(jìn)右出，順時針斟倒或擺放(添水也同樣)，擺放位置為飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)，便于取放;

　　3、如果有茶壺的話則擺放在中間，便于大家取用，當(dāng)然，如果有可能的話就由服務(wù)人員親自操作，此時則就近擺放在操作人員跟前;

　　4、添水時，如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無名指將杯蓋夾住，輕輕抬起，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，側(cè)對客人，在客人右后側(cè)方，用左手容器填滿，再按照2擺放即可。