西式婚禮主桌的禮儀
西式婚禮主桌的禮儀
教堂鐘聲響起,花童手捧戒枕,親友拋灑著花瓣,你身穿潔白長(zhǎng)紗踏上幸福的長(zhǎng)毯.場(chǎng)地很氣派,菜單很奢華,來(lái)賓很大牌,你期待的完美婚禮就要實(shí)現(xiàn).越來(lái)越國(guó)際化的今天,面對(duì)著來(lái)自地球另一端的親朋好友,一場(chǎng)純正的西式婚禮會(huì)讓你加分許多,常人或許會(huì)忽略的細(xì)節(jié)才最能體現(xiàn)你的素養(yǎng).
桌花
選擇高杯桌花(較高的大型桌花)時(shí),要注意其高度不能遮擋來(lái)賓的視線,而且瓶底設(shè)計(jì)較小,上菜時(shí)也無(wú)需撤走。而方杯桌花(即矮桌花)也應(yīng)注意不能遮擋來(lái)賓視線。通常8~10人左右的主桌,大致每2人需要擺放一盆方杯桌花,整張主桌擺放2盆高杯桌花即可。
燈飾
巨大的巴洛克水晶燈,映襯華麗的穹頂,給婚禮增添唯美的復(fù)古氣息。
蠟燭
純銀燭臺(tái)放置在餐桌正中,以下這種長(zhǎng)錐形的燃燒緩慢的蠟燭是最佳的搭配。
正規(guī)西式婚禮的餐具
1 餐桌桌沿與餐具的水平距離為尺子的寬度。
2 餐盤(pán)的中心應(yīng)與尺子的零刻度線對(duì)齊,以此為基點(diǎn)來(lái)擺放其他餐具。
3 每個(gè)餐具應(yīng)按照菜單的順序的進(jìn)行擺設(shè)。
4 每個(gè)餐具之間的中心距離為1.5cm,左右每個(gè)餐具與零刻度的距離應(yīng)相等。
5 玻璃杯應(yīng)置于餐盤(pán)右上方,按照飲酒順序進(jìn)行排列,具體的擺放順序如下,從左至右依次為:水杯、紅酒杯、香檳杯、白葡萄酒杯、雪利酒杯。餐具均在餐盤(pán)的右側(cè)。
餐巾和座位卡
1 餐巾通常放在餐盤(pán)的左方,但也可放在餐盤(pán)中,并用銀質(zhì)餐巾環(huán)和美麗的鮮花點(diǎn)綴,這樣客人就坐后就可以面對(duì)精心布置的餐盤(pán)。
2 通常座位卡置于餐巾正上方,也可放置餐盤(pán)正前方,但不可放在餐盤(pán)的兩邊;座位卡上的名字須由新娘親自書(shū)寫(xiě)。
調(diào)味瓶
面對(duì)餐盤(pán)時(shí),細(xì)孔較少的胡椒瓶在左側(cè),細(xì)孔較多的鹽瓶在右側(cè)。
菜單
菜單一般放置于餐盤(pán)的右上角,這種方式適合較為正式的晚宴;也可豎立打開(kāi)置于香檳杯外側(cè)。
餐桌椅
按照英國(guó)倫敦白金漢宮的要求,餐桌邊緣與椅邊的水平距離為24英寸,嘉賓剛好能進(jìn)入座椅內(nèi),然后再由Butler替嘉賓向里推座椅。