蛋糕店員工儀容儀表的規(guī)范
蛋糕店員工儀容儀表的規(guī)范
員工的儀容儀表顯示了蛋糕店的形象,那蛋糕店員工有什么儀容儀表規(guī)范呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編搜集整理的一些內(nèi)容,希望對(duì)你有幫助。
蛋糕店員工儀容儀表規(guī)范
時(shí)時(shí)注意個(gè)人衛(wèi)生,保持儀容整潔;
頭發(fā)不得染有明顯或夸張的顏色,并應(yīng)保持干凈;
女同事長(zhǎng)發(fā)應(yīng)束起,不可遮面,男同事前發(fā)不過(guò)耳、后發(fā)不可越領(lǐng);
每周修剪指甲(指甲與肉齊),不可涂指甲油,男同事不可留胡子。
員工著裝規(guī)范
員工必須穿非喇叭長(zhǎng)褲和不露出腳趾或腳跟的平底鞋當(dāng)值,以不露出腿上任何皮膚為標(biāo)準(zhǔn);
當(dāng)值員工必須穿著工衣,并把拉鏈拉到盡頭;
穿著工衣時(shí)衣領(lǐng)不可豎起,袖子不可折起;
里面的衣服下擺不可長(zhǎng)于工衣,水可以穿帶有帽子的衣服;
制服袋內(nèi)只可放價(jià)錢牌,缺貨牌,筆,不可放現(xiàn)金、介刀,剪刀,手機(jī)等;
工衣每星期自行帶回家清洗2次;
除洗工衣外,制服在非使用時(shí)應(yīng)放在后房?jī)?nèi),不可帶離店鋪;
名牌印有員工的姓名,姓名的字體要端正,不可以手寫;
名牌不可以借給其他同事或使用其他同事的名牌;
名牌應(yīng)恰當(dāng)?shù)貖A在衣袋口;
名牌不可帶離店鋪,洗工衣時(shí)應(yīng)把名牌放在后房;
舊名牌或爛名牌需交予經(jīng)理更換新名牌。
蛋糕店員工行為規(guī)范
店鋪員工必須穿著工衣方可進(jìn)入收銀柜臺(tái);
當(dāng)?shù)赇伆l(fā)生任何緊急事件后,當(dāng)值員工需設(shè)法通知店務(wù)經(jīng)理;
員工當(dāng)值期間,不得隨身攜帶現(xiàn)金;
空紙盒要疊平及整齊地放置于后房,貨場(chǎng)中不得留有任何雜物;
不得坐在貨場(chǎng)內(nèi)或在后房睡覺(jué);
當(dāng)值期間不得在后房或貨場(chǎng)內(nèi)翻看雜志或報(bào)紙;
店鋪內(nèi)電話不得用于閑談或作其他非公事用途;
不得在貨場(chǎng)內(nèi)講粗言穢語(yǔ)、喧嘩、拋擲物件或與顧客爭(zhēng)執(zhí);
穿著制服時(shí),不得在貨場(chǎng)內(nèi)梳頭、照鏡、搽唇膏或飲食、打手機(jī)等;
工作時(shí)手不可放入褲袋或雙手義叉放于胸前,也不能將身體倚傍在墻上;
辦公時(shí)間內(nèi)禁止飲用含有酒精成份的飲品;
不得在貨場(chǎng),后房或店鋪任何地方吸煙;
不得在貨場(chǎng)內(nèi)公開(kāi)談?wù)撌浙y情況或公司營(yíng)業(yè)情況;
店務(wù)員不得以任何理由開(kāi)啟,關(guān)閉及干擾閉路電視系統(tǒng);
在庫(kù)房?jī)?nèi)工作時(shí),應(yīng)每隔十分鐘到貨場(chǎng)視察店內(nèi)情況;
員工若攜手提代或任何包半物品離店時(shí),需讓店務(wù)經(jīng)理或收銀員作例行檢查;
員工當(dāng)值期間,應(yīng)留意店內(nèi)顧客活動(dòng),若發(fā)現(xiàn)偷竊行為,應(yīng)立即報(bào)警及通知店務(wù)經(jīng)理。
蛋糕店員工收銀規(guī)范
1、所有收條必須給予顧客(除特別指示外)
2、當(dāng)值收銀的員工,若收銀誤差+5元及以上而無(wú)合理解釋的,由經(jīng)理視乎情況發(fā)出勸告信,叵收到假鈔或收銀誤差-5元及以上的,由該員工負(fù)責(zé)賠償,并由經(jīng)理視乎情況發(fā)出勸告信;
3、收銀員工必須按公司的規(guī)定,將營(yíng)業(yè)額“入袋”;若違反公司規(guī)定造成損失的,損失部分由該員工作出賠償。