2022大雪節(jié)氣吃什么水果介紹
2022大雪節(jié)氣吃什么水果介紹_大雪御寒食物
大雪節(jié)氣吃什么水果
1、葡萄柚
大雪節(jié)氣bai進(jìn)補(bǔ)容易導(dǎo)致發(fā)du胖。葡萄柚含有豐zhi富的維生dao素B1、維生素B2、維生素C,熱量較低,含有豐富回的檸檬酸、鈉、鉀和鈣,有助于肉類的消化,避免人體攝取過多的脂肪。是消脂解膩的最佳水果。最好的食用時(shí)間是晚上。飯后半個(gè)小時(shí)就可以吃葡萄柚了。
2、馬蹄
荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,北方人稱之為“江南人參”,荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,適合大雪節(jié)氣與其他食物一起燉煮而吃。
3、甘蔗
冬季是很需要補(bǔ)水的季節(jié),甘蔗中含有豐富的水分,還有對人體新陳代謝非常有益的維生素、答脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗含多種微量元素,素有“補(bǔ)血果”的美稱,擁有滋補(bǔ)清熱、通便解結(jié)的作用。甘蔗汁還可緩解酒精中毒。大雪節(jié)氣醉酒后特別適合來一杯甘蔗汁。
4、橘子
橘子含水量高、營養(yǎng)豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)??梢蕴岣吒闻K解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。大雪節(jié)氣寒冷干燥,人體水分易流失,多吃水果來補(bǔ)充營養(yǎng),提高人體免疫力,成為不少人的養(yǎng)生之道。
5、橙子
橙子富含維生素B1,該維生素對保持神經(jīng)系統(tǒng)健康至關(guān)重要。另外,適量吃橙子還可有效增加唾液分泌,促進(jìn)消化,緩解咳嗽,保護(hù)肺臟健康。專家建議每天最好吃1—2個(gè)橙子。
吃橙子,還少得膽結(jié)石。橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個(gè)令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
6、雪梨
梨有潤喉生津、潤肺止咳、養(yǎng)陰生津、滋養(yǎng)腸胃的功效,尤其適合冬季內(nèi)熱的人食用。對于咳嗽這種癥狀,不想吃藥的話,最好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治療喉嚨癢、干、痛、音啞等癥狀,同時(shí)對于便秘也會(huì)有效果的。
梨子性微涼,有脾胃虛寒的人不宜生吃梨,而熟吃梨也更能起到清熱止咳的效果,最好煮成梨水,并且要把梨肉也吃下去,以保證足夠的營養(yǎng)攝入。
7、獼猴桃
維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點(diǎn),吃一個(gè)獼猴桃就能滿足人體一天對維生素C的需要。此外,獼猴桃中的維生素K也很豐富,它不但與凝血功能有關(guān),還有益骨骼健康。跟菠蘿和木瓜一樣,獼猴桃中也有蛋白酶。有研究證實(shí),獼猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見蛋白質(zhì)。因此,吃多了大魚大肉時(shí),不妨吃個(gè)獼猴桃來幫助消化。
腹瀉時(shí)要少吃獼猴桃,因?yàn)楂J猴桃籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會(huì)刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)腸道內(nèi)容物更快地排出體外,從而加重腹瀉癥狀。
8、山楂
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,山楂性微溫味酸、甘,能消食積補(bǔ)脾,健胃,行結(jié)氣,活血化瘀,治婦人產(chǎn)后耳枕痛,惡露不盡,消肉積癥瘕,痰飲痞滿,滯血痛脹,化血塊、氣塊等。明朝大醫(yī)家李時(shí)珍的《本草綱目》就指出山楂有消食、化淤、治腫瘤三大功效,尤其強(qiáng)調(diào)了山楂的活血化淤作用。
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,應(yīng)盡量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議,最好將山楂煮熟后再吃。
大雪節(jié)氣的氣候特點(diǎn)
1、大雪
大雪節(jié)氣就是預(yù)示著天氣寒冷,降雪的可能性變更大,雪量增加。,強(qiáng)冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪或局地暴雪。降雪的益處很多,特別是有利于緩解冬旱,凍死農(nóng)田病蟲,有利于冬季旅游的開展。但降雪路滑,化雪成冰,容易導(dǎo)致民航航班延誤、公路交通事故和車道擁堵;個(gè)別地區(qū)的暴雪封山、封路還會(huì)對牧區(qū)草原(稱為白災(zāi))人畜安全造成威脅。
2、降溫
大雪節(jié)氣是每年的12月6或7或8日,天氣寒冷,氣溫將顯著下降。我國強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月。北方大部分地區(qū)12月份的平均溫度約在–5℃~–20℃之間,南方的強(qiáng)冷空氣過后,有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)霜凍。寒冷對體弱者和老年人的健康十分不利。
3、霧霾
12月份,在剛剛邁入冬季的江南,早晨氣溫比較低時(shí),或是在雨雪過后,近地面濕度大,還有可能出現(xiàn)成片的大霧區(qū)。北方城市的霧霾天氣也會(huì)打個(gè)照面。
4、凌訊
冬季,內(nèi)蒙古包頭河段結(jié)冰封河,而偏南的蘭州河沒有封河,河水流向已經(jīng)封河的河段,由于封河的河段上的冰層和凌壩阻擋了上游下來的河水,迫使水位抬高,易在包頭河段產(chǎn)生水漫河堤的災(zāi)害。如果強(qiáng)冷空氣來的晚,12月就容易引發(fā)流凌災(zāi)害,值得關(guān)注。
大雪節(jié)氣御寒食物有哪些
大雪御寒食物1:魚湯
俄羅斯的魚湯,一般是指加大量的蔥,用水將魚煮熟,如帶有餡餅或是長條形餡餅的鱘魚湯。在冬季的時(shí)候喝魚湯有御寒的作用。
煮魚湯要講究火候,可放蔥和月桂葉,使得香味濃郁。俄羅斯北方的人喜歡煮奶魚湯,即在滾開的牛奶里放入鹽和清洗干凈的魚,煮時(shí)還可以添加奶油。而在俄羅斯的南方,更多的喜歡在魚湯里加西紅柿。具體是把洗干凈的小魚放在鍋里煮,當(dāng)水燒開時(shí),往里添加西紅柿,煮了一段時(shí)間后,把西紅柿取出剝?nèi)ネ馄?,將揉勻后的紅彤彤的熱液汁再放進(jìn)魚湯鍋里,使湯呈乳紅色。
大雪御寒食物2:紅茶加牛奶
在俄羅斯,人們習(xí)慣每天每頓飯后,都泡上一杯紅茶,一般茶里還要加兩塊方糖或是加點(diǎn)牛奶,在當(dāng)?shù)卣J(rèn)為這樣可以有驅(qū)寒的效果。
紅茶加奶,就有點(diǎn)像我們平常喝的奶茶。據(jù)悉,冬天喝紅茶加奶可以驅(qū)寒暖身,夏天喝冰奶茶可以解暑。不僅如此,加奶的紅茶還有助于消炎和保護(hù)胃黏膜,對潰瘍也有一定的作用。在沒有牛奶的情況下,也可以加入兩塊方糖,口感也很好。
大雪御寒食物3:紅菜牛肉湯
紅菜湯是俄羅斯很有名的菜湯,通常百姓居家都會(huì)喝,它流行于俄羅斯中北部。尤其是紅菜牛肉湯,味醇美,可御寒。
方法很簡單,把西紅柿、洋蔥、蘿卜切片,圓白菜切幾刀、西芹切段。然后牛腱子肉洗好入鍋煮,工具可以用電飯煲、煲湯電飯鍋、燜燒鍋等,煮至松爛為好。待煮好后肉拿出待用,湯放到另外一個(gè)鍋上,在火上燒開。先放土豆,然后是西芹,洋蔥,然后白菜,再放西紅柿。等煮好后放番茄醬和鹽,最后出鍋。
在俄羅斯,湯菜是最先上桌的,這除了是俄羅斯傳統(tǒng)習(xí)慣外,還具有刺激食欲,促進(jìn)胃液分泌的作用。喝上一碗,全身都是暖和的。