法國(guó)留學(xué)的生活情況是怎么樣的
很多學(xué)生會(huì)選擇去法國(guó)留學(xué),家長(zhǎng)們自然是很關(guān)心孩子在國(guó)外的生活是否能適應(yīng)等問(wèn)題。今天學(xué)習(xí)啦小編在這里為大家介紹一些法國(guó)留學(xué)生活的重點(diǎn),歡迎大家閱讀!
法國(guó)留學(xué)生活:住宿
在法國(guó)開(kāi)始尋找住宿之前,有必要先按照居留身份、經(jīng)濟(jì)條件以及居留時(shí)間等因素,確定要找哪一類(lèi)住房。法國(guó)的住房?jī)r(jià)格相對(duì)較高,但外國(guó)學(xué)生也可以和法國(guó)學(xué)生同樣享受政府住房補(bǔ)貼。
大學(xué)生公寓
設(shè)在大學(xué)城內(nèi)或市內(nèi)的大學(xué)生公寓均由大區(qū)大學(xué)及學(xué)校事務(wù)管理中心(CROUS)負(fù)責(zé)進(jìn)行管理。公寓內(nèi)設(shè)10到12平方米的單人房間,一般都帶家具。這類(lèi)住所的平均租金在每月130至240歐元之間不等。由于大學(xué)生公寓數(shù)量不足,所以申請(qǐng)到大學(xué)生公寓是非常困難的,尤其在巴黎。因?yàn)檫@些住房名額通常為獎(jiǎng)學(xué)金享受者預(yù)留,尤其是享受法國(guó)政府獎(jiǎng)學(xué)金的外國(guó)學(xué)生享有優(yōu)先權(quán)。
備注:與公立大學(xué)不同,法國(guó)的高等專(zhuān)科學(xué)院或私立學(xué)校往往在自己的校園內(nèi)設(shè)有學(xué)生公寓,每月的租金大致在250到350歐元之間。
這類(lèi)專(zhuān)供大學(xué)生租用的私營(yíng)公寓分布于法國(guó)各大城市。為彌補(bǔ)公立大學(xué)公寓住房的不足,最近幾年來(lái),法國(guó)的私營(yíng)大學(xué)生公寓得到快速發(fā)展。這類(lèi)住房的月租金巴黎地區(qū)約需600到700歐元,外省400到700歐元。
主要優(yōu)勢(shì):
具備規(guī)范管理,相對(duì)安全;
學(xué)習(xí)溝通方便;
住宿費(fèi)相對(duì)合理;
私人住宅
大學(xué)生租用這類(lèi)私人住宅,通常必須先支付一定的押金以保證不拖欠房租。私人住房的價(jià)格較高,尤其在各大城市,特別是在巴黎,房主所需求的承租人(或承租人親屬)的申報(bào)收入通常必須是房租的三倍。因此,合租的現(xiàn)象越來(lái)越普遍。
某些情況下(如享受法國(guó)政府獎(jiǎng)學(xué)金的學(xué)生,已經(jīng)參加工作的人),國(guó)家可以先墊付押金或者作為擔(dān)保人為承租者的租金和其他一些費(fèi)用進(jìn)行擔(dān)保。
主要優(yōu)勢(shì):
選擇多樣靈活,可根據(jù)自己喜好和經(jīng)濟(jì)能力決定;
獨(dú)立生活,可鍛煉自己的生存能力。
家庭寄宿
寄宿是在居民家租用一個(gè)帶家具的房間,對(duì)短期居留證尤其適用。這種家庭寄宿的租金因寄宿方式的不同而有所不同,巴黎大約每月在200至300歐之間,外省價(jià)格會(huì)稍微便宜一些。
主要優(yōu)勢(shì):
便于融入當(dāng)?shù)厣睢⑽幕土?xí)慣;
利于語(yǔ)言交流能力的提升;
相對(duì)安全,可享受當(dāng)?shù)丶彝夥铡?/p>
住房補(bǔ)貼
外國(guó)學(xué)生也可以和法國(guó)學(xué)生享受同樣的政府住房補(bǔ)貼。有兩種類(lèi)型的租房補(bǔ)貼(不可兼領(lǐng),并要根據(jù)住房類(lèi)型決定):社會(huì)住房津貼(ALS)和個(gè)人住房津貼(APL)。補(bǔ)助的金額不是統(tǒng)一的,按照住房情況和學(xué)生本人情況決定。對(duì)于合租的情況,如果申請(qǐng)者的名字出現(xiàn)在租房合同的承租人一欄中才可以收到住房補(bǔ)貼。相關(guān)條件和咨詢(xún),請(qǐng)向居住所在地的家庭補(bǔ)助金管理局(CAF)問(wèn)詢(xún)。
法國(guó)留學(xué)生活:飲食
眾多傳統(tǒng)法式菜肴里,作為前菜的牡蠣(Huître),有著重要的地位。牡蠣生長(zhǎng)在大西洋海域,諾曼底大區(qū)不僅是法國(guó)大學(xué)聚集地,也是法國(guó)最著名的海鮮產(chǎn)地。12月中旬到1月中旬,海鮮是最肥美的時(shí)候,所以到了街上圣誕節(jié)裝飾燈閃亮的時(shí)候,一盒盒牡蠣也出現(xiàn)在超市魚(yú)店貨架最顯眼的地方任君挑選了。說(shuō)回到牡蠣本身,如果足夠新鮮的牡蠣有一種特別清冽的口感,配上黑胡椒的辣、檸檬汁的酸和殼里殘留的海水的咸,咀嚼之后,有股淡淡的回甘。
阿爾薩斯大學(xué)地處法國(guó)東北部,毗鄰德國(guó),因此這一地區(qū)的菜式也帶著濃濃的德意志風(fēng)格,酸菜火腿(Choucroute)就是其中的代表作。酸菜,香腸,火腿,肘子的味道完美融合在一起,是法國(guó)最具鄉(xiāng)土氣息和分量最足的一道大菜。
提到法國(guó)大菜,第一反應(yīng)就是法式蝸牛(Escargots)??ò捍髮W(xué)所在的大西洋沿岸是盛產(chǎn)蝸牛的好地方。法式蝸牛最常見(jiàn)的烹調(diào)方式是與大蒜和牛油一起烹煮,然后把煮好的蝸牛肉和汁液放進(jìn)殼里。蝸牛一般都會(huì)用有小凹坑的碟來(lái)上菜,以防止蝸牛在碟上滾動(dòng)。法國(guó)人也發(fā)明了一種專(zhuān)門(mén)吃蝸牛的叉子和鉗子。鉗子的外貌像女性的睫毛鉗,而叉子則是一條很細(xì)的兩指叉。
可麗餅(crêpe)源自法國(guó)西北部的布列塔尼地區(qū),發(fā)展至今已成為全法國(guó)最流行的視頻之一。咸可麗餅在制作餅皮時(shí)加入了乳酪、火腿、雞蛋、燉燜蔬菜、香菇、各式肉品、鮪魚(yú)等各式可能的配料烹調(diào);甜可麗餅則是在餅皮制作完成后才做裝飾——灑糖粉、抹果醬、包覆水果丁,搭配融熔巧克力,或同冰激凌等配料一起食用。
鵝肝(Foiegras)是法國(guó)著名的料理。歐洲人將鵝肝與魚(yú)子醬、松露并列為"世界三大珍饈"。這道名菜將法國(guó)菜的浪漫推到了極至,如巴黎公立大學(xué)的精髓融入其中。法國(guó)鵝肝的吃法通常是用小火微煎后,佐以波特酒或深色的醬配以使用;另一種吃法需經(jīng)過(guò)“特殊處理”,這種混合了別的材料的鵝肝通常在煮熟后冷卻,再切片成冷盤(pán),也可淋上調(diào)味醬享用。一般在處理這種鵝肝時(shí)會(huì)加入的材料包括白蘭地(cognac)、蘋(píng)果白蘭地(Armagnac)、波特酒(port)和松露(truffles)。
紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon)是法國(guó)最有特色一道大菜,第戎大學(xué)最恰當(dāng)?shù)拇匀?。香濃的醬汁,鮮嫩的牛肉,醇香的土豆泥,一道菜就能讓你品嘗到來(lái)自勃艮第大區(qū)全部的精華。入口之后,紅酒的醇香,迷迭香的芳香,瞬間融化在舌尖,滿口余香,回味無(wú)窮。
貝桑松大學(xué)所在地是法國(guó)著名的奶酪(Fromage)產(chǎn)區(qū),這里出產(chǎn)的奶酪在歐洲乃至全世界都享有盛譽(yù)。戴高樂(lè)的名言“誰(shuí)能統(tǒng)治一個(gè)有365種奶酪的國(guó)家”讓全世界都了解了法國(guó)至高無(wú)上的奶酪文化。奶酪是法國(guó)人餐桌上必不可少的飯后加餐,奶酪配干邑能讓所有的食客趨之若鶩。
馬卡龍(Macarons),又名少女的酥胸,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法國(guó)甜點(diǎn),通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內(nèi)餡。它的由來(lái)可追溯至19世紀(jì)的蛋白杏仁餅;這種甜食出爐后,以一個(gè)圓形平底的殼作基礎(chǔ),上面涂上調(diào)和蛋白,最后加上一個(gè)半球狀的上殼,形成一個(gè)圓形小巧甜點(diǎn),呈現(xiàn)出豐富的口感,是法國(guó)最具特色的美食,亦如巴黎藝術(shù)院校的五彩繽紛。
法國(guó)留學(xué)生活:交通
在法國(guó)最常見(jiàn)的交通工具有自行車(chē)、私人汽車(chē)、公交車(chē)、火車(chē)、飛機(jī),只有大城市才有地鐵和有軌電車(chē)。
自行車(chē)
法國(guó)城市都不是很大,自行車(chē)出行是很好的選擇,既省錢(qián)又鍛煉身體。但新的自行車(chē)價(jià)格偏高,所以大多數(shù)同學(xué)會(huì)選擇從其它中國(guó)學(xué)生手里,或到跳騷市場(chǎng)買(mǎi)二手自行車(chē),一般4,5十歐就能買(mǎi)到。
汽車(chē)
一般到法國(guó)超過(guò)一兩年的同學(xué)愛(ài)好開(kāi)車(chē)的都會(huì)買(mǎi)一輛屬于自己的汽車(chē),原因是法國(guó)的二手汽車(chē)很便宜,2000歐左右都能買(mǎi)到一輛還不錯(cuò)的,平時(shí)打打工養(yǎng)一輛汽車(chē)還是很容易的,方便,尤其去超市購(gòu)物的時(shí)候,不用大兜小兜的提著,周末或晚上公交車(chē)少的時(shí)候出行更是方便很多了。還有歐洲的國(guó)家都不是很大,一部小心就出國(guó)了,所以有輛車(chē)偶爾開(kāi)著自駕游一下也是很愜意的。
公交車(chē)
市內(nèi)公交車(chē)票價(jià)還是比較貴的,每個(gè)城市不太一樣,沒(méi)有地鐵和有軌電車(chē)的城市票價(jià)一般在1.1到1.3歐元左右,有地鐵或輕軌的城市一般在1.4到2.6之間。如果不喜歡騎自行車(chē)有沒(méi)有車(chē)的同學(xué)可以考慮買(mǎi)月票或年票等,購(gòu)買(mǎi)額度越大,也就越便宜。
地鐵
在法國(guó)只有大城市才有地鐵,如巴黎、里昂、馬賽等,地鐵票和公共汽車(chē)票通用,單程的車(chē)票一般有效時(shí)間為1小時(shí)或1個(gè)半小時(shí),在這期間可以隨便做。法國(guó)的地鐵以其方便快捷著稱(chēng)。在巴黎,每個(gè)角落都有地鐵可以到達(dá)。
火車(chē)
需要經(jīng)常乘坐法國(guó)高速列車(chē)(TGV)的同學(xué),年齡在12到25歲的可以享受很大的優(yōu)惠,法國(guó)鐵路公司(SNCF)提供的青年卡,只需花49歐辦理就可以享受到最高4折的火車(chē)票。優(yōu) 惠幅度根據(jù)車(chē)次時(shí)間線路等不同,一般范圍在25%到60%之間。
飛機(jī)
喜歡在歐洲旅行的同學(xué),一般都會(huì)選擇廉價(jià)航空,提前預(yù)定價(jià)格會(huì)很便宜,例如我有個(gè)同學(xué)曾經(jīng)買(mǎi)到1歐從法國(guó)飛芬蘭的機(jī)票,這是窮游最好的選擇。歐洲廉價(jià)航空有很多,例如:瑞安航空公司(RyanAir,愛(ài)爾蘭);易捷航空公司 (easyJet,英國(guó));柏林航空公司(Air Berlin,德國(guó))。
法國(guó)留學(xué)生活:購(gòu)物
初到法國(guó)購(gòu)物,對(duì)留學(xué)生來(lái)講,有很多和國(guó)內(nèi)購(gòu)物不同的地方,需要特別注意。
首先,法國(guó)的大部分超市、商店、商場(chǎng)都有周六周日休息的傳統(tǒng),但也有某些小店或超市周六開(kāi)。一般來(lái)說(shuō),法國(guó)城市中,很少有像國(guó)內(nèi)24小時(shí)開(kāi)門(mén)的超市。而且,每家店都有它們各自的開(kāi)門(mén)關(guān)門(mén)時(shí)間,并不相同。因此,建議法國(guó)留學(xué)生,到達(dá)留學(xué)城市后,必須要做的就是逛一下周邊的超市商店,關(guān)注他們的開(kāi)門(mén)關(guān)門(mén)時(shí)間,周六周日是否開(kāi)門(mén),以免到周日才發(fā)現(xiàn)沒(méi)有買(mǎi)食物的窘?jīng)r。
下面,著重介紹下法國(guó)的超市購(gòu)物。為了節(jié)省成本,留學(xué)生一般都自己買(mǎi)菜做飯吃,所以超市是最常去的地方。第一次去超市,一般會(huì)有這樣的體會(huì):差不多的產(chǎn)品,和中國(guó)比,價(jià)格會(huì)高很多。這是因?yàn)橹蟹ǖ纳钏?,工資水平都是不同的,所以物價(jià)還是有相當(dāng)差距的。按目前的匯率來(lái)看,1歐元相當(dāng)于8.6RMB。
法國(guó)超市其實(shí)很多,比如:大型超市:CARREFOUR家樂(lè)福,AUCHEN 歐尚等,一般離市區(qū)較遠(yuǎn),需要坐公車(chē)去。建議去的話可以列張清單,大采購(gòu)一番。 中小型超市:MONOPRIX,MARCHE U,MATCH,CASINO、ED、LIDL等,這些基本都在市里面,平常購(gòu)物很方便。如果想省錢(qián)的話,建議去LIDL,這個(gè)超市應(yīng)該說(shuō)是法國(guó)最便宜的超市。
去超市買(mǎi)東西,建議辦張會(huì)員卡,一般不需要卡費(fèi)。辦會(huì)員卡的好處就是可以累計(jì)積分,超市會(huì)定期舉辦些回饋活動(dòng),比如說(shuō)積分換購(gòu)之類(lèi)的。
在法國(guó)超市購(gòu)物的付款方式:現(xiàn)金,支票或刷卡。一般來(lái)說(shuō),中國(guó)留學(xué)生出國(guó)時(shí),都會(huì)辦張中行的或招行的VISA國(guó)際卡,那么,請(qǐng)注意,每家超市的可刷卡底限都不同,要預(yù)先問(wèn)清楚。有的是達(dá)5歐能刷卡,有的則需要10歐。現(xiàn)金最好少用,因?yàn)槿‖F(xiàn)需要手續(xù)費(fèi)的。
總而言之,超市購(gòu)物還是比較方便的,可根據(jù)自己的需求來(lái)選擇。
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