記憶力不好該怎么調理
記憶力不好該怎么調理
吃什么補腦增加記憶力?在人們日常生活中有很多食物都有補腦作用,那么吃什么補腦增加記憶力?下面是學習啦小編為你整理的記憶力不好的調理方法,希望對你有幫助!
改善記憶力的食物
1、全麥制品和糙米
增強肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對于保持認知能力至關重要。全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等,對于保持認知能力至關重要,所以在選擇面包的時候最好選擇全麥面包。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、肉類
瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。鴨肉具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫,補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨,補益腦髓。雞肉能給我們提供優(yōu)質蛋白質,還有增強記憶力的作用。
4、其他食物
動物內臟
動物內臟不但營養(yǎng)豐富,其健腦作用也大大優(yōu)于動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。
燕麥
燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子一天提供足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。
雞蛋
雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適于腦力工作者食用。
核桃和芝麻
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這兩種物質營養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥,松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞效果很好。
魚
魚頭可以讓小孩更聰明,是大家都知道的。這是因為魚頭含有蛋白質、氨基酸、維生素和大量微量元素,對補五臟,健腦益智有很好的效果。魚肉脂肪中含有對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚,特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強神經(jīng)細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。
菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
大蒜
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和維生素B1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變?yōu)榇竽X能量。
水果
菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人創(chuàng)造能力。
黃花菜
黃花菜被人們稱為“健腦菜”,它具有安神作用。含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以常吃黃花菜對健腦非常有益。
紅糖
紅糖中所含的鈣是糖類中最高的,同時它還含有少量的B族維生素,這些對大腦的發(fā)育很有利。
海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。
提高記憶力的方法
【調整好壓力】
壓力會讓你精神恍惚、疲憊不堪,同時也會給你的大腦帶來負面影響。
多次以后長期的壓力就會殺死腦細胞,大腦里的一塊區(qū)域就會形成新的記憶、儲存舊的記憶。
【專注】
一次性干很多件事似乎是件好事,是工作效率高的一種表現(xiàn)。
但事實上不是這樣的,事情多會分散大腦的注意力,一次性應對很多件事會讓你注意力沒法集中在一件事情上。
【吃益智的食物】
食物是身體的養(yǎng)分,同樣也是大腦的能量來源。
飲食均衡不僅能改善記憶力還能降低患老年癡呆的風險。多吃魚類的脂肪酸,要是你不喜歡吃海鮮,可以試試核桃,菠菜,花椰菜,蕓豆,還要多吃水果和蔬菜,這些食物都含有大量的抗氧化劑,可以保護腦細胞。
【維持鐵含量】
缺鐵會影響大腦功能,包括注意力和記憶力的問題。
研究表明鐵元素含量低的人、參加記憶力測試所需時間長的人,他們體內鐵元素的含量明顯低于正常人。
值得慶幸的是,補充鐵很容易改善這一點。研究也表明補充鐵以后,幾個月內就能恢復正常水平。
【保證充足的睡眠】
幾乎所有人都知道每天要保證足夠的睡眠,但是你知不知道睡眠還能改善記憶力呢?
這是因為你的大腦一直都在運轉,你在睡覺的時候也沒有停下來。
睡覺的時候大腦就在儲存記憶、甚至是重組記憶。
【鍛煉】
鍛煉不僅可以塑形還能保持大腦的健康,鍛煉減肥不僅能讓你重拾好身材還能改善你的記憶力。
每周步行6-9公里可以讓你的記憶力不減退。
【嚼口香糖】
研究證明咀嚼口香糖的時候某些人也能將注意力集中在他的工作中。
比起那些不嚼口香糖的人,這樣也有助于提高短期記憶力。但是記住咀嚼口香糖的時候不要干擾到別人。
【握緊拳頭】
很簡單、很奇怪吧?但是一項研究表明:一些人在學習新事物的時候緊握拳頭、回憶所學東西的時候也握緊拳頭,記住的東西比那些沒有握緊拳頭的人要多。
【喝點紅酒】
最后,紅酒里富含白藜蘆醇,可以增加大腦的血流量,降低患上阿爾茨海默氏癥的風險。但是一定要喝得適量,因為酒精也會殺死腦細胞。醫(yī)生的建議是:女人一天可以喝一杯,男人一天可以喝兩杯。要是你不想喝酒,酸果蔓汁、葡萄汁、花生和新鮮的葡萄和漿果里也有白藜蘆醇。
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