成年人記憶力差吃什么
有些食物有助于發(fā)展人的智力，使人的思維更加敏捷，精力更為集中，甚至能夠激發(fā)人的創(chuàng)造力和想象力。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的成年人記憶力差該怎么辦，希望對(duì)你有幫助!
記憶差的原因
1、睡眠不足
前夜瘋得太晚，可能直接導(dǎo)致你今天記不住新同事的名字。“當(dāng)我們睡眠時(shí)，大腦的某些部位也處于休息，而與記憶和情感相關(guān)的深層部分卻更加活躍。”紐約神經(jīng)與睡眠診所醫(yī)學(xué)博士艾倫這樣說，“睡眠不足和睡眠不規(guī)律的人，不僅僅會(huì)受到記憶力減退的困擾，還會(huì)疲勞，主意力不集中，反應(yīng)遲緩。”一天八小時(shí)睡眠的建議未必人人適用，如果你早上醒來時(shí)感到疲乏，或者在白天瞌睡連連，則說明你需要更多睡眠時(shí)間。
2、焦慮與憂慮
研究表明，哪怕只是因?yàn)榧磳⒃贑EO面前做報(bào)告而緊張也會(huì)影響你的記憶力。很多證據(jù)表明憂慮、焦慮、躁郁都會(huì)影響記憶中樞。嚴(yán)重的健忘往往映射了嚴(yán)重的情緒波動(dòng)。長(zhǎng)時(shí)間處在壓力狀態(tài)下會(huì)提高大腦中皮質(zhì)醇的水平，從而導(dǎo)致腦細(xì)胞樹突減少(腦細(xì)胞互相鏈接的橋梁)，其結(jié)果就是儲(chǔ)存和調(diào)取記憶的能力受到影響。但好消息是，當(dāng)健忘是由情緒波動(dòng)引起的，則多半至少可以部分修復(fù)。當(dāng)情緒平復(fù)，健忘的問題就會(huì)好很多。
3、壓力
緊急情況下你可能連自己家的電話號(hào)碼都可能記不起來。一項(xiàng)發(fā)表在《神經(jīng)》雜志上的研究表示，壓力會(huì)影響大腦中控制工作記憶的部分。研究者發(fā)現(xiàn)持續(xù)的壓力刺激會(huì)降低大腦中與思維過程相聯(lián)系的受體敏感。盡管此項(xiàng)試驗(yàn)是在動(dòng)物身上完成的，但人類大腦構(gòu)造相似。專家認(rèn)為：“持續(xù)和慢性的壓力刺激是有害的。
具體來說，經(jīng)常暴露在糖皮質(zhì)激素(一種由腎上腺分泌的激素)中同樣會(huì)讓腦細(xì)胞減少受體數(shù)，讓大腦對(duì)神經(jīng)化學(xué)物質(zhì)的反映減緩。“尋找減緩壓力的方式同樣對(duì)記憶力有幫助：加州大學(xué)的一項(xiàng)研究表明練習(xí)冥想不僅清除壓力，也可改進(jìn)記憶力。在兩周內(nèi)連續(xù)練習(xí)8組45分鐘冥想的學(xué)生們，GRE平均成績(jī)從460分提升至了520分。
4、不愛運(yùn)動(dòng)
是的，身體不動(dòng)的話，你的記憶力也會(huì)生銹。美國(guó)科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：每天規(guī)律運(yùn)動(dòng)有助于幫助保持記憶力的敏銳。“運(yùn)動(dòng)幫助改善心情和睡眠，并籍此影響認(rèn)知能力和記憶力”，杜克大學(xué)的福杜希博士說。以發(fā)表在《大腦、行為與免疫》期刊上的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)為例，連續(xù)12周跑步鍛煉之后，大腦細(xì)胞生長(zhǎng)得到了增長(zhǎng)。福杜希博士推薦一周四次，每次45分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)。
5、缺乏維生素B12
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：維生素B12是維持神經(jīng)和血液細(xì)胞健康必須的營(yíng)養(yǎng)素，通常存在于動(dòng)物性食物，比如貝殼類、肉類、雞蛋和乳制品中，因此素食主義者記憶力下降的風(fēng)險(xiǎn)高于飲食正常的人。除了疲乏、胃口不佳和體重減輕，B12缺乏癥還會(huì)導(dǎo)致記憶力問題。
如果你懷疑你的素食結(jié)構(gòu)影響了記憶力，可以做一個(gè)血液檢查，并請(qǐng)醫(yī)生判斷是否需要補(bǔ)充維生素B12。注意：不只是素食主義者有B12缺乏癥的風(fēng)險(xiǎn)。孕期婦女，老人，惡性貧血(一種由于吸收不良導(dǎo)致的致命的B12缺乏癥)，或者腸胃功能紊亂也許都需要補(bǔ)充維生素B12。
6、吸煙
如果你是個(gè)煙民，那這也許就是你年紀(jì)輕輕卻愛忘事的原因。“吸煙會(huì)減少血液供給并因此損害大腦功能，”艾倫博士說。發(fā)表于《普通精神病學(xué)檔案》的研究收集了超過7,000例男女的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)吸煙者大腦功能衰老的速度大大快于非吸煙者。“不僅如此，吸煙會(huì)導(dǎo)致異常蛋白的累積，從而造成大腦處理信息能力的下降。”
7、高脂飲食
漢堡和薯?xiàng)l不僅會(huì)對(duì)你的體重和心臟加重負(fù)擔(dān)，對(duì)你的記憶力也會(huì)有影響。一項(xiàng)研究表明，連續(xù)8周攝入高脂肪的青春期小白鼠學(xué)習(xí)和記憶能力相對(duì)更差，而另一項(xiàng)在中年小白鼠身上的試驗(yàn)顯示海馬體(大腦里負(fù)責(zé)短期記憶的部分)極易在高脂肪食物影響下受到損害。
需要確認(rèn)高脂肪飲食是否影響記憶力尚需進(jìn)一步研究，但科學(xué)家們已經(jīng)肯定的是：高熱量飲食結(jié)構(gòu)確促生II型糖尿病，高血壓以及心血管疾病，同樣也會(huì)影響我們的大腦。艾倫博士說：“這在人生早期就開始應(yīng)驗(yàn)了。研究表明肥胖癥兒童的確注意力范圍受限，且精神無法集中。”
8、某些處方藥
如果你忽然變得健忘，有必要檢查一下你的藥箱：因?yàn)椴簧俪Ｒ姷奶幏剿幰部赡軙?huì)讓你健忘。鎮(zhèn)靜類藥物比如佳樂定、安定、阿蒂凡會(huì)作用于大腦，阻礙短期記憶轉(zhuǎn)存為長(zhǎng)期記憶。另外，抗抑郁癥藥物也有類似功效。
除此之外，包括他汀類的心臟病藥物、麻醉類止痛劑、助眠劑，以及海拉明一類的抗過敏藥，也都會(huì)有不同程度的導(dǎo)致健忘的副作用。底線：藥不能停(尤其救命藥)，但如果你認(rèn)為某種藥導(dǎo)致你健忘嚴(yán)重，可以與主治醫(yī)生商討，看是否有其他替代性的可能。
9、甲狀腺功能失調(diào)
當(dāng)甲狀腺功能失調(diào)的時(shí)候，你會(huì)覺得忽冷忽熱，忽喜忽憂，同時(shí)你的記憶力也會(huì)受到影響。“盡管甲狀腺不作用于大腦，但記憶力減退是甲功失調(diào)的癥狀之一”，美國(guó)杜克大學(xué)福杜希博士說，這個(gè)位于喉部的蝴蝶狀腺體，掌管著身體大部分新陳代謝的過程。“甲亢或甲減患者通常記憶力一般，精神難以集中，這在很多女性中非常普遍”。如果你被健忘困擾，可以去醫(yī)院先排除下甲狀腺功能是否存在異常。
10、病菌
感冒時(shí)引發(fā)的唇皰疹同樣會(huì)讓你記憶力衰退——2013年發(fā)表于神經(jīng)學(xué)期刊的一篇研究表示。研究者發(fā)現(xiàn)暴露在更多病菌環(huán)境中的人，比如I型單純性皰疹病毒，比那些較少接觸病菌的人更容易受到記憶衰退的困擾。在超過1600人參與的測(cè)試中，那些病毒感染危險(xiǎn)較高的人群，有25%的風(fēng)險(xiǎn)比對(duì)照組在認(rèn)知能力測(cè)試中得分低。盡管尚無唇皰疹疫苗，但兒童時(shí)期接種的系列疫苗都會(huì)對(duì)日后起到幫助。醫(yī)生認(rèn)為反復(fù)感染致病菌會(huì)傷害血管，高感染風(fēng)險(xiǎn)同樣會(huì)帶來窒息和心臟病發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。所以，感染了病菌一定要盡快尋求醫(yī)生的幫助。
提高記憶力的食物
1、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
3、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精，對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
5、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
6、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
7、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
8、黃花菜
人們常說，黃花菜是“忘憂草”，能“安神解郁”。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好
9、辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
11、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
12、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。
13.核桃
它富含不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)能使腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì)完善，從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。
14.動(dòng)物內(nèi)臟
動(dòng)物內(nèi)臟不但營(yíng)養(yǎng)豐富，其健腦作用也大大優(yōu)于動(dòng)物肉質(zhì)本身。因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟比肉質(zhì)含有更多的不飽和脂肪酸。
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