增強記憶力的方法與食物

　　記憶，是學習的重要環(huán)節(jié)，是鞏固知識的重要手段。科學記憶，有利于提高學習效率，有利于加速知識積累。因此，要提高學習效率，加速知識積累，就要學會科學地記憶。下面學習啦小編就為大家介紹一下關于增強記憶力的方法與食物，歡迎大家參考和學習。

　　1.轉動眼睛：研究表明，經常左右水平地轉動眼睛，每次轉動30秒，能增強人的記憶力。因為左右水平地轉動眼球能讓人的左右大腦相互作用，具有修復記憶經常的功能。 健康知識

　　2.做做冥想練習：冥想能夠鍛煉人的注意力。而注意力提高后可增強人的記憶力。在做冥想練習時，練習者可選擇一間安靜的房間，坐在或者躺在地板上，雙手放在胃部，同時做深呼吸，然后專注于這一份沉靜。每天冥想10分鐘可起到很好的增強記憶力的效果。 健康小常識

　　3.鍛煉不常用的那只手：慣于用右手的人要多運動左手，如用左手刷牙拍球等。這種鍛煉能刺激大腦中神經細胞的生長，增強人的記憶力。 生活小常識

　　4.堅持進行體育運動：可以進行任何一種有氧鍛煉或者強化力量的訓練(如慢跑游泳舉啞鈴等)，每周可進行3次，每次至少進行30分鐘。最新研究顯示，這種鍛煉可以使人大腦中的一種神經細胞加速生長，而這種神經細胞與防止記憶缺失密切相關。

　　5.經常嘗試新的思路：心理學家認為，新的思路可以幫助人們理清頭腦中的紛雜思緒，增強人的記憶力。因此健忘的人可以嘗試學習一門外語或培養(yǎng)一種新的愛好，如烹調繪畫等。

　　6.要保證睡眠質量：研究顯示，優(yōu)質的睡眠可使小腦的活性增強，而小腦控制人思維的速度和準確度。因此，保證充足優(yōu)質的睡眠可增強人的記憶力。健康知識

　　7.要養(yǎng)成"回頭看"的習慣：如果你經常忘記東西放在哪里煤氣閥是否關好的話，可養(yǎng)成"回頭看"的習慣。"回頭看"的方法雖然簡單，但可以有效地增加大腦對一些事物的印象，增強人的記憶力。

　　8.經常進行思維游戲：研究證實，經常進行思維游戲(如拼圖下棋聯想等)，能提高人的形象思維及抽象思維能力，改善人的思維狀態(tài)。因此專家建議：人們每周進行2～3次的思維游戲，每次進行30分鐘，可增強人的記憶力。

　　9.經常聞聞玫瑰花香：研究發(fā)現，聞著玫瑰花香入睡有助于增強人的記憶力。人在深度睡眠時，其大腦皮層負責思考和計劃的部分會向大腦深處主管記憶的海馬狀突起傳遞信息，而玫瑰花的香氣能刺激大腦皮層的活動，增強它向海馬狀突起發(fā)出信號的能力，從而可強化人的記憶力。此外，玫瑰花香還可使人的心情變得沉靜，緩解人緊張煩躁的情緒，起到安神鎮(zhèn)靜的作用。

　　增強記憶力的食物

　　營養(yǎng)專家研究發(fā)現，一些有助于補腦健智的食品，并非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物。以下10種食品就對腦的活動十分有益，不妨經常食用。

　　1、牛奶。

　　牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它含蛋白質和鈣相當豐富，尤其是腦所必需的氨基酸，在牛奶里幾乎都有。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等維生素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯牛奶有助入睡。

　　2、雞蛋。

　　大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在于：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液后又會很快達到腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天能吃1、2個雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦、提高記憶大有好處。

　　3、魚類。

　　它們可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣，淡水魚或海水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還有保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

　　4、花生。

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統(tǒng)所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血管循環(huán)，增強記憶，延緩衰老，是名副其實的“長生果”。

　　5、生姜。

　　常吃生姜能使人開闊思路，因為生姜中含有姜辣素和揮發(fā)油，能夠使體內血液得到稀釋，血流更加通暢，這樣會給大腦提供更多的營養(yǎng)物質和氧氣，從而有助于激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力，腦力工作者常吃姜也可提高工作效率。

　　6、洋蔥。

　　洋蔥頭含抗血小板凝集物質，能夠稀釋血液，改善大腦的血液供應，這對消除心理疲勞和過度緊張大有益處，你每天只需吃半個洋蔥頭就能收到良好效果。經常吃洋蔥還能有效防治高血壓、高血脂等癥。

　　7、胡蘿卜。

　　胡蘿卜中含有大量的以維生素A為主的多種維生素和無機鹽。所含豐富的維生素B族，是輔助谷氨酸和泛酸的重要物質，為改善腦的機能所不可缺少，被譽為“健腦佳蔬”。常吃胡蘿卜有助加快大腦的新陳代謝，能提高人的記憶力。

　　8、黃花菜。

　　又稱“金針菜”。它所含有的蛋白質、鈣、鐵是菠菜的數倍，還含有較多維生素B1。近年研究證實，黃花菜是一種健腦菜，腦力勞動者和神經過度疲勞的人可適當多吃。同時，它還能顯著降低血清膽固醇含量。這與古人所說，黃花菜是“忘憂草”，能“安神解郁”不謀而合。不過，要注意的是：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。

　　9、菠菜。

　　菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1、B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智的作用。

　　10、橘子。

　　橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量吃些橘子，能使人精力充沛，有醒腦促進記憶力作用。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。