重陽(yáng)節(jié)有什么傳統(tǒng)美食
重陽(yáng)節(jié)有什么傳統(tǒng)美食_吃什么美食
重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也稱為“重九節(jié)”或“老人節(jié)”。它通常在農(nóng)歷九月初九這一天慶祝。下面是小編給大家?guī)?lái)的重陽(yáng)節(jié)有什么傳統(tǒng)美食_吃什么美食，希望大家喜歡!
重陽(yáng)節(jié)有什么傳統(tǒng)美食
重陽(yáng)糕
重陽(yáng)糕是重陽(yáng)節(jié)的主要吃食之一，我國(guó)南北方此食俗均十分盛勝。北方以面粉制糕為多，南方以糯米粉制糕為多。
重陽(yáng)饃
用白面蒸成圓塔形的模，模上插茱英、艾草葉等花草。這天家家戶戶要登高野游，這種白面蒸制的重陽(yáng)摸既耐饑，又便于攜帶。
糍粑重陽(yáng)糕
糍粑糕多為我國(guó)西南地區(qū)的重陽(yáng)節(jié)吃食。這天家家戶戶用糯米制糍粑，親友間互相請(qǐng)吃撇把，喝米酒，有“共慶豐收”之意。民謠云：“九月九，喝辣酒，吃核把，慶豐收?！币虼耍髂系貐^(qū)又稱重陽(yáng)節(jié)為糍粑節(jié)。
菊花酒
重陽(yáng)節(jié)家家戶戶均爭(zhēng)飲菊花酒。菊花酒在每年九月菊花盛開(kāi)之時(shí)釀制，但當(dāng)年釀制不能當(dāng)年飲用，需待一至二年后，釀成菊花露汁。
重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)水禁忌
重陽(yáng)節(jié)的這天是有很多的風(fēng)水禁忌，比較常見(jiàn)的有一下幾個(gè)：避免在重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天進(jìn)行掘地、挖井等活動(dòng)，避免在重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天進(jìn)行火葬、土葬等活動(dòng)，避免在重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天大量食用雞肉等動(dòng)物肉類，避免在重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天飲用濁酒，以免血液循環(huán)不暢。避免在重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天破敗不堪的住所，防止給自己帶來(lái)不好的運(yùn)勢(shì)。
重陽(yáng)節(jié)是什么節(jié)
重陽(yáng)節(jié)又稱老人節(jié)，在每年農(nóng)歷的九月九日，是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，因《易經(jīng)》中把六定為陰數(shù)，把九定為陽(yáng)數(shù)，九月九日，日月并陽(yáng)，兩九相重，故而叫重陽(yáng)，也叫重九。重陽(yáng)節(jié)早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)形成，到了唐代，重陽(yáng)被正式定為民間節(jié)日，此后歷朝歷代沿襲至今。民間在該日有登高的風(fēng)俗，所以重陽(yáng)節(jié)又稱登高節(jié)，此外還有茱萸節(jié)、菊花節(jié)等說(shuō)法。人們?cè)趹c祝重陽(yáng)節(jié)時(shí)一般會(huì)登高、賞菊、喝菊花酒、插茱萸、還要吃糕。另外，由于九月初九九九諧音是久久，有長(zhǎng)久之意，所以常在此日祭祖與推行敬老崇孝活動(dòng)。
重陽(yáng)節(jié)簡(jiǎn)介
重陽(yáng)節(jié)，是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)期在每年農(nóng)歷九月初九日?！熬拧睌?shù)在《易經(jīng)》中為陽(yáng)數(shù)，“九九”兩陽(yáng)數(shù)相重，故曰“重陽(yáng)”;因日與月皆逢九，故又稱為“重九”。九九歸真，一元肇始，古人認(rèn)為九九重陽(yáng)是吉祥的日子。古時(shí)民間在重陽(yáng)節(jié)有登高祈福、拜神祭祖及飲宴祈壽等習(xí)俗。傳承至今，又添加了敬老等內(nèi)涵。登高賞秋與感恩敬老是當(dāng)今重陽(yáng)節(jié)日活動(dòng)的兩大重要主題。
重陽(yáng)節(jié)是怎樣來(lái)的
九九重陽(yáng)，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠(yuǎn)游》里寫道：“集重陽(yáng)入帝宮兮，造旬始而觀清都”。這里的“重陽(yáng)”是指天，還不是指節(jié)日。三國(guó)時(shí)魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中，則已明確寫出重陽(yáng)的飲宴了：“歲往月來(lái)，忽復(fù)九月九日。九為陽(yáng)數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長(zhǎng)久，故以享宴高會(huì)。”
晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩(shī)序文中說(shuō)：“余閑居，愛(ài)重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時(shí)提到菊花和酒。大概在魏晉時(shí)期，重陽(yáng)日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽(yáng)被正式定為民間的節(jié)日。
到明代，九月重陽(yáng)，皇宮上下要一起吃花糕以慶賀，皇帝要親自到萬(wàn)歲山登高，以暢秋志，此風(fēng)俗一直流傳到清代。