重陽(yáng)節(jié)可以吃哪些食物

臘八節(jié)是大家都很喜愛(ài)的一個(gè)節(jié)日，“臘八臘八，凍掉下巴”，意思是臘八這天非常冷。下面是小編給大家整理的重陽(yáng)節(jié)可以吃哪些食物，歡迎大家借鑒與參考，肯定對(duì)大家有所幫助。

重陽(yáng)節(jié)可以吃哪些食物

1.菊花

飲酒賞菊可是古人在重陽(yáng)節(jié)的保留項(xiàng)目，請(qǐng)注意，“就菊花”可不光是看，古人還將菊花泡酒暢飲。要說(shuō)做這個(gè)菊花酒也不難，用菊花加糯米、酒曲，按一般的釀制方法就可以制得一壇清新的菊花酒了。其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、去痿痹、延緩衰老等功效。

2.重陽(yáng)糕

重陽(yáng)糕又叫“撐腰糕”、“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”，是用發(fā)面做成的糕點(diǎn)，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬于甜品，也有加肉做成咸味的。老人吃了重陽(yáng)糕就不會(huì)腰酸背痛了，所以每年要給老人吃重陽(yáng)糕，讓老人腰桿硬朗精神好。在重陽(yáng)習(xí)俗中，吃重陽(yáng)糕是必不可少的一項(xiàng)，因?yàn)椤案狻迸c“高”諧音，寓義生活水平步步升高，象征合家歡樂(lè)吉祥如意。

3.大棗

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味，抗過(guò)敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是老年人冬季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。

4.核桃

核桃是補(bǔ)腦的最佳食品，亦是補(bǔ)腎固精、溫肺定喘的食療品，對(duì)腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃，能夠頭腦清晰、耳聰目明。

重陽(yáng)節(jié)插茱萸原因

“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人?！毙r(shí)候幾乎人人都背過(guò)王維的這首《九月九日憶山東兄弟》，這兩天小學(xué)三年級(jí)的語(yǔ)文，也差不多教到這一課。

古老的文化里牽動(dòng)游子心的茱萸，到底是什么?重陽(yáng)節(jié)為什么要插茱萸?

重陽(yáng)節(jié)插茱萸風(fēng)俗據(jù)說(shuō)由來(lái)已久。晉代周處《風(fēng)土記》中有“九月九日折茱萸以插頭，避除惡氣，以御初寒”的記載。到了唐代，這個(gè)習(xí)俗更是盛行，除了《九月九日憶山東兄弟》外，杜甫也在《九日寓藍(lán)田崔氏莊》里寫道：“明年此會(huì)知誰(shuí)健，醉把茱萸仔細(xì)看?！?/p>

古人認(rèn)為重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以消災(zāi)避難，還能避免瘟疫，所以會(huì)直接把茱萸插在發(fā)髻上，也會(huì)用紫色的布囊包上茱萸的莖、葉或果實(shí)，系在手臂上。

重陽(yáng)節(jié)插茱萸的傳說(shuō)

重陽(yáng)節(jié)插茱萸與一個(gè)傳說(shuō)有關(guān)，相傳在東漢時(shí)期，汝河縣有個(gè)瘟魔，只要它一出現(xiàn)，就家家有人病倒，天天有人喪命，那一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪，人心害怕卻又毫無(wú)辦法。一場(chǎng)瘟疫奪走了青年恒景的父母，他自己也因病差點(diǎn)兒?jiǎn)柿嗣?/p>

病愈之后，恒景決心除魔，于是辭別心愛(ài)的妻子和父老鄉(xiāng)親，出去訪仙學(xué)藝，以除瘟魔。他四處訪師尋道，訪遍天下名山高士，終于打聽到東方有一座最古老的山上，住著一位法力無(wú)邊的仙長(zhǎng)，叫費(fèi)長(zhǎng)房。

經(jīng)過(guò)遙遠(yuǎn)的路途和艱辛跋涉，恒景終于找到了那座高山，并見到了有著神奇法力的仙長(zhǎng)。聽恒景說(shuō)明來(lái)由后，仙長(zhǎng)費(fèi)長(zhǎng)房被他的精神所感動(dòng)，答應(yīng)收他為徒，并教給他降妖劍術(shù)，還贈(zèng)他一把降妖除魔的青龍劍。

之后，恒景廢寢忘食，不分白天黑夜地加以練習(xí)，終于練就了一身的非凡武藝。一天，仙長(zhǎng)把恒景叫到跟前，說(shuō)：“明天是九月初九，瘟魔又要出來(lái)作惡，你本領(lǐng)已經(jīng)學(xué)成，應(yīng)該回去為民除害了”。仙長(zhǎng)送給他一包茱萸葉，一盅菊花酒，并密授避邪用法，讓恒景騎著仙鶴趕回家去?；氐郊亦l(xiāng)后，恒景按仙長(zhǎng)的叮囑，在九月初九的早晨把鄉(xiāng)親們領(lǐng)到附近一座山上，發(fā)給每人一片茱萸葉，一盅菊花酒，做好了降魔的準(zhǔn)備。

中午時(shí)分，隨著幾聲怪叫，瘟魔沖出汝河，意欲禍害人間。瘟魔剛撲到山下，突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣，便戛然止步，臉色突變，這時(shí)恒景手持青龍劍追下山來(lái)，幾個(gè)回合就把瘟魔刺死了。從此以后，九月初九登高插茱萸避疫的風(fēng)俗便年復(fù)一年地流傳下來(lái)。

有人分析認(rèn)為，從節(jié)俗的原始意義看，茱萸與登高的結(jié)合應(yīng)該是最早的。但是在宋元之后，佩茱萸的習(xí)俗逐漸稀見了。其變化的因由大概要從重陽(yáng)節(jié)俗的重心的遷移中去理解。

重陽(yáng)在早期民眾的實(shí)踐生活中強(qiáng)調(diào)的是避邪消災(zāi)，隨著人們生活狀態(tài)的改善，人們不僅關(guān)注目前的現(xiàn)實(shí)生活，而且對(duì)未來(lái)生活給予了更多的期盼，祈求長(zhǎng)生與延壽。所以“延壽客”(菊花)的地位最終蓋過(guò)了“避邪翁”(茱萸)。