中秋節(jié)應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物
中秋節(jié)應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物_中秋節(jié)的習(xí)俗
中秋，在外面的游子，只能通過月亮寄托想念，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。下面是小編為大家整理的中秋節(jié)應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物，希望對您有所幫助!
中秋節(jié)應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物
1、桂花糕
中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會有吃桂花糕的習(xí)俗，桂花糕是一種非常美味的食物，散發(fā)著桂花獨(dú)有的香氣，非常受人歡迎。
2、月餅
月餅也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)小吃之一，可以說已經(jīng)成為中秋節(jié)的代表。每年中秋節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都會準(zhǔn)備許多月餅送給自己的親朋好友。月餅的種類非常的多，所有每個(gè)人都可以選擇自己喜歡的口味來食用。月餅通常是圓圓的，一家人可以分著吃，代表著團(tuán)圓和睦，有著良好的寓意。
3、田螺
在廣東許多地方，中秋節(jié)還會有吃螺螄的習(xí)慣。中秋前后，田螺的肉質(zhì)肥美，口感極佳，而且田螺還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體很有好處。
4、大閘蟹
這是江浙一帶的習(xí)俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季節(jié)。雖然這個(gè)時(shí)候的大閘蟹價(jià)格非常昂貴，但是也阻擋不了人們對它的喜愛。
5、桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅是一種觀賞性的植物，還有食用的價(jià)值，我國用桂花釀酒已經(jīng)有很久的歷史了，桂花酒也是一種十分受人歡迎的酒，有許多女孩子很喜歡喝。
6、芋頭
在江浙一帶，芋頭的發(fā)音與“運(yùn)來”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭，不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。芋頭是一種粗糧，對人的身體很有好處。
關(guān)于中秋節(jié)的習(xí)俗
賞月
在中秋節(jié)，我國自古就有賞月的習(xí)俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，據(jù)《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面， 牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺，一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團(tuán)圓子女，共同賞月敘談。
明清以后，中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
吃月餅
我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中，那時(shí)，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈友，聯(lián)絡(luò)感情。
中秋節(jié)的來歷
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次 于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂 之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂“仲秋”， 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團(tuán)圓的象征，因 此，又稱八月十五為“團(tuán)圓 節(jié)”。古往今來，人們常用“月 圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”，客居他鄉(xiāng)的 游子，更 是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思 故鄉(xiāng)”，杜 甫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”，宋代王安石 的“春風(fēng)又綠江南岸，明月何時(shí)照 我還”等詩句，都是千古 絕唱。
中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日 的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭 月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)，到了后 來賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的 歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩 人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、 清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。 我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜 月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年 間為皇家祭月修造的。 每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將 月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月 后，全家人圍桌 而坐，邊吃邊談，共賞明月?，F(xiàn)在，祭月拜月活動(dòng)已被規(guī)模 盛 大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動(dòng)所替代。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團(tuán)圓。月餅的制作從唐代以后越來越考 究。蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼 月，中 有酥和飴”，清朝楊光輔寫道：“月餅飽 裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”?？磥懋?dāng)時(shí) 的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。
根據(jù)史籍的記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。到魏晉時(shí)，有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
西湖游覽志余》中說：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意”?！兜劬┚拔锫浴分幸舱f：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯(cuò)，瓣刻如蓮花?！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié)。中秋晚上，我國大部分地區(qū)還有烙“團(tuán)圓”的習(xí)俗，即烙一種象征團(tuán)圓、類似月餅的小餅子，餅內(nèi)包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。祭月之后，由家中長者將餅按人數(shù)分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團(tuán)圓。
中秋節(jié)時(shí)，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng)，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外，各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。
中秋節(jié)的象征意義
親人的團(tuán)圓、豐收、富足
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。又稱月夕、秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)。
中秋節(jié)朋友圈祝福語
1、月光如水，靜靜地灑在大地上，給大地披上銀灰色的紗裙。她穿著素白色的衣衫，嫻靜而安詳，溫柔而的大方。她那玉盤思的臉。透過柳梢。留下溫和的笑容。
2、中秋之夜，捧香茗一杯，依欄凝望那遙遠(yuǎn)的夜空，任憑思緒飛離那夜色的迷茫，根根清茶染浸了思念，月是故鄉(xiāng)明。
3、一個(gè)人的中秋節(jié)，難免有些傷感。家人在時(shí)，會覺得此日同往常無異;只有當(dāng)孤身一人，面對空蕩蕩的房間時(shí)，才深刻地覺出這當(dāng)是一個(gè)多么喜慶歡騰的節(jié)日。愿珍惜眼前人，盡享團(tuán)圓夜。
4、夜色深沉，月光流動(dòng)，皎潔的月光靜靜的向大地灑下清輝，清澈的湖面與灑下的月光交相而合，波光閃閃，璀璨耀眼，迷惘的望著一切，濃濃的思念，擋不住熱淚盈眶。
5、中秋節(jié)是一年之中最充盈、完美的節(jié)日，它有最皎潔明亮的月華，在人們賞月時(shí)，生出思念之情，感嘆著歲月的滄桑。
6、夜幕有了月亮，顯得迷人;大海有了濤聲，顯得淵博;冬季有了雪花，讓人備感浪漫;朋友中有了你，使我深感榮幸;中秋節(jié)到了，讓我把最美的祝福送給你!
7、中秋節(jié)自古以來就是我國最有人情最詩情畫意的一個(gè)節(jié)日，是僅次于春節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。它寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
8、中秋節(jié)祈福：事業(yè)順利是一福;生活美滿是一福;愛情甜蜜是一福;兒孫滿堂是一福;友人掛記是一福;身體健康是一福;全家團(tuán)圓福上加福!
9、凝望月空，對親人、對友人，遙寄一脈脈深情，是那銀光颯颯的夜空，清抹了眼底一滴相思淚，是那百香散散的月餅，清淺了心底一縷回味。
10、月是中秋圓，情是金秋濃，不管身在何處，我們看到的是一輪圓月;不管身在何處，我們品著不同餅卻懷著同樣的情;不管我們身在何處，我們的心情總是相同。
11、至中秋，菊黃桂香。在這樣一個(gè)攜著歲月沉淀過的感悟，帶著令人滋生浪漫色彩的日子里，人們把祈愿捏成一個(gè)圓圓的月亮，將思念釀成一杯香甜的桂花酒，愜意地品嘗著一種向往和想象。在如水的清輝中，聆聽那月下感動(dòng)季節(jié)的一弦曠世樂章。
12、中秋佳節(jié)中秋月，月圓事圓人難圓，思念思念，不禁淚潸潸。
13、孤單的人注定了中秋節(jié)一個(gè)人過，中秋節(jié)，當(dāng)浩月當(dāng)空，灑下銀白的，總會讓人想起許多美麗的和傳說，想起了那些年那些人那些事。
14、多么美好的夜晚呀!多么美好的中秋節(jié)呀!圓圓的月亮，五彩繽紛的煙花。紅紅的燈籠，使這個(gè)中秋節(jié)變得分外熱鬧。我愛中秋節(jié)，這是一個(gè)月光如水的夜晚，也是一個(gè)讓人難忘的夜晚。
15、風(fēng)兒輕輕，桂花的香味兒在夜色中彌漫，清輝朗朗，月兒一天天變得豐滿。中秋佳節(jié)，如豐姿翩翩的嫦娥姑娘，正款款向我們走來。中秋，在我這里，中秋只是一個(gè)概念;中秋的月亮就只是一個(gè)記憶或是一個(gè)美好的夢想了。
16、在此佳節(jié)來臨之際，我當(dāng)欣然留存這美好的心情;到那夜色璀璨，酒純餅香時(shí);再與親人們同飲桂花美酒，共慶這歡樂的中秋佳節(jié)!
17、中秋節(jié)中國傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷八月十五。八月為秋季的第二個(gè)月，古時(shí)稱為仲秋，因處于秋季之中和八月之中，故民間稱為中秋，又稱秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié)，又因?yàn)檫@一天月亮滿圓，象征團(tuán)圓，又稱為團(tuán)圓節(jié)。
18、秋來八月，樓下桂花樹上的桂花相繼開放;一時(shí)間滿樹飄香，叫人往返留戀。歡喜下忙著折枝留香，采花泡酒;卻不料一場秋雨，把桂花打落了一地;滿樹的燦爛瞬間變成了一地的金黃。失望之余，想想若是多情的林黛玉在此，豈不又是一場淚灑心傷?
19、團(tuán)圓佳節(jié)之際，我將我對家人的思念寄托在那輪圓月里。最后，愿父母身體健康，一切順利，中秋節(jié)快樂!
20、月圓是美麗的，可當(dāng)月圓之后呢?殘缺的，悲傷的。殘缺的月亮，帶著我的悲傷外加一點(diǎn)點(diǎn)迷茫，是我一直堅(jiān)持尋找的方向!也是我一直追尋的夢想!