2022年雨水節(jié)氣活動詳情
我們國家的歷史是非常的悠久的,所以是會有許許多多的傳統(tǒng)的文化的,比如說我們的二十四節(jié)氣文化,下面是小編整理的2022年雨水節(jié)氣節(jié)氣活動詳情,希望能夠幫助到大家。
2022年雨水節(jié)氣節(jié)氣活動詳情
接壽
在我國有些地區(qū),雨水這一天女婿、女兒要去給岳父bai岳母送節(jié)。送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶,這稱為“接壽”,意思是希望岳父岳母“壽緣” 長,長命百歲。
送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶,這稱為“接壽”,意思是希望岳父岳母“壽緣” 長,長命百歲。送節(jié)的另外一個典型禮品就是“罐罐肉”:用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆,海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,恭敬地給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié),岳父岳母還要回贈雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風(fēng)擋雨,也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
撞拜寄
雨水節(jié),在川西民間是一個非常富有想象力和人情味的節(jié)氣。這在川西民間稱為“撞拜寄”,即事先沒有預(yù)定的目標(biāo),撞著誰就是誰。“撞拜寄”找干爹的目的,則是為了讓兒子或女兒順利,健康的成長。
雨水節(jié),在川西民間是一個非常富有想象力和人情味的節(jié)氣。這天不管下雨不下雨都充滿一種雨意蒙蒙的詩情畫意:早晨天剛亮,霧蒙蒙的大路邊就有一些年輕婦女,手牽了幼小的兒子或女兒,在等待第一個從面前經(jīng)過的行人。而一旦有人經(jīng)過,也不管是男是女,是老是少,攔住對方,就把兒子或女兒按捺在地,磕頭拜寄,給對方做干兒子或干女兒。
這在川西民間稱為“撞拜寄”,即事先沒有預(yù)定的目標(biāo),撞著誰就是誰?!白舶菁摹闭腋傻哪康?,則是為了讓兒子或女兒順利,健康的成長。當(dāng)然“撞拜寄”現(xiàn)在一般只農(nóng)村還保留著這一習(xí)俗,城里人一般或朋友或同學(xué)或同事相互“拜寄”子女,只是過年過節(jié)的時候大家走到一起聚聚……
占稻色
占稻色,就是通過爆炒糯谷米花,來當(dāng)年稻谷收獲的豐歉?!俺缮钡暮脡?,就看爆出的糯米花多少,爆出來白花花的糯米越多,則是收成越好;而爆出來的米花越少,則意味著收成不好,米價將貴。
送雨水
四川成都東山客家雨水節(jié)上,有個民俗是女兒給父母、女婿給岳父母送節(jié)。女婿送節(jié)的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶,稱為“接壽”,祈求岳父母長命百歲。女兒則是燉了豬腳、雞湯,用紅紙、紅繩封了罐口,由女婿給岳父母送去。這是女婿對辛苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送節(jié),岳父母還要回贈雨傘,女婿出門奔波可以遮風(fēng)擋雨,祝福女婿人生旅途順利平安。
回娘家
在川西一帶,出嫁的女兒這天帶上禮物回娘家拜望父母。久不懷孕的婦女,則由母親為其縫制一條紅褲子,貼身穿,據(jù)說這樣可保盡快懷孕生子。這個習(xí)俗現(xiàn)仍在農(nóng)村流行。
雨水節(jié)氣風(fēng)俗食物
1、吃罐罐肉
雨水節(jié)氣這天,出嫁了的女兒要回到娘家,送上自己做的一罐肉,這罐肉是用小火煨的,肉質(zhì)酥爛,里面還放了甘蔗、紅棗、桂圓、枸杞等食物,燉出來的食物香甜滋補,包含
女對老人的一片孝心。
“罐罐肉”是用砂鍋燉一罐豬腳,里面配上大豆、海帶、大棗等,再用紅紙、紅繩把罐口封好。
2、吃爆米花 雨水節(jié)氣客家還有一個習(xí)俗就是“占稻色”。所謂“占稻色”就是通過爆炒糯谷米,即預(yù)測稻谷的成色。成色足則意味著高產(chǎn),成色不足則意味著產(chǎn)量低。
雨水節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物
1.蜂蜜
春寒料峭,是最容易感冒的時節(jié)。此時喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增強免疫力的作用
有補中益氣、潤腸通便的功效。
2. 紅棗
隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,人們戶外活動也會增加,對熱量的需求就會增大。我們都知道,甜食是熱量的主要來源,而紅棗不僅可以增加熱量,還有養(yǎng)胃健脾的功效。
3. 韭菜
春季由于氣候多變,因此,保養(yǎng)陽氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜,營養(yǎng)格外豐富,具有健胃提神、強腎護陽的作用。
4. 春筍
在南方,春筍有著“素食第一品”的美譽,從古自今都受到人們的喜愛。比如,上海人吃“枸杞春筍”,南京人喜歡吃“春筍白拌雞”,浙江人喜歡吃“南肉春筍”。
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