夏至的防暑方法及傳統(tǒng)食物
夏至是二十四節(jié)氣之一，在每年公歷6月21日或22日。夏至這天，太陽(yáng)運(yùn)行至黃經(jīng)90度(處在雙子座)，太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時(shí)，北半球的日照時(shí)間最長(zhǎng)。下面是小編整理的關(guān)于夏至的防暑方法及傳統(tǒng)食物，歡迎閱讀!
夏至的防暑方法
夏至?xí)r節(jié)防暑法1、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大
使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過(guò)5度為宜，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。
夏至?xí)r節(jié)防暑法2、不宜佩戴金屬首飾
金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水，所接觸到的皮膚可能出現(xiàn)微紅或瘙癢等癥狀，容易引發(fā)接觸性皮炎。
夏至?xí)r節(jié)防暑法3、防暑道具
夏天出門(mén)記得要備好防曬用具，最好不要在上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)時(shí)在烈日下行走。如果此時(shí)必須外出，一定要做好防護(hù)工作，如打遮陽(yáng)傘、戴遮陽(yáng)帽、戴太陽(yáng)鏡，最好涂抹防曬霜。
夏至?xí)r節(jié)防暑法4、保證睡眠質(zhì)量
生活起居要規(guī)律，不經(jīng)常熬夜，保證充分的睡眠也是預(yù)防中暑的有效措施。睡眠時(shí)注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電扇下。
夏至?xí)r節(jié)防暑法5、防暑藥品隨身帶
出門(mén)還要隨身攜帶防暑降溫藥品，如十滴水、仁丹、風(fēng)油精等，以防應(yīng)急之用。
夏至?xí)r節(jié)防暑法6、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
夏天不提倡進(jìn)行爬山等在室外、白天進(jìn)行的劇烈活動(dòng)，建議可選擇游泳、早晚慢跑等體育活動(dòng)。
夏至?xí)r節(jié)防暑法7、多喝水
要多喝白開(kāi)水，并且要定時(shí)飲水，不要等口渴時(shí)再喝，口渴后不宜狂飲。應(yīng)少喝果汁、汽水等飲料，其中含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。
夏至?xí)r節(jié)防暑法8、不宜過(guò)量飲酒
人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱，而濕熱過(guò)盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會(huì)助熱生濕，無(wú)異于火上澆油。
夏至?xí)r節(jié)防暑法9、飲食不宜過(guò)于清淡
因?yàn)橄奶鞎冮L(zhǎng)夜短，所以人們的活動(dòng)時(shí)間變長(zhǎng)了，出汗較多，體能的消耗也會(huì)增大，應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑孕╇u鴨魚(yú)肉蛋等營(yíng)養(yǎng)食物，用以滿足人體所需的新陳代謝。夏天的時(shí)令蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高。新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%，都可以用來(lái)補(bǔ)充水分。
夏至?xí)r節(jié)防暑法10、午睡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)
午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，中樞神經(jīng)會(huì)加深抑制，腦內(nèi)血流量相對(duì)減少會(huì)減慢代謝過(guò)程，導(dǎo)致醒來(lái)后周身不舒服而更加困倦。
夏至?xí)r節(jié)防暑法11、忌受熱后“快速冷卻”
炎夏，人們外出或勞動(dòng)歸來(lái)，喜歡不是開(kāi)足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會(huì)使全身毛孔快速閉合，體內(nèi)熱量反而難以散發(fā)，還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈?zāi)垦！?/p>
夏至吃什么傳統(tǒng)食物
1、夏至蛋
湘南的衡陽(yáng)、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。
湘南一帶，主要是嘉禾、藍(lán)山、桂陽(yáng)于夏至當(dāng)天早晨起來(lái)，將整雞蛋煮熟，用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅，再用一個(gè)小網(wǎng)袋裝上，系上少年、兒童的前胸，一直掛到中午或下午再剝?nèi)サ皻⒌俺缘?。民間以為夏至吃蛋，能強(qiáng)身健胃，行走有勁。諺云“夏至吃蛋，石板踩爛?！?/p>
2、熱面
還有人愛(ài)在酷熱的夏天吃熱面，那叫“鍋挑兒”，據(jù)說(shuō)有“辟惡”之意，吃熱面是為驅(qū)除邪惡，多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣。
3、夏至羹
湖南長(zhǎng)沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“夏至羹”，民諺云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃個(gè)團(tuán)(音為”坨“)，一腳跨過(guò)河”，意喻力大無(wú)比，身輕如燕。
4、生菜、涼面
老北京的風(fēng)俗習(xí)慣，每年一到夏至就可以開(kāi)始大吃生菜、涼面了，吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開(kāi)胃，促進(jìn)食欲，但是又不至于會(huì)因?yàn)檫^(guò)于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時(shí)候，涼面等食物就開(kāi)始大賣(mài)了。
5、餛燉
無(wú)錫人中午吃餛飩，取其混沌和合之意。
有民諺說(shuō)：“夏至餛飩冬至團(tuán)，四季安康人團(tuán)圓?！泵耖g還有吃了餛燉之后為孩子量體重，希望孩子體重增加，身體健康的習(xí)俗。
6、荔枝
除了吃狗肉之外，還有吃荔枝的習(xí)慣，廣州粵語(yǔ)地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝，兩者合吃不熱。大量食用荔枝容易引起低血糖癥，也就是“荔枝病”，因此一定要適量。
7、夏至餅
夏收完畢，新麥上市，所以有日吃面嘗新的習(xí)俗，也有人用麥粉調(diào)糊糊，攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐，及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅”。
8、新麥
山東部分地區(qū)，夏至日有煮新麥粒吃的習(xí)俗，孩子們用新麥秸編的小笊籬，在湯水中撈取新麥粒吃，既嘗新，又是一種游戲。
9、豌豆糕
豌豆糕是南京地區(qū)的夏至風(fēng)俗，每年夏至的時(shí)候，我國(guó)南京地區(qū)的老人就會(huì)要在家里面做一些豌豆糕，讓小孩坐在家中吃完，以期望孩子平安，不受災(zāi)禍、不得病。
10、過(guò)水面
山東各地在夏至的這一天里是要吃涼面條的，也就是過(guò)水面，用麥秸編一個(gè)精致的小笊籬，在湯水中一次一次的往嘴里撈面吃，對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)已經(jīng)不只是吃飯了，更是一種游戲，充滿了樂(lè)趣。
11、麥粥
江蘇無(wú)錫的人在夏至這一天，早餐會(huì)吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養(yǎng)胃、老少咸宜的美味，能有效緩解人們“苦夏”時(shí)的食欲不振，同時(shí)還可祛濕利尿，是夏至節(jié)不可多得的美味。
12、狗肉
吃狗肉能強(qiáng)壯身體，史記云“秦人以狗御蠱，俗謂夏至宜食狗肉”。意謂夏天多流行性疾病，夏至適宜食狗肉，以增強(qiáng)抵抗力。故在夏至食狗肉的習(xí)俗一直沿襲至今。
13、莧菜和葫蘆
某些地區(qū)夏至當(dāng)天未成年的外甥和外甥女會(huì)到娘家吃飯，舅舅家就會(huì)準(zhǔn)備莧菜和葫蘆做菜，寓意吃了莧菜就不會(huì)發(fā)痧，吃了葫蘆腿就有力氣。
14、圓糊醮
“夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫”，以前很多的農(nóng)戶會(huì)將做好的醮坨用竹簽穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃燒香以此祭祀，祈求可以豐收。因此浙江紹興依然有夏至吃圓糊醮的習(xí)慣。
夏至養(yǎng)胃的食物
1.葡萄干
介于葡萄干的含糖量，很多人誤以為多吃葡萄干對(duì)牙齒無(wú)益。其實(shí)，它才是我們的“護(hù)牙小天使”。將葡萄干與麥片搭配食物，其潔牙效果，明顯優(yōu)于僅食用麥片的效果。
2.奶酪(Cheese)
笑不露齒的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，拍照時(shí)為了呈現(xiàn)親切的笑容，國(guó)人常說(shuō)“茄子”，而老外們更喜歡說(shuō)“Cheese”。
現(xiàn)在再給你一個(gè)“敢露八顆牙、拍照說(shuō)Cheese”的理由：奶酪中的鈣、磷、蛋白質(zhì)等礦物質(zhì)，能有效地保護(hù)牙釉質(zhì)，令牙齒強(qiáng)健。
根據(jù)美國(guó)牙科牙齒美容修復(fù)學(xué)會(huì)研究結(jié)果顯示：奶酪中的乳酸也具有保護(hù)牙齒、避免齲齒的作用。除此之外，硬質(zhì)干酪還能刺激唾液分泌，清潔凈白牙齒。
3.水
多喝水不但會(huì)令你擁有一個(gè)好身體，還能幫你美白牙齒。不斷喝水會(huì)促進(jìn)口腔內(nèi)的唾液分泌，平衡口腔內(nèi)的酸堿值，進(jìn)而達(dá)到自然抗菌的效果。飯后飲水，能有效清除殘留在齒縫中的食物。
4.草莓
草莓和蘋(píng)果一樣，果肉中也含有豐富的果酸。除此之外，草莓還含有一種名為“抗氧化劑鞣花單寧”的物質(zhì)。該物質(zhì)能減少牙菌斑、緩解口腔炎癥。
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