秋分的含義及風(fēng)俗活動(dòng)
秋分到來(lái),此時(shí)要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被子。添衣也不要過(guò)多過(guò)快,以使人體有抗御寒冷的能力,所謂“春捂秋凍”說(shuō)的就是這個(gè)道理。以下是小編為大家整理的秋分的含義及風(fēng)俗活動(dòng),希望能給各位提供幫助!
秋分是什么意思
秋分,“分”即為“半”。秋分時(shí),全球晝夜等長(zhǎng)。秋分之后,北半球各地晝漸短夜?jié)u長(zhǎng),南半球各地晝漸長(zhǎng)夜?jié)u短。我國(guó)古籍《春秋繁露、陰陽(yáng)出入上下篇》中說(shuō):“秋分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平。
我國(guó)古代將秋分分為三候:”一候元鳥(niǎo)至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電。“便是說(shuō)秋分日后,燕子便從南方飛來(lái)了,下雨時(shí)天空便要打雷并發(fā)出閃電;還有說(shuō):”一候雷始收聲;二候蟄蟲(chóng)坯戶(hù);三候水始涸“。意思是雷是因?yàn)殛?yáng)氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開(kāi)始旺盛,所以不再打雷了”。
秋分時(shí)節(jié),我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。正如人們常所說(shuō)的那樣,到了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候,但秋分之后的日降水量不會(huì)很大。
此時(shí),南、北方的田間耕作各有不同。在我國(guó)的華北地區(qū)有農(nóng)諺說(shuō):“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)?!敝V語(yǔ)中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時(shí)間;而“秋分天氣白云來(lái),處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時(shí)間。此外,勞動(dòng)人民對(duì)秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語(yǔ),如“秋分只怕雷電閃,多來(lái)米價(jià)貴如何”。
秋季降溫快的特點(diǎn)使秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。據(jù)考證,我國(guó)很早就以“秋分”作為耕種的標(biāo)志了。漢末崔寔在《四民月令》中寫(xiě)到:“凡種大小麥得白露節(jié)可中薄田,秋分中中田,后十日中美田。”秋分,正是收獲的大好時(shí)節(jié)。農(nóng)民朋友們要及時(shí)搶收秋收作物,免遭受早霜凍和連陰雨的危害;還要適時(shí)早播冬作物,為來(lái)年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
秋分節(jié)氣風(fēng)俗活動(dòng)
秋分節(jié)氣風(fēng)俗1、秋祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日,秋祭月”之說(shuō)。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,不過(guò)由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無(wú)月則是大煞風(fēng)景的。所以,后來(lái)就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
據(jù)史書(shū)記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱(chēng)為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。民間的祭月習(xí)俗因地區(qū)不同儀式各異。
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的?!侗本q華記》記載北京祭月的習(xí)俗說(shuō):“中秋夜,人家各置月宮符象,符上兔如人立;陳瓜果于庭;餅面繪月宮蟾兔;男女肅拜燒香,旦而焚之?!北本┘涝逻€有一個(gè)特別的風(fēng)俗,就是“惟供月時(shí),男子多不叩拜”,此即民諺所說(shuō)“男不拜月”。
秋分節(jié)氣風(fēng)俗2、吃秋菜
在嶺南地區(qū),昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱(chēng)之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí),多見(jiàn)是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!币荒曜郧?,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
野莧菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強(qiáng)抗病、防病能力,健康少病,潤(rùn)膚美容。適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。
實(shí)際上,嶺南習(xí)俗所謂的“秋湯”也是和現(xiàn)在中醫(yī)學(xué)提倡的秋天滋補(bǔ)是一致的,只不過(guò)嶺南習(xí)俗更加典型,有點(diǎn)土生土長(zhǎng)的味道,沒(méi)有上升到中醫(yī)學(xué)理論的高度罷了。
秋分調(diào)神養(yǎng)生的注意要點(diǎn)
其實(shí)人們的精神是很重要的,什么疾病都扛不住精神的相抗,秋分調(diào)神養(yǎng)生,我們知道秋季是個(gè)落葉的季節(jié),很多的人會(huì)往往令人憂(yōu)愁苦悶、敏感多疑,也會(huì)出現(xiàn)精神的壓力。往往令人憂(yōu)愁苦悶、敏感多疑,克服心理敏感,預(yù)防“心衰”
到了秋分,天氣日益寒冷,落葉紛飛,蕭條的景象往往令人憂(yōu)愁苦悶、敏感多疑,時(shí)間久了,自信心很容易受挫,對(duì)我們的身心健康也非常不利。中醫(yī)有這樣的說(shuō)法:“思為脾志,敏感多疑則過(guò)思,過(guò)思則傷脾?!眰t會(huì)出現(xiàn)因出血不足而引起的頭昏、乏力、心慌、等一系列所謂“心衰”的癥狀。因此,秋分時(shí)節(jié)我們應(yīng)做到以下幾點(diǎn),以消除不良情緒。
第一,不要對(duì)別人妄加猜疑
對(duì)待身邊的人和事,心態(tài)要平和,不要覺(jué)得時(shí)時(shí)處處都有人要和你作對(duì);不要妄加猜疑,不要過(guò)于敏感;遇到問(wèn)題爭(zhēng)取能化大為小,化小為無(wú)。
第二,不要把自己封閉起來(lái)
選擇合適的時(shí)間、合適的場(chǎng)合釋放自己心里的壓力或苦悶,多和朋友親人交流,不要把自己封閉在緊張壓抑的心理狀態(tài)中,否則會(huì)身心造成極大傷害。
第三,不要對(duì)任何事情都期望過(guò)高
在預(yù)測(cè)結(jié)果、確立目標(biāo)時(shí),要客觀地分析各種因素,不要盲目樂(lè)觀。另外,要正確對(duì)待自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),充分發(fā)揮出自己的優(yōu)勢(shì),并盡可能地激發(fā)自己的潛能,腳踏實(shí)地地向成功邁進(jìn)。
第四,不要斤斤計(jì)較
有時(shí),我們會(huì)看不慣別人辦的某些事,但如果并沒(méi)有涉及原則性的問(wèn)題,我們完全沒(méi)有必要過(guò)分計(jì)較。從心理學(xué)上看,適當(dāng)?shù)摹把b裝傻”、“糊涂”一下,反而會(huì)使原本緊張的氣氛變得輕松起來(lái),有助于維護(hù)良好的人際關(guān)系,而且還能幫我們消除心里的苦悶,避免身心健康受到損害。
第五,多到室外進(jìn)行鍛煉
閑暇時(shí)間,多去鍛煉鍛煉身體,不僅有利于身體健康,還可以使自己心胸更開(kāi)闊,對(duì)待問(wèn)題更冷靜、更理智。
秋分養(yǎng)生該吃什么
1、酸味食物
如果說(shuō)到秋天,大家都會(huì)用金秋來(lái)形容,在秋天的時(shí)候適合養(yǎng)肺了,那么養(yǎng)肺還是以酸性物質(zhì)為主,辛味發(fā)散瀉肺。所以說(shuō)在秋分時(shí)節(jié)應(yīng)該多吃一些水果蔬菜等酸味食物,減少吃蔥姜等辛味食物。這樣才是正確的秋分養(yǎng)生法。
2、潤(rùn)肺食物
秋天,天氣變得越來(lái)越?jīng)鏊?,但是卻開(kāi)始變得干燥起來(lái),所以秋天特別容易引起大便干燥、便秘,口干舌燥,皮膚干燥等情況,這都是因?yàn)榍镌锏脑?,那么如何去燥呢,想要滋陰?rùn)燥,不妨就多吃一點(diǎn)銀耳、百合、淮山、芝麻、鴨肉等食物。
青蘿卜陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚(yú)湯、無(wú)花果白鯽湯等湯類(lèi),可以很好地補(bǔ)充身體所需的水分。
3、養(yǎng)胃食物
秋天雖然是秋高氣爽的但同時(shí)也是胃腸病高發(fā)的季節(jié)。所以在這個(gè)緊要關(guān)頭盡量要少吃生冷、辛辣、燒烤等刺激性的食品,反而要多吃一些比較溫和的食品。還可以喝一些紅茶,以達(dá)到暖胃的功效。除此之外,還可以養(yǎng)神。
秋分兩款食療
1、初秋調(diào)脾胃――青紅蘿卜煲生魚(yú)
[材料]白蘿卜300克、紅蘿卜300克、生魚(yú)1條(約500克)、豬瘦肉100克、紅棗6個(gè)、生姜3片。
[烹制]紅、白蘿卜去皮洗凈,切為厚塊;紅棗洗凈去核稍浸泡;豬瘦肉整塊洗凈;生魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,晾干水,下油鍋微火稍煎至微黃。然后一起放入瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煮沸后,文火煲兩個(gè)小時(shí),加入適量食鹽便可,此量可供2-4人用。
2、秋來(lái)補(bǔ)肺正其時(shí)――瓊玉露
[材料]人參15克、生地60克、茯苓30克、蜜糖30克。
[烹制]生地洗凈切成小粒;茯苓碎成小粒洗凈,放進(jìn)瓦煲,加入清水1500毫升(約6碗水量)煲1個(gè)小時(shí),至湯約400毫升(約1碗半水量),用燉盅盛裝,把人參洗凈切片,放進(jìn)燉盅內(nèi)加蓋,文火隔水燉3-4小時(shí),取出待稍涼,溶入蜜糖則成,此量可供1-2人用,深秋時(shí)宜每周1-2次。