2020初伏第一天吃什么最好
三伏天分為了三個不同的階段,初伏,中伏,末伏,而每個階段的習(xí)俗也有所不同,那初伏第一天吃什么最好呢?入伏吃什么養(yǎng)生最好呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于2020初伏第一天吃什么最好_三伏天最熱是哪個伏天。希望可以幫助大家。
初伏第一天吃什么最好
1、餛飩
在南方部分地區(qū),如上海等初伏要吃餛飩,其實(shí)對于南方人來說zhi,餛飩和餃子幾乎是一種食物。上海人人有“初伏餛飩二伏茶”的說法。
2、餃子
在過去的農(nóng)業(yè)社會,入伏的時候,剛好是麥?zhǔn)詹蛔阋粋€月的時候。家家谷滿倉,人們利用這個機(jī)會,打打牙祭,吃頓白面,在北方,入伏天肯定要吃餃子。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,因?yàn)槊糠攴?,人的胃口就不好,吃不下東西,而餃子在中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
3、湯面
入伏的第一天,北方有“頭伏餃子二伏面。三伏烙餅攤雞蛋”的習(xí)俗,南方如上海是吃餛飩,廣州是吃湯面。面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,所以吃起來會產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。
4、雞
民諺云:“起伏吃只雞,一年好身體?!比炖锶说捏w能消耗較多,須適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)。在燉雞的時候可適量加入生姜生姜性溫,可以調(diào)節(jié)人體在夏季內(nèi)外的溫差,使得人體適應(yīng)外界環(huán)境,起去濕強(qiáng)身的作用。這樣一來,可做到發(fā)散體內(nèi)淤寒,防止發(fā)寒病。
5、火腿
杭州人說“頭伏火腿二伏雞”。中醫(yī)認(rèn)為,火腿有健脾開胃、生津益血的功效?;鹜纫荒晁募径伎梢猿裕窍募境宰顬樽罴?。夏天人們往往食欲不振,營養(yǎng)不足?;鹜葼I養(yǎng)豐富,食之不膩,能增進(jìn)食欲,和冬瓜燒湯,既有營養(yǎng),又防暑祛病。
三伏天最熱是哪個伏天
三伏天出現(xiàn)在小暑與大暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”,就是指農(nóng)歷“三伏天”,既一年當(dāng)中最熱的一段時間。
可以這樣理解:“伏”就是天氣太熱了,宜伏不宜動,三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農(nóng)歷計算的,大約處在陽歷的7月中旬至8月上旬間。
每年入伏的時間不固定,中伏的長短也不相同,需要查歷書計算,簡單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來表示入伏的日期,即從夏至后第3個“庚”日算起,初伏為10天,中伏為10天或20天,末伏為10天。我國古代流行“干支紀(jì)日法”,用10個天干與12個地支相配而成的60組同的名稱來記日子,循環(huán)使用。
每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10個天干中的第7個字,庚日每10天重復(fù)一次。從夏至開始,依照干支紀(jì)日的排列,第3個庚日為初伏,第4個庚日為中伏,立秋后第1個庚日為末伏。當(dāng)夏至與立秋之間出現(xiàn)4個庚日時中伏為10天,出現(xiàn)5個庚日則為20天??磥?,庚日出現(xiàn)的早晚將影響中伏的長短,所以,出現(xiàn)了有些年份伏天30天,有些年份伏天40天的情況。
由于三伏天是全年中天氣最熱,氣溫最高,陽氣最盛的階段,在這一階段,人體腠理疏松,經(jīng)絡(luò)氣血流通,有利于藥物的滲透與吸收,而庚日又與肺金有關(guān)(庚日為金,屬大腸,大腸與肺相表里),為溫煦肺經(jīng)陽氣,驅(qū)散內(nèi)伏寒邪的最佳時機(jī)。加之精心選取有溫經(jīng)散寒、化痰平喘作用的膀胱經(jīng)及督脈腧穴進(jìn)行敷貼,相得益彰,共收扶正祛邪之功,故而能起到防病治病的作用。
三伏天,一伏是十天,這是按照天干的十?dāng)?shù)去計算的。所以,劃分三伏天,就是:夏至之后的第三個天干的庚日,為第一伏的開始天。這就是說,每年進(jìn)入三伏天之后,都是很熱的,特別是第三伏的十天,是最熱的。
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