龍?zhí)ь^是哪一天2024
二月二龍?zhí)ь^,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,又被稱為“春耕節(jié)”或“農(nóng)事節(jié)”。下面是小編收集整理的龍?zhí)ь^是哪一天2024,歡迎閱讀分享,希望大家能夠喜歡。
龍?zhí)ь^是哪一天2024
龍?zhí)ь^的時(shí)間是為每年農(nóng)歷二月初二
2024年龍?zhí)ь^陽歷時(shí)間:2024年3月11日
龍?zhí)ь^(農(nóng)歷二月二日),又稱春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、青龍節(jié)、春龍節(jié)等,是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日?!褒垺敝傅氖嵌怂拗械臇|方蒼龍七宿星象,每歲仲春卯月(斗指正東)之初,“龍角星”就從東方地平線上升起,故稱“龍?zhí)ь^”。
龍?zhí)ь^的歷史發(fā)展
唐時(shí)期
唐時(shí)期仍未出現(xiàn)龍?zhí)ь^的節(jié)俗記載。唐朝人把二月朔作為一個(gè)特殊的日子,說這是“迎富貴”的日子,在這一天要吃“迎富貴果子”,就是吃一些點(diǎn)心類食品。據(jù)《唐書》記載,唐中葉以前,春天只有三個(gè)節(jié)日:正月九、正月晦(三十日)和三月上巳節(jié),二月沒有節(jié),李泌上書,廢正月晦,以二月一為中和節(jié)(取中正、平和之意),以示務(wù)本。德宗十分贊同,并下令以正月初九、二月朔和三月上巳合稱三令節(jié)。
宋時(shí)期
宋代時(shí)在二月初二有“挑菜”御宴活動(dòng),但與“龍”無關(guān)。宋人周密在《武林舊事》中記述南宋時(shí),二月初二這一天宮中有“挑菜”御宴活動(dòng)。宴會(huì)上,在一些小斛(口小底大的量器)中種植生菜等新鮮菜蔬,把它們的名稱寫在絲帛上,壓放在斛下,讓大家猜。根據(jù)猜的結(jié)果,有賞有罰。這一活動(dòng)既是“嘗鮮兒”,又有娛樂,所以當(dāng)時(shí)“王宮貴邸亦多效之”。唐宋時(shí)的這些“二月二”活動(dòng)并沒有和“龍?zhí)ь^”聯(lián)系在一起。
元時(shí)期
到了元時(shí)期,二月二就明確是“龍?zhí)ь^”了?!段鼋蛑尽吩诿枋龃蠖汲堑娘L(fēng)俗時(shí)提到,“二月二,謂之龍?zhí)ь^”。這一天人們盛行吃面條,稱為“龍須面”;還要烙餅,叫作“龍鱗”;若包餃子,則稱為“龍牙”??傊缘氖澄锒家札?bào)w部位命名。
明時(shí)期
明代以后,“二月二”又有關(guān)于龍?zhí)ь^的諸多習(xí)俗,諸如撒灰引龍、扶龍、熏蟲避蝎、剃龍頭、忌針刺龍眼等節(jié)俗,故稱龍?zhí)ь^日。元費(fèi)著《歲華紀(jì)麗譜》:“二月二日踏青節(jié),韌郡人游賞散四郊?!?。又汪灝《廣群芳譜天時(shí)譜》引《翰墨記》:“洛陽風(fēng)俗,以二月二日為花朝節(jié),士庶游玩,又為挑菜節(jié)。”明時(shí)期還在二月二還增添了“熏蟲”、“炒豆”的活動(dòng)。明人的《帝京景物略》中說:“二月二日曰龍?zhí)ь^,熏床炕,曰熏蟲,為引龍蟲不出也。
龍?zhí)ь^食物
1、餃子(食龍耳)
餃子是中國(guó)北方最好的美食之一,不接受反駁!無論北方人走到哪兒,最難忘的就是餃子,而且最難忘的是母親包的。思鄉(xiāng)有時(shí)吃頓餃子會(huì)化解很多愁。北方的農(nóng)村重大節(jié)日都要吃餃子的,二月二也不除外的?!昂贸圆蝗顼溩印边@話不是隨便說說的。這餃子有很多形狀,元寶形的、耳朵形的,龍?zhí)ь^這天吃餃子稱之為“食龍耳”。,在“龍?zhí)ь^”這天,講究吃“肉菜餃子”,即餡中有肉又有菜,取“肉菜”之諧音“有財(cái)”,寄語新年財(cái)源滾滾之意。
2、炸油糕(食龍膽)
北京、天津等地:有二月二吃油炸糕的習(xí)俗,稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃,被稱作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米,再把黃米磨成面,即成黃米面,由黃米面做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點(diǎn),吃的方法有兩種,一是“素糕”,二是“油炸糕”。這個(gè)小米可不是那種普通的我們見到小米,是那種糯小米,一般用來做年糕和面食中包上做蒸包。
3、春餅(咬龍鱗)
立春之日講究吃春餅,而過二月二同樣講究吃春餅,立春吃春餅叫做“咬春”,而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”,是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習(xí)俗源于清代,餅內(nèi)卷入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿卜、豆芽等蔬菜。
4、麻花(啃龍骨)
這個(gè)是河北地區(qū)的風(fēng)俗,相傳很久以前,河北大營(yíng)一帶毒蝎橫行,人們?yōu)榱嗽{咒這個(gè)毒蝎,就在每年陰歷二月二,把和好的面拉成長(zhǎng)條,扭作毒蝎尾狀,油炸后吃掉,稱之為"咬蝎尾",久而久之,這種"蝎尾"就演變成今天的麻花。晉南這天則一定要吃麻花、馓子,謂之“啃龍骨”。
龍?zhí)ь^的五個(gè)風(fēng)俗
1、剃龍頭
農(nóng)歷二月二是蟄龍升天的日子,民間認(rèn)為在這一天剃頭,會(huì)使人鴻運(yùn)當(dāng)頭、福星高照。兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩童健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),則寓意辭舊迎新,希望帶來好兆頭、好運(yùn)氣。故民諺說“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”。每逢這天,家家理發(fā)店都顧客盈門,生意興隆。
2、祭社神
二月二既是龍?zhí)ь^節(jié)也是土地公的誕辰,“土地誕”也稱“社日節(jié)”。社日分為春社日和秋社日,古時(shí)春社是立春后第五個(gè)戊日,秋社是立秋后第五個(gè)戊日(戊,五行屬土)。古人認(rèn)為土生萬物,土地神是廣為敬奉的神靈之一。人們認(rèn)為土地公管理著五谷的生長(zhǎng)和地方的平安,很多地方的百姓都要在“二月二”這天奉祀土地神。
3、吃龍食
二月二這天在飲食上也有一定的講究,因?yàn)槿藗兿嘈拧褒埻蟀l(fā)”,所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”,吃面條名曰“吃龍須”,吃餛飩為“吃龍眼”,吃餃子則叫“吃龍耳”,面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”,吃蔥餅叫做“撕龍皮”。
“二月二,龍?zhí)ь^,大倉滿,小倉流”,這一天家家戶戶都要吃炒糖豆,有“金豆開花,五谷豐登”之寓意。
4、放龍燈
黃河三角洲及一些沿河地區(qū)還有“放龍燈”的習(xí)俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船,插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗,待到傍晚時(shí)分,放到河里或?yàn)忱稂c(diǎn)燃,為龍照路。借此娛樂同時(shí)又傳遞一種美好的祝愿。
5、圍糧倉
農(nóng)歷二月初二清晨,北方很多地區(qū)的村民早早起床,家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾余下的草木灰,拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰,人走手搖,在地上畫出一個(gè)個(gè)圓來。圍倉的圓圈,大套小,少則三圈,多則五圈,圍單不圍雙。圍好倉后,把家中的糧食虔誠地放在倉的中間,還有意撒在倉的外圍,象征當(dāng)年的大豐收。
龍?zhí)ь^剪頭發(fā)由來
俗話說“龍不抬頭,天不下雨”,龍是祥瑞之物,又是和風(fēng)化雨的主宰。農(nóng)歷二月二,人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤(rùn)萬物,素有“二月二剃龍頭”的說法。中國(guó)民間普遍認(rèn)為在這一天剃頭,會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照,因此,民諺說“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”。每逢二月二這一天,家家理發(fā)店都是顧客盈門,生意興隆。
所以整個(gè)正月里,理發(fā)店門可羅雀,生意很少。而一到二月二這天,來理發(fā)的人就絡(luò)繹不絕。對(duì)這一天來理發(fā)的人來說,重要的不是理發(fā)本身,而是討個(gè)吉利:大家都來剃龍頭。舊時(shí)民間還有“有錢無錢,剃頭過年”的說法。還有的地方,女孩也在此日穿耳洞。
另外,在我國(guó)民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說法,所以很多人在臘月理完發(fā)后,一個(gè)月都不再去光顧理發(fā)店,直到“二月二”才解禁。不過,這一民間禁忌近年來已經(jīng)逐漸淡薄。
可見二月二龍?zhí)ь^,這一天人們理發(fā),一是延習(xí)這一習(xí)俗,另外也體現(xiàn)出人們祈求神龍賜福的美好愿望。