小雪節(jié)氣的風俗活動

小雪快要到了，小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣，冬季第2個節(jié)氣，時間在每年公歷11月22或23日，下面是小編給大家整理的小雪節(jié)氣的風俗活動，希望大家喜歡!

小雪節(jié)氣的風俗活動

1、曬魚干

一般在小雪節(jié)氣的時候，臺灣中南部海邊的漁民們就會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣有諺語“十月豆，肥到不見頭”，指的是在嘉義縣布袋鎮(zhèn)一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

2、吃刨湯

吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣。小雪前后，土家族群眾會舉辦一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。在這個民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

3、腌臘肉

民間有腌臘肉的習俗:“冬臘風腌，蓄以御冬”。這是因為小雪節(jié)氣之后，氣溫急劇下降，天氣變得干燥，這時候是加工臘肉的好時機。小雪節(jié)氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時就可以享受到美味的臘肉啦!加工制作臘肉的傳統(tǒng)習慣不僅久遠，而且普遍。每逢冬臘月，即“小雪”至“立春”前，家家戶戶殺豬宰羊，除留夠過年用的鮮肉外，其余鮮肉用食鹽，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。等7—15天后，用棕葉繩索串掛起來，滴干水，進行加工制作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢熏烤，然后掛起來用煙火慢慢熏干而成?；驋煊跓窕鸬脑铑^頂上，或吊于燒柴火的烤火爐上空，利用煙火慢慢熏干。

4、吃糍粑

在南方一些地方，有農歷十月吃糍粑的習俗。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語相傳“十月朝，糍粑祿祿燒”，這是說祭祀的時候用糍粑來當供品。糍粑是由糯米蒸熟再通過特制石材凹槽沖打而成，手工打糍粑很費力，但是做出來的糍粑柔軟細膩，味道極佳。有純糯米做的，也有小米做的，也有糯米與小米拌和做的，還有玉米與糯米拌和打成的。此外，還用黏米與糯米磨成粉，倒在一種木雕模里做的。這種模內刻有圖案花紋，俗稱“脫粑”。糍粑的制作非常費人力，必須要幾個人一起才能制作完成。

上面提到的“十月朝，糍粑碌碌燒”里，“碌碌燒”是非常形象的客家語言?！奥怠?，是像車轆那樣滾動，意思指用筷子卷起糯米粉團，像車轆那樣前后上下左右，四周滾動粘上芝麻花生沙糖;“燒”，即是熱氣騰騰。吃糍粑一要熱，二要玩，三要斗(比較)，才過癮，才能體味“十月朝，糍粑碌碌燒”的農家樂趣。

5、釀新酒

農歷十月上旬釀酒貯存，稱之為十月白，用純白面做酒曲，并用白米、泉水來釀酒的，叫作三白酒。到春月在其中加人少許桃花瓣，又稱之為桃花酒。江山一帶在冬季汲取井水釀酒，藏到來年春天桃花開放時飲，稱之為桃花酒。杭州冬月有民諺道:“遍地徽州，鉆天龍游，紹興人趕在前頭?！本褪钦f徽州人做爆竹，龍游人做紙馬，而紹興人則以釀酒聞名。孝豐在立冬釀酒，長興在小雪后釀酒，都稱為小雪酒，該酒儲存到第二年，色清味冽。這是因為小雪時，水極其清澈，足以與雪水相媲美。

另外，小雪已是初冬季節(jié)，天氣較為寒冷，穿衣保溫非常重要，以防受寒?！靶⊙边^后，更要注意御寒養(yǎng)生，提高機體免疫力。專家提醒，初冬養(yǎng)生要外防濕冷，內防燥熱。此時，就應當積極著手預防凍瘡，注意全身及局部保暖，先從薄手套戴起，鞋襪要溫暖寬松。氣溫急劇變化更易帶來血壓波動，要留意心血管等疾病征兆，及時發(fā)現(xiàn)及時治療。

小雪是幾月幾日

小雪是二十四節(jié)氣之二十，相當于陽歷11月22日-23日，漢·董仲舒《春秋繁露·陰陽出入上下》："小雪而物咸成，大寒而物畢藏?！?/p>

小雪養(yǎng)生小知識

小雪養(yǎng)生要從衣食住行上開始行動，比如做好御寒保暖、心情的變化、有氧運動的調理等。

起居養(yǎng)生

到了小雪時節(jié)，天氣比較寒冷，但是還沒有到更寒冷的時候。這個時候我們會感覺空氣相對濕潤，并且對呼吸系統(tǒng)的疾病會有所改善。不過在降雪之后，會有降溫的情況出現(xiàn)，要做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。

情志養(yǎng)生

這個時候的天氣是比較陰冷的，人們的心情也很容易會受到影響，特別容易引發(fā)抑郁癥。會有抑郁癥主要是因為七情過激所致，我們要知道七情就是人們說的喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。所以平時我們應該注意心理的調節(jié)。

運動養(yǎng)生

運動對人體來說是非常重要的，生活中經(jīng)常運動的人出現(xiàn)疾病的幾率會明顯的減少，小雪節(jié)氣的時候，人們應該以溫和的有氧運動為主，大家可以選擇慢跑，或是瑜伽和打太極的方法。由于下雪降溫開始，在做調理的過程中注意。